Защита от радиация открити в домати

Видео: Как радиацията влияе на човешкото

Британски и германски учени са установили, че вещество, открити в домати, ефективно защитава клетъчните мембрани от вредните ефекти на йонизиращо лъчение. Изследването е публикувано в списание FEBS Letters.

Служители на Университета на Manchester в Берлин от Kiel и колеги изследвали радиопротективно ефект на ликопен - антиоксидант от групата каротеноид, който придава домати и някои други плодове им характерен червен цвят. За тази цел той се прибавя към култури от човешки лимфоидни клетки, които действат гама радиация.

Установено е, че ликопен предпазва клетъчните мембрани от увреждащото действие на лъчение, където радиопротективно ефект зависи от концентрацията на кислород в околния въздух. В нула каротеноид съдържание на кислород намалява руптура на мембрани е около 50 пъти, в 20 процента (атмосферен въздух) - пет пъти, и при 100% защитен ефект не се наблюдава на практика. По този начин, радиопротективно ефект на ликопен не е свързан с неутрализиране на супероксидни радикали, генерирани от кислород под действието на облъчване.

Съгласно Ruth ръб (Ruth Edge), участвали в изследването, определени ефекта на ликопен може да се използва за предотвратяване на лъчева болест при аварии в атомни електроцентрали и да се увеличи ефективността на лъчева терапия. Един добър източник на ликопен домати са приготвени с масло, което увеличава усвояването на каротеноиди в стомашно-чревния тракт.

Изследователите продължават текущи опити с други каротеноиди и различни видове йонизиращо лъчение, като поток от протони и алфа-частици.

Поради неговите антиоксидантни свойства на ликопен се изследва като възможен лекарство за предотвратяване на сърдечно-съдови заболявания и рак, но ефектът е незначителен.

Видео: 14 Още ликвидатори бяха отличени за принос Ямал борба антракс