Консервиране за зимата. Ягода желе.

Strawberry желе: рецепта със снимка
Strawberry желе през зимата: рецептата със снимка

Зърната са получени забележителен заготовка за зимата. По-често, отколкото не, повечето домакини използват, за да се готви на сладко или компот, но има "любим" консервиране за зимата - това е Бери желе.

Особено вкусни вкус и аромат на листа от ягоди желе. Плюс това, тя има гъста консистенция, следователно, идеален за всички видове сладкиши, или просто като самостоятелен десерт за чай. А готвенето толкова прост, че дори и вие ще бъдете изненадани!

Вие ще трябва:

  • 1,6 кг - захарни
  • 30 грам - миг желатин
  • 1,5 кг - зрели ягоди
  • Получаване:

    1. Преминете през плодовете, обилно изплакване. Желателно е, че ягода е малък размер, като при изготвянето на всички плодове ври равномерно.
    2. Сложете в купа емайл, поръсете в секторите на захарта, се оставя да престои 2-3 часа (през това време ще пусне сок ягода). След това поставете малко огъня, да доведе до възпаление. Веднага извадете и оставете го охлажда. Повторете процедурата три пъти.
    3. Излива се минимално количество вода желатин, се оставя да набъбне в продължение на 10 минути. Веднага след като теглото се да заври с ягоди за последен път, изсипете желатина и разбъркайте добре.
    4. Горещата масата веднага се излива в стерилизирани буркани предварително, ролкови капаци, оставят се охлажда.


    Желе от ягоди е много гъста, така подходящ за пълнене сладкиши или торти peremazki. Той може да служи палачинки, палачинки, бисквити и др. Невероятно вкусни ароматни препарати за зимата, която ще ви отведе до наслада! Наслаждавайте се!

    видео

    Видео: Ягодов конфитюр през зимата в продължение на пет минути!


    Видео Рецепта: Как се прави ягодов желе?

    Споделяне в социалните мрежи:

    сроден