Симентал крави

Най-популярните месо порода крави за цялата постсъветското пространство е Симентал порода крави. Feature крави simmentalov е оптимална комбинация от мляко и говеждо производителност значително получат индекс, по-добро качество на месото и млякото.

Видео: Симентал порода говеда (нов стил) Изложба Златна есен 2013

Симентал крави

Симентал крави: произхода

Женските simmentals първоначално от Швейцария. Тук се извежда чрез непрекъснато отглеждане Симентал порода. В началото бе планинските добитъка, непродуктивни, но благодарение на здравословен климат, луксозни алпийски ливади и икономически стимули (износ на млечни продукти), местните хора могат да получат животни, които отговарят на месни и млечни техните нужди.

Симентал крави, стана широко разпространена в Европа в края на 19 век и са били в нашата географска ширина. По-специално, Симентал добитъка бяха доведени в някои от Украйна и централната част на Русия. Симентал порода крави служат като основа за създаване на други породи крави, повече мляко: червен Sadovskaya, български червени, Sychevskaya, словашки червени петна, пъстра унгарски.

Симентал порода крави

Симентал крави: Характеристики

По принцип Симентал порода крави има бледо жълто, бледо жълто-пъстра цвят, а това е типично - бяла глава. Породисти крави и бикове Симентал разполага с бели, леко розово носа рога и огледала. Тези крави характеризират със следните параметри:

- силна, широка, но баланса на тялото;

- груби, голяма глава с широко чело, на кратко мускулна врат, широки холката, която се слива с гърба;

Видео: Телета. Симентал порода

- дълбок, широк гръден кош, Симентал бикове са разработили гуша;

- Симентал добитък порода се характеризира с широк дълго назад, долната част на гърба, сакрума;

- широк, не много дълга крупа;



- дебели, груби, често - отпусната кожа;

- добре развити мускули;

- вимето - заоблени, големи зърна.

Симентал крава

Височина при холката крави simmentalov е 138-144 см, Симентал бикове - 160 см средно тегло Симентал бикове - 860-1100 кг крави - 560-630 кг. Но има и истинските гиганти шампиони: най-големият в историята Burenka Симентал тежеше 1060 кг и бика - 1380 кг.

Видео: Симентал Bull

Сред другите характеристики на породата трябва да се отбележи своята простота по отношение на съдържание, висок добив клане, редовни бременност, добра адаптация към различни климатични условия. В допълнение, крави Симентал, устойчиви на болести, пъргав, хитър, покорен, лесен за отели крави и телета безопасно расте с различни начини за съдържанието и вида на хранене.

Недостатъци на Симентал добитък порода - намерени отпусна слабо развити предни четвъртини на вимето, "Elephantiasis" инсценира крайници, мазнини вимето.

Симентал крави: млечни продукти и месо на производителността

Както вече споменахме, най-Симентал порода крави се отнася за породите с двойно предназначение. Това е доста голям, с добра мускулна маса на животни, кравите произвеждат много мляко. Дори и да отглеждат добитък Симентал за месо, високо производство на мляко води до висок дневен прираст на телетата.

Като източник на месо крава Симентал добре, че месото не се забави твърде много мазнини. Месо висококалорични, проникнати мазнини (съдържание на мазнини в месото - до 12%), кърпа влакнест. Но качеството на месото, а броят на костите в нея месо Симентал ниско Ангъс месо и Херефорд.

Юници тегло при раждане е 30-32 кг бичета - 35-45 кг. Симентал телета бързо се разрастват, набира до един килограм на ден, или дори половин килограм тегло. На 6 месеца, попчета simmentals вече тежат 220 кг годишно - до 400 кг пилета - 210 и 330 кг съответно. Процентът на говеждо месо е 55-60% добив.

Симентал крава е в състояние да покаже тяхното максимално качество на млякото в региона на Централна Черно Земята. Нейният доенето зависи от методите на хранене. Производството на мляко от кравите Симентал варира в рамките на 3-6 хиляди килограма, когато масленост 3.6-4.2%. Симентал крави Калве в първите 31-32 месеца.

Споделяне в социалните мрежи:

сроден