Описание екстериорни и Швиц порода характеристики на производителността на крави

Програма по прехраната в Русия набира скорост през последните години тя е пряко свързана с отглеждането на високопродуктивни породи говеда. Отглеждани в Швейцарските подножието на Браун швейцарската порода крави по природа надарени с добро здраве, преждевременно развитие, висока производителност.

Съдържание:

• произход
• Характеристики на производителността и описание порода
• Предимства и недостатъци на породата

произход

Начало на Швиц порода крави и бикове са далеч от Швейцария. Корените на този вид отглеждане отива korotkorogomu добитък, живели тук в продължение на векове. Отличителна черта на едър рогат добитък - отлична адаптация към условията на района, в най-верни образци успя да изберете хода на много години на подбор. Много внимание в отглеждането на тази порода е била дадена гледна точка на съдържанието и избор на диета хранене.

В първия етап на формиране, описана от експерти порода исках да се получи на животните не само за месо и мляко на производителността, но също така да се извърши необходимата селскостопанска работа. Малко по-късно, на необходимостта от включване на RNC за селскостопанска работа елиминиран, а основният фокус беше размножаване развитие на производителността (подготовка на мляко и месо). Животновъдите внимателно подбират кандидати за подобряване на цвета. Постепенно имало проникване на Швиц породи говеда в Австрия, Германия и Италия. От края на миналия век, породата започва да се изнася в Европа и Америка.

Характеристики на производителността и описание порода

Във всяка страна в shvitckogo добитък през годините и се влияе от много фактори, че е имало значителни промени в степента на ефективност и външен вид. Швиц порода на австрийските и германските територии, се характеризира с по-скромни размери на животни. Италиански и френски животновъди се стремят да донесе повече говеда, които ще имат висока производителност, и телесно тегло. Мляко, който се произвежда от тези крави, най-често отнася до производството на твърди сирена.

Русия се срещна shvitckogo добитък в края на XIX век, когато животните са започнали да се появяват в стопанства хазяи. Високите изисквания към реда на подаване и съхраняване на говеда от тази порода не е "да си позволи" на земеделските производители. В началото на 1900, много руски централните провинции организирани размножаване предмети, които започнаха shvitckogo животновъдство. Москва Селскостопанска академия и провинция Смоленск - пионери в прилагането на нова порода говеда, животните са били изнесени от тук за преминаването към съседните области. В момента shvitckogo добитък, характеризиращи се с висока производителност, високо телесно тегло и тялото перфектно допълнение.

Кратко описание на порода крави Швиц на - отлично здраве, съчетани с началото на зрялост, което води до по-високи качествени продукти. Породата има три вида животни:

1. месо и млечни продукти;
2. млечни продукти и месо;
3. мляко.

Животните мляко месо тип структура на тялото с отлична има пропорции, млекодайни животни е опъната по дължина, за да се образува средно торса мускули. Грейнджър - С компактно тяло и слабо развита вимето. Уникалността на животното получава от различни видове животни някои видове продукти с високо качество.

Като цяло може да се похвали shvitckogo добитък хармонични форми, пропорционални на тялото. Освен това, те имат следните параметри:

показатели за изпълнение на гърдата се интересуват предимно от тези лица, които желаят да си купите в частния земеделие shvitckogo кравата. От една крава може да бъде получен от 3 до 3,5 тона на съдържание на млечни мазнини от 3.6 на 3.8%. Животновъдни ферми показват по-висока производителност. - хиляда до 5 килограма и съдържание на мазнини до 4%. Протеини, съдържащи се в продукта, е от 3,2 до 3,6%. Силно shvitckogo Крави произвеждат от 9 до 10 тона мляко годишно.

Телета от крави Швиц порода при раждането тежат около 40 кг. Спазването на оптимални условия е предпоставка за интензивен растеж добитък. До навършване на една година юници с тегло 250 кг, до 18-месец - от 350 до 370 кг. Възрастни крави имат маса от 0,5 до 0,8 m Тегло shvitckoj породи бикове достига 1.1 m Когато угояване телета дневно печалба - .. от 800 до 1000 гр / ден. изходни клане параметри на 50-60%, стойността зависи от степента на тлъстина, тегло и възраст на животното.

Предимства и недостатъци

Ако говорим за общия брой на говедата в Русия, 2,5% от масата на Швиц добитък. Всички тези животни се отглеждат в девет области на страната.

Въз основа на физическите характеристики и описания shvitckogo крави и бикове, животните имат много предимства:

• добро здраве;
• преждевременно развитие;
• добро развитие на репродуктивната функция;
• характер се различава хладнокръвие;
• отлично адаптиране към различни климатични зони.

Заедно с множество предимства, има shvitckogo недостатъци говеда:

• дребен хранене;
• Ниска интензивност откат мляко (1,1 до 1,3 кг / мин);
• определен процент от тип краве мляко neprisposoblen за машинно доене поради неправилна структура на вимето.

Shvitckogo бикове порода почти не сега се подобрили с животновъди и най-добрите специалисти работят върху характеристиките на млечни животни. Целта на избор - увеличи добива на мляко (процентно съдържание на протеин в млякото и мазнини), подобряване на вимето форма и обем на мляко.

Швиц порода крави, уловени в климатичните условия в Русия и Украйна, са обект на непрекъснат селективен подобрение. Животните кафяв костюм има отлична физическа форма, бързо повишаване на теглото и голям добив на мляко. На аута, които все още има shvitckogo животновъдство се провежда систематична борба.