Заболявания на соя

Соевият: отглеждане и преработване на


Биологични характеристики и условия на култивиране на соята. Казахстан предлага soeseyaniya.


Соя - светлина изисква и взискателна топлина култура. Най-голямото търсене на топлина, е обозначена с фазите на цъфтеж и формиране на боб. Оптимална температура по време на този период трябва да бъде 21-22 ° С Чрез намаляване на растежа C 14 ° и развитие на соево prekraschayutsya.V начало и край на вегетация потреблението на топлинна енергия е малко по-ниска. По това време растенията понасят студове до минус 2-3,5 ° С

Соевият има високи изисквания към влага, въпреки че не е същото във всички периоди на растеж. Това е доста сухоустойчиви в началния период на растеж (преди цъфтежа), но липсата на влага в този момент намалява продуктивността на растенията и развитието на малки зърна. Липсата на влага във фазата на цъфтеж и изливане boboobrazovaniya семена драстично понижава соя производителността. След цъфтежа увеличения разход фаза влага много бързо, поради бързото развитие на зелената маса и да се увеличи повърхността на изпаряване.

Видео: соя защита от гъбични заболявания и бактериални заболявания | Biona

Трябва да се отбележи още един елемент от соя: това негативно реагира на въздух суша, особено по време на цъфтежа и boboobrazovaniya. С много ниска влажност в този период не са образувани и се изсипват на разположение нови цветя и боб.

Светлинната соя също е доста взискателни. Липса осветление удължава стъбла, листа che¬reshki води до загуба на способността да образуват странични издънки и боб или падне предварително приготвената в долната част на растението.

За формирането на соята в житните използват 2-3 пъти повече хранителни вещества, отколкото култури, така че расте и в плодородни и обработваеми почви. На други почви соя може да осигури висок добив само когато правите високи дози на торове.

Соята, обикновено успява да растат по почти всички видове почви. Въпреки това, заедно с видимата почва "пластичност" за получаване на стабилни високи добиви се изискват върху почвата. Идеален за отглеждане на соята се счита неутрална дебелина, и водопропусклив почви, богати на фосфор, калций и хумус. Соята също чувствителни към реакционния разтвор почва расте най-добре при неутрално и леко кисела почва (рН 5.5-6.5). Соев изисква предшественици. Най-високи добиви се получават след зърно зимна пшеница. Един добър прекурсор за соя - царевица, както и мястото на многогодишни треви. Нежелани след засяването соеви бобови растения и слънчоглед поради опасността от разпространението на бактериоза и други заболявания.

Основните фаза на растеж соя следното: поникване (преди поникване на културата), издънки (от срещащи преди цъфтежа семеделен лист първични листа), образуване на първи лист троен, разклоняване, обещаващ, цъфтеж, образуване на зърна излива узряване на семената. Соя разсад при благоприятни условия се появяват 6-9 дни след засаждането, и в продължение на 3-4 дни след отстраняване на котиледоните разкриват първични листа. По време на зареждането на семена от соя растеж вегетативната спирки, и по време на зреене соя капки листа. Повечето сортове боб, когато узрее не се справи, растенията не подават. Това го прави по-лесно за почистване.

В Руската федерация, повече от 80% от обработваемата площ соя е съсредоточена в района на Краснодар и Далечния изток (основните области на соя сеитба - Амур региона, Приморски и Хабаровск територия). В Приморие култивирани 9 основни соеви сортове, главно избора Приморския SRIA включени в постиженията за подбор Държавния регистър, одобрени за употреба Венера, Морска 13 Maritime 301 Морска 69 Maritime 529 Морска 81 и Hod сън, ВИР-14 , Кон-50.Dlya централната гора централната chernozemnogo площ (CCA) и по-адаптивни Mid-клас ранно узряване: Belgorodskaia 48, лъчиста, Bright, Yaselda. За северната лесостепна TSCHR по-годни много рано узряване сортове, които съчетават ранно зреене с добив ho¬roshey: Mageva, Беларус, Ока.

За Srednevolzhya условия, включително област Самара подходящ клас 1 Sauer, Sauer 3, Sauer 4, 5 Sauer, Sauer 7. В зависимост от целта - маслодайна посока фураж или храна, ориентирана към производството на соеви протеини - необходимо е да се използва специално сортове ориентация. При избора на сортове вземат предвид пазарната си жалба, състава и съотношението на основните съставки на царевица, добив, икономически и биологични свойства, агро-климатични и природни условия.

Видео: На опасностите от соя: соев сос, месо, мляко и други продукти



В контекста на Северен Кавказ, особено Краснодар ръб може да се отглежда само около 25 регистрирани за тази сортове зона. Той е споменато по-горе Vila, Форе, Валент, Конвента, и няколко други, както и крайбрежните сортове Венера, Морски 29. В момента, селскостопанска продукция от Северен Кавказ достатъчно обезопасени различни соеви сортове, които са добре адаптирани към условията на отглеждане на зоната. Дава най-благоприятни условия Северна кавказки достига 40-45 кг / дка, в Приморие - 20 кг / дка, в CCA - 20 кг / ха.

Трябва да се отбележи, че за всяко поле има изключителен отглеждане соя технология. Най-големите клас производителност показва само, ако правилното отглеждане на това, като се вземат предвид биологичните характеристики на растенията, специфичната почва, времето и фитосанитарни условия във всяка област.

Видео: отглеждане система без оран Не Till

Трябва също така да се каже, че в днешно време соята е една от културите, които са направени генетични промени. Привлекателността на GM - производителите на соя е преди всичко в това, че е по-лесно и по-евтино да расте, защото ще можете по-ефективно управление на плевели. Ето защо, GM - соя и е част от все по-голям брой продукти. В момента GM - соя се отглежда на 92% от всички американски площите, засадени тази култура. GM - соя е позволено да се внасят и използват в храната в много страни по света, а засяването и култивирането на ГМ - соя, не е разрешено навсякъде. В Русия, отглеждането на ГМ - соев забранено.

F Продукти от соя bobovVysokuyu питателна соев придобива само след третиране, по време на който колапс съдържаща се в него анти-хранителни вещества (Soin, уреаза и lipoxidase и др.), Които забавят действието на ензими, протеини разпространение.

Основните продукти на обработка на соя - е соево масло и соев шрот, които представляват около 80% от общото производство на соя в света и в Русия.

Видео: Почистване на соя сорт"Кобза" област Воронеж площ Annisky

Соево масло е добър източник на есенциални полиненаситени мастни киселини омега-3 и омега-6 серия, представена линоленова киселина (средно 7%) и линолова киселина (средно 50%). Освен това, в липидната фракция на соево семе са биологично ценни компоненти като токофероли, фитостероли, фосфолипиди и няколко други вещества. В процеса на получаване на храна от соево масло, много от тези физиологично важни вещества са загубени. Следователно, търсенето на технологични методи позволява да се запазят благоприятните компоненти на сурови растителни липиди и по този начин се получи стабилен масло окисление с високи характеристики на потребителите се развива. При формулирането на соево масло като отпадъци остава соево брашно, което е било подложено на по-нататъшна обработка или се използват като говеда фураж или като част от храните за животни добавки към основния животинската храна.

Соевият шрот - е сплескан "венчелистчета" зърна. В допълнение към соево брашно протеини и аминокиселини, тя съдържа богат набор от минерали като калций, фосфор, желязо, манган, цинк и др. С общото съдържание на протеини и тяхната биологична стойност на соев шрот е качеството на растителни суровини за производство на храна. Добавянето на базалната диета соево брашно (препоръчително процент принос към 35%) може да бъде всяко животно и птица.

Значително количество енергия и протеини в храната и позволява да се направи високо протеинови диети vysoenergeticheskie без скъп фураж.

Като химични показатели соево брашно подходящ за хранене на животни трябва да съответства GOSTu12220-96. Ключови показатели за соев шрот са показани в таблица 1:

Таблица 1.
Ключови показатели за соев шрот tostirovannoj ГОСТ 12220-96.

индикаторБрой единици. измерване.
Влага и летливи9 - 10%
Маса част от сурови мазнини в сухото вещество в perschete1,3 1,5%
Мас фракция на протеин, изчислено от сухата субстанция50- 52%
Маса част от остатъчния разтворител0.05%
уреаза дейност0.1-0.15, об. рН на 30 минути.
Съдържание на пепел неразтворима в 10% солна киселина, на база сухо вещество0.1-0.15%
Мас фракция на сурови влакнини на сухо вещество6.5-7%
Споделяне в социалните мрежи:

сроден