Jam круша

Видео: Амбър конфитюр парчета круша

Кажете ни как да се готви Jam от круши за зимата, което се оказва много вкусно и ароматно. Jam може просто да се пие чай или да го добавите към плънката в баницата. Круша плод е хранително вещество, което е с ниска калоричност. Дори и след топлинна обработка плода остава полезен, нейните плодове са богати на витамини А, които подобряват зрението и функцията на черния дроб. Също така витамин С, който укрепва кръвоносните съдове и повишава имунитета.

Обикновено конфитюр круши рецепта

За подготовката на необходимост:

Засилване:

1. Круши предварително измиване, нарязани и сгънати в умивалника за готвене.
2. Заспиване в купа захарта и я изправите на повърхността. Всеки плод убождане с вилица на няколко места. Не я докосвайте продължение на три часа, докато се появи сок.
3. Ако разнообразието круша не е богат, то тогава е по-добре да се добавя вода. Сложете тиган на печката и да доведе до възпаление, а след това намалете огъня и варете сладко на слаб огън за около час, не забравяйте да се разбърква.
4. Готов конфитюр се излива в предварително приготвени буркани и затваря плътно капака.

Няколко съвета, за да се подготвят за готвене круши.

Видео: Сладко от неузрели круши

готварски конфитюр по-подходящ круши плътен състав, често го Duchesse и ананас. Можете да вземете и други сортове, най-важното е, че това не е презрял. В сладко идват от плодове с еластична кожа. Стопанката с опит, се препоръчва да се вземат плодовете на късната есен сортове. Всеки решава за себе си кога да започне сладко готвене. Круши добро измиване, ги изважда от ядрото и дръжката, нарязани на кубчета или филийки необходимия размер. Също така, ако има тъмни петна круша или загнили части, те трябва да бъдат отрязани.

Кое е по-добре да се използват чиниите

Видео: Круша сладко Pear Jam

Най-често се използва за готвене конфитюр алуминиев или меден тиган. Това съдове за готвене няма да изгори и да се придържат сладко. Банките, които ще продължат да се изливат сладко нужда да се мият и се изсипва върху вряща вода. Също така, те могат да се стерилизират или загрява в микровълнова пещ. За да започнете процеса на готвене, запазено от шпатула, направени от дърво и чиния, за да се отстранят пяна.

За вкуса на конфитюр

В сладко аромат може да се променя чрез добавяне към това различните съставки под формата на различни подправки или плодове или плодове. За да получите най-ароматно и вкусно сладко, плод по-добре за него да се съберат ясен слънчев ден.

Когато е необходимо да се вари сладко да следи отблизо зад него като конфитюр круша обича да изгаря. Ако се бели круша все още е здраво, то тогава е по-добре да се реже напълно. Тъй като в противен случай сладко може да получи много груб. За да се постигне целостта на плодове в сладко, по-добре е да ги готвя три пъти за 20 минути от веднъж на час.

Това е всички тайни на готвене, да ги наблюдават, Jam от круши за зимата трябва да излезе невероятно вкусен. А променливо и се опитва различни сортове плодове, като всеки път става все по-нови сладост чай.