Аям cemani - черен петел

Аям Cemani е една от редките пилета порода, които живеят в горите на Индонезия. Преведено от индонезийски език означава Аям пиле и Tsemani е името на селото в Централна Ява в близост до град Соло.

Какво е толкова специално за тези пилета? Тези живи жители на Суматра не само имат черни пера, но билото, герб е често в други породи пиле, дори и в Chabo, обаче, цвета на месото, костите, а дори и цвета на кръв от Аям Cemani черно.

Пилета Аям Tsemani са преки потомци на дивите птици bankivskih от островите на Индонезия, особено Суматра. Смята се, че оригиналните пилетата Аям Tsemani вече измрели, оставяйки само на хибридите на пилета Аям Kedu. Все пак, това е спорно, тъй като Аям Аям Tsemani различава от Kedu който напусне като птица с добри потребителски свойства. Можем да предположим, че в района на Централна Ява, обитавани породисти пилета Аям Tsemani, независимо от факта, че те хване на местните жители да извършват религиозни обреди и да се използва в народната медицина.

Развъждане Аям Tsemani ангажирани в Централна и Източна Ява, Суматра и Madura. В родния си Индонезия, тези чисти черни, редки птици са много пари, местните жители често ги купуват за ритуални цели, което се дължи на техните предполагаеми мистични сили.

През 1920 г. холандските колонизатори първи описани пилета Аям Tsemani. Първите копия на домашните птици и яйцата за люпене, първо са били доведени до Европа от холандския експерт на птица Jan Stevernikom, който през 1998-2000. няколко посещения в Индонезия и себе си, посветени на изучаването на този вид и неговия произход.

През 1998 г., първата инкубация излюпи само една кокошка, през януари 1999 г. на втория вноса на яйца за люпене - само един петел, през септември 1999 г. - две пилета и петел.

За момента няма единен стандарт пилета порода Аям Tsemani не съществува. Основната информация за видовете идва от Индонезия, както и от автора на Франс Судхир. Основното изискване - чисто черен цвят всички птици.

Черно трябва да бъде перушина, крака, нокти, езика, клюн, гребен, обеци. Чрез бракуване лица, подлежащи на белия цвят на пръстите, или най-малко върха на езика.

Farmer Пол Брадшоу (Пол Брадшоу) от Флорида расте най-скъпите в света на пилета. Индонезийски Аям порода Semani (Аям Cemani) - един от най-редките и невероятно. Кокошките от тази порода е напълно черни - от билото и човката на нокти. Черните пера от тези птици са с красив изумрудено-виолетов оттенък. Според фермер, месото и вътрешните органи от този вид имат и черен цвят, който се запазва след готвене. Купувачите обаче са готови да платят за чифт черни птици $ 5000, не се интересуват от кулинарните и декоративни качества на породата. Много купувачи, смятат, че черните пилета донесе късмет.