Затворете бреза сок - Тайните на опазването

Zakryvaem_berezovyj_sok

Видео: Как да пестите бреза сок

бреза сок много полезна за предотвратяването на заболявания на пикочо-половата система и бъбреците. Освен събиране на бреза сок може ли някой в ​​това се крие една от причините за популярността му. В крайна сметка, със сигурност повечето от вас, като мен в приятели от детството ми събира сока, и това беше едно приключение и последващата награда. Години са минали, и модата за това нещо не е починал от него, а ние ще ви кажа днес за това, как да се запази тази напитка преди зимата - близо бреза сок правилно, и така да започне!

Както е известно, след като полезни свойства са загубени почти всички напитки, бреза сок не е изключение, така че преди опазване препоръчвам достатъчно, за да го ползват, след което тя е готова да се обърне. За запазване, ние използваме или лимон или мента, можете да вземете и двете, разделени по равно, и се наслаждаваха на различни вкусове.

Рецепта запазване на бреза сок

съставки:



За да затворите седем литра напитка, ние трябва:

  1. 3 клончета сух или половин лимон мента.
  2. Десет супени лъжици захар.
  3. Пол чаена лъжичка лимонена киселина.

Получаване:

  • Вземете голям съд или кофа, изсипва се в него сока и се нанизва на газов котлон, и изчакайте докато заври.
  • Докато чакаме, ще трябва да се подготви контейнер за събиране на напитка. банки стерилизирам.
  • В процеса на кипене сока на повърхността на пяната ще се появи червен цвят, той трябва да се отстрани с лъжица, или в сока ще бъде някакво неприятно.
  • Zakryvaem_berezovyj_sok_2

    Видео: Лимонада от бреза сок. Опазване на бреза сок

  • След кипене на сок, добавя захар към него, мента, лимон или и лимонена киселина.
  • Zakryvaem_berezovyj_sok_1

    Видео: Доматеният сок в дома за зимата, вкусна сок

  • Всичко това трябва да къкри за около десет минути, след което сокът се изсипва в буркани. И навивам капак.
  • Премахване на всичко това на хладно място, ако сока започна да се върти облачно, не се страхувайте, вместо обичайните бреза сок можете да получите газирана! Той няма да menie вкусна, а за някои фенове - дори и по-вкусни.
  • Затворете бреза сок за рецептата за дълго време, и това, което искаш!

    Споделяне в социалните мрежи:

    сроден