Колко полезна брюква

Този корен зеленчуци има сочни, пикантен вкус жълтеникаво-бяло месо, е роднина на ряпа, репички, както и всички видове зеле.

Правила швед кацане

Какво е брюква, ясно е, разберете от акцентите на кацането на корен реколта.Преди засаждане яма вкопана добре напоявана, разсад корен потопени в глинена смес. Засадени така че врата е на повърхността. След ямките отново се излива и набивни почвата.

Оптимални дати за засаждане

Засаждане на разсад се провежда на шест седмици след засаждането, когато разсадът вече имат един чифт листа. От гледна точка на ръководи от времето във вашия район, приблизителното време - средата на май. Ряпа могат да бъдат засадени в края на есента. С такъв засаждане плоски дебели издънкови микроби пролетта. те се появяват няколко седмици по-рано, отколкото през май.

Изборът на място за засаждане

Кога да засадят ряпа, да си изберете, но има основни правила за избор на площадка. Подземните трябва да бъде дълбок, а почвата трябва да бъде плодородна, глинести или песъчлива глинеста почва, торф възможно. Поставете в предварително подготвената засаждане - през есента.

Видео: Колко полезна ряпа | ряпа вкус, калорични ряпа, ряпа и диета

Почвата хумус или компост, допълнена с суперфосфат и калиева сол, приблизително 30 грама на кв.м. Можете да поръсите земята доломит брашно за разпръскване на торове.

Подготовка за засаждане на семена ряпа

Преди кълняемостта на семената се нуждаят от специален разтвор за дезинфекция: 25 г счукан чесън, се налива 100 г вода. Задържане на семената в сместа, след това се промива с чиста вода и се изсушава. За да покълнат семената, те са увити в влажна кърпа и се държат така, докато rostochku.

Шофиране и вложени дълбочина

Как да се засадят ряпа на открит терен: ямки са вкопани на разстояние от 20 см в един ред между редовете - два крака. Кладенецът е попълнено пясък, след това внимателно определени разсад и се покрива с пясък и торф компост.

През есента на дълбочина засаждане дупка от 3 см, за да направи същото разстояние като това на метода на разсад засаждане. Отворът е разположен на 2-3 семена. Поръсени пясък и компост легло.

Отглеждане и Грижа за ряпа

Отглеждане брюква по-ползотворно, когато топлото време. Първият издънки proklovyvayutsya при + 3 ° С, и за растежа и образуването на кореноплодни растения най-добре температура + 16-18 ° С

Внимание! Шведът не толерира топлина. Когато температурата на въздуха е по-висока от + 21 ° С, плодовете губят сочност и вкус.

Окопаване и плевене на почвата

Грижа брюква включва плевене, окопаване и окопаване. Плевене се извършва между редовете и редовете на себе си, премахване на плевели, смучене хранителни вещества от почвата.

Първо разхлабете почвата веднага след пресаждането, най-добре да се отпуснеш след дъжд или поливане. По време на сезона, което прави около пет окопаване на почвата на дълбочина от 8 sm.Okuchivayut швед между яйчник на търговски обекти, които обхващат листата.

Поливане и торене

В сухо лято напояването се извършва често, но не pereuvlazhnyat почва: репи растат воднисти и свежи. Желателно е да се използва напояването и разположени топла вода.

Видео: Използвайте ряпа | швед е ценен диетичен продукт, той има уникални.

През пролетта и лятото можете да прекарате 2-3 хранене, редуващи се органични и минерални торове. В началото на лятото може да изхрани пепел с добавянето на разтвор на суперфосфат. Тази превръзка се изразходват след поливане и разхлабване.

Знаете ли, че? За добро развитие на плода и подобряване на вкусовите полезни следните елементи: калий, фосфор, мед, манган, бор. Фосфор добавя сладост във вкуса, и бор дава сочност и лек нюанс на плът.

Борба с вредителите

Брюква по-податливи на паразити от болестта. По-често, отколкото не го атакува зеле мухи, листни въшки и бръмбари. С последните могат да бъдат разглеждани от разсейването пепел между редовете.

На зеле билета получаване на суха смес на нафталин и речен пясък, 09:59. Сместа също разпръснати на леглата. Процедурата се повтаря десет дни по-късно. Зеле въшка се напръскват с разтвор от вода и сапун понякога се добавя пепел.

Важно! За защита на растението от бръмбари кръстоцветни бълха, след засаждане на разсад прахообразни дърво пепел.За да се намали ряпа заболяване, трябва да се извърши дълбоко изкопаване на превантивно пръскане на почвата и запрашаване на сухи смеси, и семената преди засаждане трябва да бъдат почистени.

Видео: Швед. брюква 101

Събиране и съхранение на кореноплодни растения брюква

Ако засадени ряпа за лятото приложение, културата се прибира като кореноплодни узряване. Имайте предвид, че големите плодовете не винаги са сочни и вкусни, не гони размера.За съхранение зимата, почистване започва в началото на септември, което трябва да завърши преди първата слана.

Поставете свалените корени в сухо и топло време, така че те се съхраняват най-добре. Швед извади от земята с ръка и затвори, за да изсъхне на проветриво място. Повредени и напукана плодове се яде: те не са подходящи за дългосрочно съхранение.

С добър корен върхове култури се изрязват, оставяйки два сантиметра, поставени в кутии, изливане пясък. швед съхранение през зимата при температура от нула до четири градуса по Целзий.

Полезните свойства на ряпата

В брюква богат химически състав. Те включват: протеини, мазнини, въглехидрати, леки влакна. Витамините са налични в състава: аскорбинова киселина, витамин А, витамини от група В, каротин, рутин и етерично масло. Голям брой микроелементи: калий, калций, мед, фосфор, желязо, натрий и сяра.

В крайна сметка по-горе изброени въпрос: колко полезна ряпа, може да се смята за приключена.

Вливането на ряпа семена, използвани в стоматит. Root използва като диуретик и противовъзпалително средство. растителен сок лекува рани и изгаряния.

Брюква разрешаване и има отхрачващо действие, използвани в суха кашлица, заболявания на белите дробове и бронхите.

През зимата, когато авитаминоза, брюква - ценен източник на витамини и минерали. Ряпа отдавна са дадени на възрастните хора да поддържат жизненост. Поради голямото количество витамин С ряпа добри бойни настинки и поддържа имунната система.

Кой трябва да се въздържат от използването на брюква

Брюква разполага с голям набор от противопоказания. Не се препоръчва да се яде с гастрит, язва, тъй като корен високо съдържание на аскорбинова киселина.

Други разстройства на ряпа стомашно-чревния тракт суров растителни влакна могат да предизвикат дразнене. По същата причина, че не е желателно да се даде ряпа малки деца.

Интересен факт! В Швейцария, в Richterswil всеки Ноември е празник, посветен на брюква. Своя вековен юбилей този празник се наблюдава през 2004.Страдащите от алергии трябва да знаят състава на ряпа: Индивидуалната нетърпимост към всякакви елементи в корена.