GuruAnimale.com

Мексиканска краставица

мексиканска краставица

Видео: Как да расте чайот (мексикански земеделски техники за отглеждане на краставици)

Чайот - мексикански краставици - растение с широк спектър от икономически употреба. Въведен в нашата страна за втори път и вече има ново раждане в задния двор на отглеждането на зеленчуци. Успешно отглежда разсад от двете едногодишни култури. Добив Chayotes високо - едно растение може да даде сезон плодове 400-500 (20кг / m2) и 50 кг клубени.

Chayotes - термофилни растение изисква за нормалния растеж и развитие на температурата не е по-ниска от 20 ° С Оптималната температура за кълняемост 18-20 ° С Вода-нежен растения, отговарящи на органичен тор (тор - 3 кг / м2).

За разсад през февруари и март в оранжерия или парник засадени цели плодове, т. За. Зрее в едно семе губи жизнеспособност, се извлича от него. От най-широката част на плода, който се остави на 12-15 ден има корени и издънки. Веднага след засаждане, и до поникване на растенията се поливат най-малко 2 пъти в седмицата. През май Chayotes засадени на открито място в Схема 2 2 m в подготвени дупки, оплодена хумус. 2-3 седмици след засаждане на разсад се вкоренят и младите растения започнат да растат. През това време, връзвам камшик до опорите.

Chayotes за почва изкопани да щик лопата, опитни органични (5-6 кг разлагат тор или компост на 1 м) и изкуствени торове (50-70 грама 80-100 г суперфосфат и калиева сол на 1 м).

Chayotes образува гъвкав перки намотка stebeldlinoy до 50 m с странични издънки лозя с големи междини. Всеки възел формира лист, филизи и цветя. Антени първата пряка и нежна, а след това се придържат към подкрепа и да растат груби, плътно кърлинг къдрици. Стъблото е в първата си година тревисто и след това се превръща в дървесен.

В растително круша мощна коренова система. В субтропичните региони месест корен наддава 9 кг. От втората и третата година от живота в подземни грудки корени оформени като картофи, тегло 200 грама (получен от растения до 50 кг).

Видео: чайот

чайот листа изглеждат като краставица - като голям, космат само по вените на горната страна и сиво-зелено. Цветовете са двудомни, малки, незабележими, бледо зелено. Мъжки цветя с три тичинки събира oliganthous съцветие четка (2-10 цветя). Женските цветове самотни, рядко сдвоени, са поставени в пазвите на листата.



през вегетацията на растенията Грижи се състои от разхлабване, плевене между редовете, отстраняването на леторастите. В сезон напояване сух е важно, особено в началото на начинаещи и цъфтежа, така че не попадат пъпки и яйчниците.

Видео: Лесно Салата - мексикански / Quick лесна рецепта

Чайот расте на едно място за срок до 5 години. Във втората година корена образува големи грудки, богати на нишесте. Бактериите се събират плодове, събрани в края на есента.

Повърхността на плода сегментирани и набръчкана, зелен цвят, на плътта им зеленикав оттенък, деликатна, сладникав, вкус като тиквички.

Плодовете се съхраняват като картофи, те трябва да изсъхне тъмна стая, на температура 5-10 °.

Плодовете на чайот съдържат витамини, протеини и до 19 свободни аминокиселини, осем от които - от съществено значение. Най-ценни от тях лизин, определяне на хранителната стойност на почти всички растителни протеини.

В консумираната храна, не само плодове, но също така формира на корените на клубени, растения и го застрелва. Korneklubni богат, в допълнение към нишесте, азотен и минерали. Младите издънки са шест съществени аминокиселини, витамини А, В1 (В2, С, протеин и захар, така че те се използват за диетично хранене.

По своята същност, зеленчуковата круша - многогодишни, но не може да понася студ, така че в нашата област, можете да спестите добре като покрити корени слой от листа. От някои фенове на брега на Черно море, чух, че те са в състояние да многогодишно чайот реколта. Над 14 години отглеждане аз само веднъж успя да запази зеленчуци круша следващата година, и то само благодарение на факта, че зимата е сравнително сух. Доколкото разбирам, корените му не са замръзват през зимата, и да се намокри през. Копаене през пролетта корените на растенията, аз открих, че заразата тръгна с дълбочина, където водата се процеждаше през зимата. В литературата, пише, че на втората година добив чайот расте, но не забелязах. Струва ми се, че ние чайот има смисъл само отглежда като едногодишно. За всички времена расте чайот на Аз не съм виждал на растения от вредители и болести.

се използва чайот плодове е много разнообразна: варени, печени, пържени, задушени. Те могат да бъдат пълнени с месо, ориз, сирене, консерви, цели или натрошени. Плодове също са кисели и солени, приготвени от тях, задушени зеленчуци, добавете ги в най-различни сосове и подправки. Яжте плодове и сурови в салати. Печени чайот издънки вкус на пържени гъби. Клубените употреба варени и пържени, те притежават потенето и тонизиращи свойства.

Споделяне в социалните мрежи:

сроден