Полезните свойства на домати

HitAgro.RU

Видео: Полезните свойства ДОМАТ

В допълнение към своя необичаен вкус, доматът е известен с невероятен брой различни витамини, киселини, минерали и елементи. Понякога това не се побира в главата ми, като един домат може да комбинира колкото се може повече връзки.

Част от ликопен домати, което е доста мощен антиоксидант, помага при лечението на много заболявания. Това означава, че доматите помага да намали риска от развитие на сърдечно-съдови заболявания. В допълнение, домати помага при лечението на астения.

Химичният състав на домати на

Плодовете съдържат захар, пектин, органични киселини, азотни вещества, алкалоиди, минерални соли, витамини С, В1, К, и РР, каротин (провитамин А), пантотенова киселина. Зрелите домати сок е богат на витамин С, провитамин А, ароматни и оцветяващи вещества. Plant съдържа етерично масло, танин, rutin- корени - tomatidin от това, че стероидът е тестостерон. От семената, получени чрез екстракция pomidorovpressovaniem или мастно масло (do25%), което се състои от палмитинова, стеаринова, линолова и линоленова киселина.

Видео: Домати - ползи и вреди. Състав и калорично съдържание на полезните свойства на домати

Лечебните свойства на домати

В допълнение към основната и отлично вкуса, външния вид, домати, и има много полезни лечебни свойства. Домати (домати) имат голям потенциал за значителни необходими вещества, витамини и минерали в организма.

Ликопенът, част от доматите - уникален природен лек за много заболявания. Ликопен има много силни терапевтични свойства. Той е в състояние да защити хората от рак на простатата, и жените от рак на шийката на матката, за да спре тумор клетъчното деление и ДНК мутации. В преработени домати, ликопен, още повече, отколкото в прясно състояние. И това се абсорбира по-добре в присъствието на мазнини. Ликопен - е органично съединение, което дава плодове интензивно червено е много силен природен антиоксидант (високо в свойства такива признати "фиксатори за свободните радикали" като витамини С и Е). Ликопен значително намалява риска от сърдечно-съдови заболявания. За салата с домати донесе максимална полза, е необходимо да го напълни с слънчогледово масло, както и в комбинация с растителни мазнини ликопен се абсорбира от много по-добре. И вие трябва да знаете, домати са много по-здравословни от варено форма.

Полезните свойства на домати е много гъвкави, така домати - добър антидепресант, домати, регулира нервната система, подобрява настроението поради серотонин. Домати имат антибактериални и противовъзпалителни свойства, благодарение на летливи производство. Доматите са много полезни за храносмилателната система, подобряват храносмилането и обмяната на веществата.

Домати са добър диуретик в бъбречни заболявания и пикочния мехур. Домати помогне с умора, атеросклероза, азотемия, заболявания на червата.

Важно е също така домати козметичен и подмладяващ собственост - това подобрява тена, подмладяване на кожата, изглаждане на бръчките.

Видео: Полезните свойства на видео домати

Увеличаване на броя на домати в храната помага за предотвратяване на сърдечно-съдови заболявания и. Домати способстват за запазване на зрението и предотвратяване на промени в ретината на окото, което може да доведе до слепота в напреднала възраст. Домати защита на тялото от вредното въздействие на слънчевата радиация. Съдържащите се в доматите ликопен, подобрява мозъчната функция.



Като хранителна продукт пресни домати и доматен сок се предписва за заболявания, свързани с метаболитни нарушения, особено метаболизъм вода-сол, сърдечносъдови заболявания и заболявания на стомашно-чревния тракт.

Използването на домати в научната медицина

Научно медицина се използва широко в клиничната хранене домати като допълнителен източник на попълване на организма с витамини и минерални соли. Домати, доматен сок, доматено пюре се препоръчва за храна за пациенти с различни видове метаболитни нарушения, особено те са необходими в диетата на пациенти с нарушена обмяна на веществата сол, както и хора, страдащи от затлъстяване. Полезни при заболявания на сърдечно-съдовата система и стомашно-чревния тракт. Предпочитание в тези случаи като хранителен продукт се дава домати суров и свеж доматен сок. Експериментални изследвания са установили, че воден екстракт от сухи листа на домати при концентрация 1: 5000 и 1: 1000 повишен тонус и подвижността на гладките мускули. E доза 0,7-1,33 г / кгТо причинява при морски свинчета, морски свинчета, плъхове и подобрени дефекация. Авторите обясняват този ефект от присъствието на Томатина. Когато се прилага (5.32 мг / кг на базата на сухото тегло) на токсичните свойства не се проявява, а интравенозната доза два пъти по-малък водещ до незабавна смърт на животните.
Интравенозно приложение на уретанови-анестезирани котки малки дози центрофугират и се филтрува доматен сок има понижаване изразен кръвно налягане. Ефикасността се поддържа и след загряване до 100 °. Влизане в трябваше малко хипотензивен ефект, а ефектът е обявена за изолирани органи.
Също така беше установено, че пектин плодове намаляване на холестерола в серума, доматен сок потиска растежа на бактерии и glycoalkaloid Tomatin има антибиотични и антигъбични ефекти.

Видео: Колко полезна Домати - домати лекува рак!

Pimidory в народната медицина

Най-често срещаният продукт в диетични - това е доматът. Неговата сок се използва за лечение (хипертония, бъбречни заболявания, разстройства на нервната система).

Домати унищожават микробите в червата, подобряване на дейността на храносмилателните органи, премахва радионуклиди. Домат е голямо количество желязо, дори и в мляко и пилешко месо го по-малък. Най-често срещаният продукт в диетата е на диета от домати. Подобно на много други растения, домати, се използват в народната медицина.

Поради домат може да попречи на много заболявания на ранен етап. Например, когато кашлица, можете да преминете през месомелачка и пресни домати и чесън, добавете към сместа паста от хрян и да вземат преди хранене три пъти на ден по една супена лъжица. Със затлъстяване и анемия се препоръчва да се пие сок от домати, десет минути преди хранене.

Ако тялото се появява груба кожа, е необходимо да се прилагат към това място опаковки от доматено пюре, същото може да се направи с появата на старчески петна по кожата.

Домати. Противопоказания

И все пак, домати не са съвършени, че някои лекари дори да ги считат за токсични.
Нека разберем дали домати противопоказания. За да се включите, което трябва да се пази домати. Лекарите препоръчват внимателно домати са хора, страдащи от заболявания на жлъчния мехур, камъни в бъбреците, за органични киселини не вредят на здравето.

Фенове на доматен сок и трябва да се пази като консерванти в комбинация с нишесте храни могат да допринесат за образуването на камъни в бъбреците и пикочния мехур. Домати и вредно за тези, които страдат от алергични реакции. За хора с артрит, ревматизъм бедствено оксалова киселина, която засяга метаболизма на вода-сол.

Но въпреки всички странични ефекти, домати Това е безценен дар от природата, току-що създадената за укрепване на здравето ни. И освен ако няма конкретни противопоказания лекар, не трябва да се лиши от удоволствието да се угощават ястия, приготвени от домати.

Частичен източник https://dietaclub.ru/

Споделяне в социалните мрежи:

сроден