Определяне фаза на узряване на зърното

снимка пшеница

Според NN Kuleshov, който направи голям принос за проблемите на развитието zernoobrazovaniya зърнени култури, процес формация зърно включва три етапа: образуване, пълнене и узряване. zernoobrazovaniya етапи са разделени на фази на развитие: пихтиесто течност, млечни продукти и пастообразни състояние, восък и пълна зрялост. етапите на развитие, като се започне с восък зрялост, са разделени на зърно периоди на узряване: начало, среда и край на восък зрялост, в началото на пълна зрялост, пълна зрялост. На различни етапи, фази и периоди на царевица се характеризират със своята структура и  ниво на влажност. Това е основният показател зърно влага, за да се определи неговата степен на зрялост и фаза развитие (вж. Таблица. 6).

Имайте предвид, че в този случай това е на зърно, използва, за да  насочвания към продукти.

Таблица 6 - схема zernoobrazovaniya зимна пшеница (от GV Korenev)

Каква е връзката между етапите на образуване, етапите на развитие на съзряване периоди на зърно и на етапа на органогенезата може ясно да се види от Таблица 6. Тя трябва да бъде написана на книга и да се учат.

Трябва да отбележим само, че в десетия етап органогенезата е образуването на зърна.

В единадесетия етап натрупването на хранителни вещества в хоботник (заливане) е техния растеж в дебелина и широчина. На дванадесетия етап на растеж органогенезата хоботник престане, восък настъпи след пълно (за стоки зърна) или твърдо вещество (за семена) зрялост. Натрупаните боб хранителни вещества се превръщат в излишък.

А сега да разгледаме особеностите на развитието на семето (semyaobrazovaniya) зърнени култури.

IG Strona подробни разпределени NN Kuleshov zernoobrazovaniya етапи (образуващи, пълнене и узряване) на по-малки периоди и фази. Тя е разделена на две първи период на фаза (образуване и образуването на семена) и включени в развитието и периоди на afterripening пълна зрялост един процес семена. Общо 6 периоди от развитието на семената. Вземем примера на пшеница.

1. образуване - от торене да образуват точка на растеж. се образува семена, т.е. когато е отделен от растението, тя може да даде на зародиша слаб, но жизнеспособна. Тегло 1000 семена 1 ж продължителност 7-9 дни. Той е изолиран ембрионална фаза, характеризиращ се с това съдържание семена 85-82% от общия влага и свободното водата свързан като 10 съотношение: 1, 2-5% натрупването на сухо вещество, по отношение на общото зрялост.

2. образуване - от образуването преди създаване на окончателен дължината на зърно. Диференциацията на ембриони свършва, цвят зърно е зелен, започват да се появяват зърната нишесте. Той има много свободно вода и малки твърди частици. Тегло на 1000 семена 8-12, най-важното не е натрупването на резервни вещества през този период, както и формирането на всички части на зърното. Продължителността на 5-8 дни. В този период, растежната фаза се изолира. Той се характеризира с присъствието на 82-80% влага семена, съотношението на свободен и свързан вода от 6-8: 1, 5-12% натрупването на сухо вещество.

3. пълнеж - от началото на отлагането на нишесте в ендосперма и до неговото прекратяване. През този период, увеличаване на дебелината и ширината на максималното зърно, напълно sformirovyvaetsya ендосперм тъкан, структура и съдържание на влага намалява до 50-42%, тъй като натрупаната сухото вещество. Продължителността на средно 20-25 дни.

фаза воднист - началото на образуването на ендосперм клетки. Зърно попълнено водна течност, неговата влажност 80-75%. Безплатна вода в 5-6 пъти повече, отколкото на граница. Сухото вещество възлиза на 12-15% от максималната. Продължителност Фаза 6-7 дни.

фаза predmolochnaya - воднисти съдържание опал, като нишесте е депозиран в корпуса на ендосперма зеленикаво, влажност 75-70% свободна влага е 3-4 пъти по-голям от свързани. Натрупана 15-35% сухо вещество. Продължителността на фазата на 6-7 дни.

фаза мандра - зърно съдържа млечно бяла течност. Влажност 60-50% от неговата свободна вода, свързани със съотношението 1.5: 1. Сухо вещество, натрупани 35-65% от теглото на зрели семена. Продължителността на фаза 7-10 до 15 дни.

фаза тестен - ендосперм има консистенцията на тестото. Хлорофил се разрушава и се открива само в жлеба. Влажност на 50-42%. Съотношението на вода без да се свързва 1: 1. Сухо вещество, натрупани 65-82% от максимума.

4. назряване - започва с получаването на прекратяването на пластмасови вещества. По това време доминира процесите на полимеризация и сушене. Влажност намалява до 18-20 и дори до 8%. Количеството на свободна вода намалява драстично, до пълно изчезване. Зърното е узрял и годни за техническа употреба, но развитието на семената още не е завършен, тъй като тя не разполага с нормална кълняемост.

В периода на зреене се разграничат две фази на зрялост на семената - восък и твърдо вещество.

фаза восък зрялост - восъчно ендосперм, еластична обвивка жълто, хлорофил и има жлеб в, влажност намалява до 40-21%. Обемът на крайния етап става максимум и престава увеличението на сухото вещество. Съотношението на свободен и свързан вода 1: 2-3. Продължителност Фаза 3-6 дни.

фаза солидна зрялост - ендосперм твърд, прахообразен, или в стъкловидното тяло на фрактурата, плътна обвивка, жилав, оцветяване типично влажност в зависимост от зоната и метеорологични условия 8-20%, включително 8,1% на свободна вода. Продължителност 3-5 дни фаза. След това процесът започва постепенна загуба на вещество.

5. зреене - в семето подложени комплекс биохимични превръщане на различни съединения. Завършва синтез на високо протеинови съединения, свободни мастни киселини се превръщат в мазнини, загрубявам въглехидратна молекула, покълнали инхибитори са трансформирани в други вещества, ензимна активност е атенюиран, въздух и вода пропускливост увеличава семенни покрития. Влажност на семената става равновесие с относителна влажност. Breath избледнява.

В началото на периода на покълване е ниско, и в края на краищата става нормално. Периодът зависи от конкретната култура и външни условия: той Тя варира от няколко дни до няколко месеца.

6. пълна зрялост и фазата на едно и също име - започва с появата на пълна кълняемост, т.е. семена във всяко отношение, готови да започнат нов цикъл на растенията. Е бавно стареене на колоиди, който е придружен от слаб дъх. В това състояние, те са преди поникване или до смъртта им, поради старост по време на продължително съхранение.

Продължителността на всеки период и фаза се определя по своя характер не само вида и характеристиките на сорта, но и условията, при които се развиват семена, и това е отразено в техните физични свойства, сеитба и добив качества.

Фенологични наблюдения земеделец регистрира основните фази на хлябовете, но те не го правят невъзможно да се разбере всички сложни organoobrazovatelnye процеси, които се провеждат в централата. Всички покритосеменни, включително и зърнени храни, FM Cooperman е отделило 12 етапи на органогенезата. Помислете колко взаимосвързан фенофаза, етапи на органогенезата и елементите на производителността на зърнени култури .

В първата стъпка семе подути от влага ембрионални органи започват да се образуват. На първо място, по време на покълването на зърна започват да растат основната зародиш корен. След един и два дни се появяват зародиш корени. растеж конус (отглеждане точка) остава недиференциран. Етап завършва образуването на втория лист и семена поникването. елементи производителност - поле покълване и плътност растение.

Във втория етап е диференциация на конус база нарастването на елементарен възли, междувъзлия и стволови листа. производителността елементи - височина на растенията и брой листа, коефициент братене.

на третия - разширен и сегментирания конус покачване - елементарен ос ухо. производителността елемент - броя на сегментите на шипове прът (повече от тях, вече острието).

на четвъртия образувани връхче туберкули, т.е. растежни конуси втори ред. Активно растат по-ниски междувъзлия. производителността елемент - броят на връхчета за скок.

Нпети етап е образуването на цветя и уши. Diffentsiruyutsya първи еднозърненка туберкули средната част на ухото. На този етап на активно растящи ниски междувъзлия и накрая идентифицира потенциални възможности за броя на цветя в връхчета.

По време на шестия етап органогенеза образувани Antheral чанти и яйчник на плодника. Налице е ръст от тичинките, плодника на цветето и покриващи органи. Засилен нараства средната вътрешно разклонение. производителността елемент - броят на цветя в връхчета.

на седмия ден етап Тя завършва образуването на цветен прашец. Засилено растеж на спиралите. Тя започва интензивни ръст сегменти на съцветие и цветни покриване на телата, както и горните междувъзлия. производителността елемент - плодородието на цветя, плътността на ухото.

Осмият етап свързани с изпълнението на образуването на всички органи и цветни пъпки. Това засили чрез увеличаване на най-дългата горна вътрешно разклонение. производителността на същите елементи, които са оформени на седмия етап - плодородието на цветята и плътността на скок.

Същността на деветия етап - цъфтежа, оплождане и образуването на зигота. Растежът на междувъзлия на стеблото се прекратява. производителността елемент - ozernennost ухо.

Десетият етап Тя е свързана с формирането на зърна. До края на хоботник етап достигнат типични размери по дължината на сорта. производителността елемент - стойността на зърна.

В единадесетия етап има активна натрупване на хранителни вещества в хоботник (Пълнене фаза), те растат в дебелина и широчина. производителността елемент - стойността на зърна.

И най-накрая, дванадесетия етап растеж на органогенезата хоботник престане, ела на восъка и твърди (пълна - за стока зърно) зрялост. Натрупаните хоботник хранителни вещества се превръщат в излишък. Element зърно маса производителността.

Знания на етапи органогенезата се използват при прилагането на адаптивна технология на култивиране на растения, по-специално при прилагането на продукти за растителна защита, горенето (химикали, които намаляват растежа на растенията), регулатори на растежа на растенията, базален и листно торене азот, десиканти.