Млечната промишленост на Украйна: 2015 резултати, прогнозите за 2016 г.

Видео: Прогнози, анализи и тенденции на ипотечния пазар през 2016 година. Резултатите от ипотечния пазар през 2015 г.

Украински мляко - стратегически продукт на пазара на вътрешния елемент храна biznesovgo интерес и политически сделки, попълване на държавния бюджет, прилагане обект на огромни усилия на ветеринарните лекари в. През 2015 г., на млечната промишленост на Украйна преживява силен тест за якост. Може би най-мощният в историята на Украйна.

Много е казано за това по време на традиционния Източна Европа Dairy Конгреса, Провежда се ежегодно от Асоциацията на млекопроизводителите, който се проведе в началото на март. Сред присъстващите явно усети загриженост за ситуацията в бранша, интензивността на ежедневната борба за оцеляване, а носталгията по миналото и тревогата за бъдещето.

Високопоставени служители традиционно е посочено 10,6 милиона тона мляко, nadoennyh от 2 милиона украински крави, за износ 131 000. Т. Мляко, разширяване на възможностите за износ и да се увеличи производството на мляко клас "Екстра" 2.1 пъти, което представлява увеличение на средните добиви и т.н. Объркване сред преработвателите бе фактът, защо повече от 10 милиона долара. Т.е.. Той дойде при само 4250 хиляди. Тона сурово мляко.

И производителите на мляко Конгреса бе дори съжалявам - те искаха да хванат поне една окуражаваща дума в речта на говорителите, но ... Сред предсказанията надделяха фрази "Спад на населението", "На държавна подкрепа и няма съмнение", "производство ще расте за сметка на повишаване на средния добив на мляко" и подобни неща.

Вече сито конкурентоспособност да отстраните тези ферми, които са инвестирали в високо продуктивни животни, но наивно разчита на остарели отглеждане и хранене технология, записан на консултиране и обслужване, в очакване на милостта на процесори и финансирането на програми за подпомагане с публични средства. Това е въпреки факта, че в Украйна - най-модерната технология на млечната промишленост в бившето съветско пространство.

Ето защо, публиката чу фразата "да остане на мястото си, ние трябва да избягат от всички сили." В сегашната ситуация това означава да се откаже количествен (повече крави, повече мляко, по-високи цени) - на първо място има за управление на разходите, към които трябва да бъдат приложени всички движения и дейности във фермата.

Това е основният показател трябва да е печалбата на литър, вместо на количеството мляко, произведено.

Но това разби индивидуален индустриалното производство на мляко през последната година? Мляко, като пари, любов мир и стабилност. В допълнение към икономическата криза и война дестабилизирани производство най-ниските в последните 15 години в цените на световния пазар, платени за суровини, бърз падане на покупателната население, затваряне пазар руските продажби (600 хиляди. Т. мляко) липсата на помощ от държавата, отказ на държавата да възстанови парите, инвестирани в строителството, реконструкцията и закупуването на земеделски стопанства vysokogeneticheskogo добитък.

Видео: Икономиката на Украйна през първата половина на 2016 .. В цифри, факти и интриги

Всяка година 200-220 млечните ферми унищожени в Украйна. Необходимо е също така да се притеснявате, че данъчния кодекс, което направи фермери в протестите е непрозрачен, приет в края на 2015. След това те успяха да защитят специалния режим на възстановяване на данък, но само за една година и само 80/20.

За да имате поне някои обективни насоки за бъдещето, ЕБВР и ФАО са предложили много важен инструмент за оценка на рентабилността на млечната промишленост на Украйна - Индексът Dairy професионално производство на мляко, който зависи от цената на суровините цените на млякото и фуражите. Изчисляването на индекса за 2015 г. показа, че професионален рентабилността на производството на мляко ферми за годината са намалели с 31% в сравнение до 2014 година, а 36% - в сравнение с 2013 година. Според прогнозите, otminusuetsya още 5% през 2016.

Рентабилността през следващата година ще бъдат засегнати: обезценяване на гривна, търсенето на нови пазари, по-нататъшно намаляване на световните цени на млечните продукти.

Промяна и икономическа членство в структурата на производство - хората ще намалят добитъка, на производителите на индустриални мляко ще продължи да расте поради увеличаване на производството на мляко, така че дори и от спад в населението има възможност и за изграждане на общ вал.

Видео: Обобщавайки годината: какво ще се случи с пазара на контекстна реклама през 2016 г.

Според Андрей Dikunov, ръководител на аграрната Съвета на All-украински, в действителност, сега там е много трудно и болезнено процеса на възстановяване на промишлеността - животновъдство намалят тези производители, които имат ниски нива на производителност и не могат да предоставят на пазара с висококачествени суровини. Перспективата е само допълнителен клас мляко, веднага след като тя отговаря на най-строгите международни изисквания за качество и безопасност.

През 2016 г. на украинския пазар води до около 600 000 тона на "излишък" мляко, което по-рано е бил изнасян за Русия, а сега е заета територия. Това мляко трябва да бъдат пренасочени към други пазари, за да се интегрират в млечната промишленост на Украйна в световната конюнктура. В противен случай, цените на млякото ще паднат, а тези земеделската предприятието, когато средният добив на мляко под 7000 литра, ще фалира.

Има само един изход - да се разработят нови пазари, оптимизиране на производствените разходи, повишаване на производителността на стадото на млечни продукти, да се борят за качеството на суровото мляко и постоянно да се увеличава "екстра" производство на клас мляко.

Това е 75% от стадото на млечните продукти, които днес се съдържа в частните стопанства на населението, няма място в такива ръце, ако не и засилване на процеса на създаване на млечни кооперации. В противен случай, до 2017 г. населението не остава крави.

Така борбата за оцеляване продължава.

Резултатите от млечната индустрия в цифри 2015 г. (според компанията "Dikun" информация)

- 2172000 300 крави съдържаща се в Украйна като от 1 януари 2016 г.. Това е 4% по-ниска от същата дата миналата година. Повечето крави, отглеждани в Виница област (160 хиляди глави), Хмелницки (136.2 хиляди глави), Полтава (131.2 хиляди глави).

- 3776000 500 - общият брой на говедата в Украйна

- 23,22% - млекодайни животни, представлява част от селскостопанските предприятия

- 25% мляко направен принадлежи индустриални производители (над 2.6 тона Mill.)

- 5426 кг мляко крава - среден добив в селскостопански предприятия. Това е с 4,2% повече, отколкото през 2014 г.

- 6355 кг мляко получен на крава на Харков. Това е най-високото производство на мляко в страната

- за 0.8% увеличение на брутното производство на мляко във ферми, в сравнение с 2014 г.

- 424.4 хиляди тона Промишлени мляко, произведено по Полтава - най-високият процент в Украйна

- 645.4 хиляди тона мляко получен в стопанства за Vinnytsya - най-високият процент в страната

Видео: Трябва ли да се продават недвижими имоти в Украйна .... Няколко думи

- 58% от суровото мляко, пристигането си на преработката - с промишлен произход.

- 6,34 гривна на един килограм клас "екстра" мляко Платиха средно процесори през 2015 г. godu- за мляко премия - 6.01 UAH / кг, първи клас - 5,8 UAH / кг.

- 24/10 млечни предприятия в Украйна са били разрешени за доставка на млечни продукти в Китай / Европа

Според списанието "Zdorov`ya tvarin аз Liky", 03/2016 (№172)