Blackberry полезни свойства

Видео: джинджифил (корен от джинджифил) | Полезните свойства на джинджифил, противопоказания | Как да изберем джинджифил ???

Blackberry полезни свойства

Видео: Плодове и къпинови листа - техните ползи и лечебни свойства

Blackberry (Rubus fruticous) - синьо-сиво къпина, е най-близкото по отношение на малина. Blackberry представлява Chaparral многогодишни коренища и трайни надземни издънки и принадлежи към семейство Розоцветни (Rubus). За едно и също семейство принадлежи камък Бери, малина, дива къпина и polyanika.

В Русия има около 40 вида къпина. Blackberry плодове с голямо разнообразие от семена, много подобни на малини (особено червени недоузрял плодове). Узрелите блестящо черно (или лилав оттенък). Вкусът на къпини и сладко-кисел, с по-слабо изразен от този на аромат на малини. Blackberry - добър мед растение. Мед от къпини много ароматни и полезни.

В допълнение към широкото сиво-синя къпина, в Русия се разрастват няколко диви растения от Rubus род, които също са често се нарича къпини (на вкус и външен вид на техните плодове са наистина нещо подобно). Това кавказки къпина (Rubus caucasicus), кървава къпина (Rubus sanguineus), dlinnoplodnaya къпина (Rubus dolichocarpus). Специален вид къпина - къпини, тя zheezhevika Нес (Rubus nessensis): тъмно пурпурно или черни горски плодове са много по-сладки от други видове от къпини.

Blackberry цветове през юни и юли (в зависимост от района), плодните в август-септември. На територията на Русия е по-често под формата на диворастящи. По-често къпина на европейската част на Русия. Малко градинари ентусиасти култивирани къпини на техните градина парцели. И има защо. Ако вашият вкус е по-малък и малини, а след това на лечебните свойства, къпини надхвърля най-близкия му роднина. И лекарства не са само плодове, но също и на листа и клони, и корени от това растение.

Състав плодове (ягоди) къпина

Blackberry плодове съдържат пълен естествен "витамин комплекс." В своята структура има витамин С, каротин (провитамин А), витамин В (съдържание в плодовете на никотинова киселина, къпини е "шампион" сред всички плодове), витамин Е, в по-малка степен - витамин Р, РР и С

Плодовете на къпини присъстват:

- минерални вещества: натрий, калий, калций, магнезий, фосфор, желязо, мед, никел, манган, молибден, хром, барий, ванадий, кобалт, стронций, титанов

- влакна

- захари: глюкоза и фруктоза (6-7%)

- около 1% е органична киселина: лимонена ябълчна и (в по-малка степен, винена и салицилова)

- токофероли

- пектин (1%)

- значително количество фенолни съединения kapillyaroukreplyayuschim protivoskleroticheskim и противовъзпалително действие.

Семената Blackberry повече от 12% масло.

Полезните свойства на къпини

къпини стимулират обмяната на веществата, повишават имунните и водят до нормалната работа на целия организъм.

къпини имат отлична антипиретично действие. Това се дължи на присъствието в състава на биофлавоноиди, ефектът от което е подобно на антиоксиданти. Затова къпина е абсолютно безопасно естествена алтернатива на аспирина, който е терапевтичен ефект по отношение на всички органи, без изключение.

Ранните къпинови листа помагат при дизентерия, язви на дванадесетопръстника, стомаха и всички видове хранително отравяне.

Видео: Blackberry синьо-сиво. Полезните свойства, листа, корени на къпини, пречиствателни рецепти на традиционната медицина

Blackberry плодове незаменим при лечението на заболявания на заболявания на пикочния мехур и бъбреците. Също така е поразителен ефект при лечението на диабет и възпаление на ставите прави яде пресни зрели плодове.

Също така, използването на пресни плодове стимулира мозъчното кръвообращение, подобрява паметта и активира процесите на мислене.

Трудно е да се надценяват терапевтичния ефект на плодове и къпини върху централната нервна система, спи подобряване на качеството, намаляване на възбудимост и общо подобряване на общото състояние на организма.

Blackberry е профилактично при всяка поява и развитие на ракови тумори.