Hot Нова година 2017. Рецепти вкусни топли ястия.

Топла храна за Нова Година 2017

Те са неразделна част от празничната трапеза. Стопанката трябва да се подготвят предварително за празника. Първата стъпка е да се направи в менюто. Въз основа на менюто, трябва да се купуват всички необходими съставки в магазина. Много новак любовница чудя как горещо да се готви за Нова година? В тази статия ще се опитаме да отговорим на този въпрос.

На тази страница ще намерите подробни рецепти за топли ястия за Нова година 2017 с фото и видео обучение. Всички рецепти са много подробни стъпки са боядисани. Ти просто трябва да имате под ръка всички необходими съставки.

Всички рецепти са доста прости в изпълнение, но много вкусни и оригинални.

Cod изпечен в майонеза гарнирано с маруля

Горещи Нова година 2017. Рецепти вкусни топли ястия
Снимка: Горещи Нова година 2017. Рецепти вкусни топли ястия

Cod изпечен в майонеза гарнирано с зелен лук салата с краставици и яйца в заквасена сметана и майонеза и кисело мляко дресинг - много вкусно основно ястие на празничната трапеза. Подгответе тази вкусна и лесна рецепта може да бъде на Нова година 2017.

Вкусно и здравословно ястие. Възможно е да се предлагат закуска или вечеря. Ако е необходимо, подходящо за обяд, а втората е горещо. Подгответе прост и съдържа малко калории.

необходими продукти, за да се пекат треска в майонеза:

1. Cod риба - Bird = 1.5 кг

2. Майонеза - 450гр

3. лук - 400 г

4. Сол йодирана глоба, смлян черен пипер - на вкус на който приготвя.

необходими продукти за приготвяне на салата от зелен лук и краставици и яйца в заквасена сметана и майонеза и кисело мляко дресинг:

1. Пресни краставици - 350 г

2. зелен лук - светлини = сто и четиресетграм

3. яйце пъдпъдък - 6 неща

4. Сметана - 80гр

5. Кисело мляко естествено, без плодове - 100 гр

6. майонеза - 60 г

7. пресен копър - лъч = 15 грама

8. глоба йодирана сол, смлян черен пипер или червено - вкуса на този, който готви.

Video.

Video. Delicious топла храна. Стъпка по стъпка рецепта.

Джолан с хрян в навечерието на Нова година 2017

Shank - тази рецепта беларуски кухня, която се полира през вековете и се предава от поколение на поколение. Тя се казва, че ястие джолан с хрян появява за първи път, а от там се разпространява из околностите на Беларус с беларуския град Volzhina. Shank е част от свински крака с кожата. Добре охладени, размразени естествено пищяла, който се намира на костите, предприети за обтриване на марината. По-рано, това ястие се приготвя в студения сезон. Сега, когато месото е през цялата година на пазара и в магазина е приготвена през цялата година. За да се подготви опашка месото да изберете правилно. Той трябва да бъде джолан на младо животно. Най-доброто нещо на задния крак, се намира близо до шунката.

При подготовката на марината задължително трябва да използвате сол. Я вземе за среден размер на опашка една супена лъжица с пързалка и се изсипва в купа, в която марината е готова. В допълнение към сол в марината добавя щипка следните билки, които растат в градините: кимион, копър, кориандър, босилек, мента, маточина. Няколко скилидки чесън чисто и фино удряха в каша, и добави към марината, чесън е неразделна част от маринатата за стеблото. Освен това, все още можете да добавите грах черен пипер и карамфил. Цялото съдържание на марината старателно греяно с ръка и се разбъркват, превръща всичко в глоба каша, тъй като тя няма да позволи на сок, и сместа е гладка.

Това маринатата добре трябва да трия приготвената съда. Подправки, трябва да бъдат възможно най-внимателно, за да търка повърхността на месото и кожата. Подправки и подправки, за да проникнат по-дълбоко в пищяла, правят няколко плитки съкращения и те са пълни с марината. Настъргване, на подправени пищял, пуснати на два дни на хладно място, преди да го е бил погребан, сега хладилник.

След определеното изпитно време, кисели опашка, изваден от хладно място и варено в емайла тиган и половина, а след два часа на слаб огън, много вкусно джолан получава, ако е пълен с копнеж в пещ. Желание да се провери храна, набиване на кол месото с вилица, ако тя е готова, тя е пробита лесно. Се готви месо бульон. След като тя е добре охладен, се нарязва на парчета. Опитвайки се да се намали, така че всеки от парчетата падна бекон.

Най-често се сервира с джолан подправки като хрян. Хрян е много лесно да се готви у дома. Корените на хрян чисти, три на ренде глоба или мелница, или преминават през смесител. Всички действия ще се нуждаят минимум от време, в резултат суспензия се смесва с оцет и вода, захар не може да се добави, че е въпрос на вкус, ако искате да се намали тежестта на, след това добавете една чаена лъжичка. За подправка хрян, че не е бял, можете да добавите 2-3 супени лъжици квас цвекло, и разбъркайте добре. Ние се измести в буркан с капак и се затваря плътно, така че не ерозира и се изпраща до хладилника.

Бяха представени по-рано традиционни рецепти джолан с хрян. В момента има много рецепти опашка. Тъй като чехите и германците са съседи беларуси, те също така подготви това ястие. Той се различава от традиционните ястия беларуски, но също така и подготовката за два дни. В бира това, произведена в половината с вода с добавка на листа, моркови, лук, чесън, черен пипер. Къкри до 3 часа. Тогава варено месо туршия. Марината в неговия състав, подобен на марината, което е присъщо на беларуски кухня. Сложете в хладилника за 12 часа. Оставете да къкри някъде лира кисело зеле, а след това се разпространи върху джолан и лубрикант смазва приготвя от мед, соев сос и горчица всичко в равни части и тавата и поставете във фурната до златисто кафяво. Антената е готова. Служи stushennoy и зеле.

Можете също така да се готви на пищяла, той се пече във фолио. Месо, получено изключително мека, нежна и сочна. За да направите това, свински джолан с тегло по-малко от два килограма и кориандър под формата на чук, без костилка сушени сини сливи 250 гр., 4-5 скилидки чесън, червен и черен пипер (половин чаена лъжичка), майонеза, червен пипер 1 супена лъжица, и розмарин ( може да бъде заменен с клончета от смърч). Смелете в блендер всички подправки с изключение на розмарина и ги разтрийте свински крака, с кисели краставички 2-3 часа. След нея се намазва с майонеза и драпирани с помощта на розмарин. С фолио ястие получава (като отцепилата изпълнение може да използва огнеупорен форма) и се пече настроен на един до два часа при температура 150 ° С. След това разкриване и фолиа до кафяво от всяка страна за 15-20 минути. Сервирайте във фолио или могат да бъдат освободени от фолиото, с гарнитура от пресни зеленчуци. Печен джолан с картофи и гъби.

Video.

Рецепти горещи котлети на Нова година 2017

Hot Нова Година 2017: Месни банички
Hot Нова Година 2017: Месни банички

В зависимост от избора на основния ингредиент за получаването на съда, и гарнитура са избрани. Месо или риба торти вървят добре с различни зърнени култури. Зеленчукова версия на това ястие често се сервира с тестени изделия, билки, сосове. Най-популярни са били и остават банички с месо. Всяка домакиня тяхната рецепта за това ястие. Тези котлети лесно да бъдат изпълнени, но и за готвене, можете да използвате не само по плът, но и на различните видове кайма. Кюфтета са щастливи да се хранят в навечерието на Нова година 2017.

Телешки бургери.

Това основно ястие е оригинален вкус се дължи на използване в рецепта кедрови ядки. Тръгнаха ясно изразен вкус на месо и да даде необходимата подправка. За да се подготви необходимата пада мелница с помощта на 750 грама говеждо маса. Готов плънка разделя на две равни части: едната от тях се добавя към 100 грама всякакви фини песъчинки. Оптимално използване на грис или пшеница. Получената смес се размесва добре до хомогенност.

Останалите месото се поставя в горещ тиган с малко количество растително масло, един нарязан лук и 120 грама на борови ядки. По преценка на тях може да бъде земята или да напуснат половина (квартали) на продукта, че те се чувстват в крайния ястие. Допълнителни банички са оформени вътре в първата част на месо се добавя втора.

Това трябва да се направи така, че пържени каймата вътре сурова и е напълно затворен за тях. Банички са пържени при висока температура в растително масло в продължение на 3-4 минути от всяка страна, за да образуват характеристика златисто кафяво. Сервирайте тези бургери с пресни зеленчуци и билки. За гарнитура можете да подадете варен картоф.

Молдовски свински пържоли по новата 2017.

За да стане това ястие, което трябва да се смила мелница за месо с помощта на 300 грама мазнини свинско месо. Можете да използвате всяка част, най-важното - да се получи добър телешка кайма и настърган униформа. Към сместа се добавят сол и черен пипер на вкус, 4-5 супени лъжици сухи млека, 2 сурови яйца. В тази форма, плънката се разбърква добре и се изпраща в хладилника за 3-4 часа.

След този период, трябва да се вземат от бургери, каша добре и кайма чист вид от същите кюфтета. Всеки bitochek потопена в топло разтопено масло, така че тя напълно покри котлет. котлети в брашно след това се рушат и си отиват в горещ тиган с олио. ги Печете около 5 минути от всяка страна, докато готвят.

времето за готвене може да бъде по-малко в зависимост от големината на формите. Това ястие се сервира с различни зърнени храни, или пържени картофи. Кюфтета получени мастна и сочно, така че една част на порция често е достатъчна.

Video.

подготовка видео от вкусни домашно приготвени сандвичи.

Зеленчукова яхния на Нова година 2017

Горещи рецепти за Нова Година 2017
Горещи рецепти за Нова Година 2017

съставки:

  • Шест средни картофи,
  • Домати - три,
  • Морковите - едно нещо,
  • Една малка тиквички,
  • Onion - едно нещо,
  • Чесън - четири карамфил,
  • Растително масло - три супени лъжици,
  • Сол и пипер на вкус,
  • Зелените, за да украсят.
  • Почистете картофите обелени, домати, и се изсипва върху вряща вода, за да почистите кожата си. Чисти белени тиквички, моркови, лук, чесън. Нарежете всички зеленчуци на кубчета средно, чесън ситно. Сгънете в тигана да гасят всеки multivarku, ако има такива, всички зеленчуци. Добавете маслото, а след това една чаша вода да гасят размекването на зеленчуци, за около 40 минути. И накрая, трябва да добавите нарязан чесън, сол и черен пипер. При кандидатстване можете да украсите с много зеленина. Ястието е добра като лека храна или гарнитура ще е от полза и да е месо.

    Video.

    Видео: Как да се готви задушени зеленчуци:

    Пиле със заквасена сметана на новата 2017 г.

    Hot Нова Година 2017
    Hot Нова Година 2017: снимка, рецепта с видео

    Ето един много бърз рецепта за Новогодишна вечеря, за която ще ви трябва:

  • Пилешки бутчета - 1 кг,
  • Сметана - 100 грама,
  • Зелените по ваша преценка,
  • Слънчогледово олио - няколко супени лъжици,
  • Сол, черен пипер и подправки на вкус.
  • Предварително нарязани пилешки бутчета на по-малки парчета. Загрейте тигана, преди това намазана с олио. След това ги сложи на пилешките парчета и се запържва леко до златисто кафяво, но не и докато не е готова. Сложете в тенджера сметана, добавете малко вода и оставете да къкри на слаб огън за 20 минути. Сервира се с всякакви зеленчуци и зелени предварително поръсени.

    Видео рецепта.

    Видео рецепта от топли ястия.

    Желирано пилешки гърди: рецептата със снимка

    Топла храна за Нова Година 2017
    Топла храна за Нова Година 2017: стъпка по стъпка рецепта

    Желирано пиле не съдържа много мазнини, като свинско желе, което му позволява да се яде, дори и за тези, които се борят с наднорменото тегло. В същото време той не съдържа масло месото, което го прави сърдечен и много вкусно.

    За да се подготви, да:

  • Пилешки гърди - 2 бр.
  • Сол и пипер
  • Чесън - 4 скилидки
  • Желатин - 50 грама
  • магданоз
  • Пилешки гърди се нуждаят от добра измиване, кора не е необходимо, тъй като това ще даде бульон малко мазнини и вкус. Гърдите са добре мият, поставете в тенджера и се покрива с вода, сложете на огън. За подготовката, че е желателно да се използва доста обемиста тенджера от 5 литра.

    След като месото заври, подправете със сол и черен пипер бульон и да продължи да се готви на участък от 06:00. Кук по-малко не се препоръчва, ако наистина искате да се готви вкусно желе. Месни благодарение на дълго готвене, за да бъдат нежни и много меки.

    Докато месото ще бъде приготвена, можете да си приготвите супа плочи или чаши, в които да излея желе. Един час преди края на готвенето, желирано месо, което трябва да се разтвори желатина, че е необходимо да се разтвори в малко топла супа.

    Изсипва се в малка тенджера малко пилешки бульон, изчакайте да изстине и се изсипва желатин. Макар че това ще се надуе, извадете месото варено в чиния и го оставете да се охлади до месото може да седнете удобно за влакно, без да изгаря ръцете си.

    В подути желатина с бульон за загряване на слаб огън, докато се разтвори напълно в бульон. След това се излива в предимно бульон и се разбърква. След целия състав, който трябва да се прецежда през сито, за да се облекчи и да се премахнат евентуални малки кости.

    Разпръснете се пред чаши или дълбоки плаки за мускули. Сложете на гърдата на дъска за рязане, премахване на кожата и изхвърли, тя вече не е необходима. Отделете месото от костите, изхвърли костите и нарежете месото на малки парченца, поставете върху плата, така че да е еднакво кръг. След това е все едно да се направи с другата гърда.

    Обелете чесъна, подай го чрез пресата и разпределени равномерно на всички плочи, за да се даде пача вкус. Преди да излея желе, опитайте, може би трябва да се dosolit, а след това се изсипва в супата купички.

    Във всяка плоча, поставете няколко листа от магданоз за украса на желе, но не ги слагам прекалено много, така, че магданоз в голямо количество дава горчивина. Оставете желето на масата в продължение на няколко часа, за да се охладят, а след това се съхранява в продължение на една нощ на хладилника, за да завършите втвърдяване. Още: желирано пиле.

    Video.

    подготовка видео на желирани пилешки гърди. Много вкусна и лесна рецепта:

    Пилешки кюфтенца с гъби в навечерието на Нова година 2017

    Пилешки кюфтенца с гъби в навечерието на Нова година 2017
    Пилешки кюфтенца с гъби в навечерието на Нова година 2017: стъпка по стъпка рецепта

    необходими за подготовка на топла храна в продължение на 4 порции хранителни съставки:

    1. Пилешко филе, което се получава от говеждо месо - 800 гр

    2. лук - 80 г

    3. Чесънът - 10 гр



    4. Яйцата - 3 трикове

    5. сирене - сто грама

    6. Гъби-добрите гъби - 200 гр

    Фигура 7. - сто грама

    8. кисел - 150 грама

    9. Домати - 60 г

    10. моркови - 50гр

    11. Брашно - осемдесетграма

    12. 100 грама царевично масло

    13. Солта и смес от фино смлян пипер - на вкус стопанката, който се подготвя кюфтета

    14. Сместа от пресни билки - в вкусови домакини - 10 гр

    Процесът на изготвяне на това ястие:

    1. Измийте ориза и слагам да ври в подсолена вода в продължение на тридесет минути.

    2. варен ориз изплакване и се охлажда.

    3. гъби промиват, почистени и нарязани на малки кубчета част. Прехвърля се в стъклена купа.

    4. Лукът и чесънът за почистване от ципата. Измийте и нарежете. Сгънете в купата на гъбите.

    5. Пригответе купа и torochku с srednedyrchatymi остри дупки. Сиренето се настъргва.

    6. Hen измиване, нарязани на парчета и се смила в месомелачка или пасатор.

    7. ситно нарязани чисто промива смес от пресни билки.

    8. Полученият мляно пилето melkoporezannuyu добави смес от пресни билки, чушки смес от фино смлян сол. Разбърква се и се поставя в купа за двадесет минути.

    9. гъби, лук и чесън spassirovat на горещо масло и се охлажда. Добави мляно пилешко и разбъркайте добре.

    10. Това е време, за да добавите ориз и сирене плънката. След като отново се разбърква за кюфтета заготовка и да се образува капчици със среден размер, като половин орех. Поставете всяко зърно в милиметър региона (не остана) върху плоска повърхност. Можете да използвате рязане дървена дъска. След като всички кюфтета са дадени форма, трябва да напуснат "почивка" в продължение на десет минути.

    11. Моркови измиват, почистват се от кожа и втриване.

    12. домати измиване и фино котлет.

    13. Смесват се в купа крема, настъргани моркови и нарязани домати смесител.

    14. В приготвената форма дълбоко положи кюфтета, така че между "съседи" са малки пропуски. Пропуските се налива малко царевица (растителен) масло.

    15. В топ кюфтета залейте с приготвената сос на базата на сметана, равномерно да се разпределя по повърхността с помощта на шпатула и плосък нож.

    16. форма (за предпочитане с отваряне брони) с ястие подготвени за гореща обработка, покрит с фолио. Ако фолиото не е налице, той може да бъде заменен с хартия за печене продукти.

    17. Формата, приготвени кюфтета със сос, поставени в предварително загрята 170 степен фурна в продължение на един час.

    18. След това време, се отстранява от фолио форма (хартия) и поставя съда обратно (в пещта) в продължение на 7-8 минути. Кюфтета трябва podpechsya отгоре. Повече "пилешки кюфтета".

    Video.

    Много вкусно пиле котлет с гъби в навечерието на Нова година 2017:

    Mushroom гарнитура със сметана и сирене: рецепта със снимки на Нова година 2017

    Hot Нова Година 2017: снимки
    Hot Нова Година 2017: снимки

    Така готвене гъби гарнитура (по избор гъби), ние се нуждаем около петстотин грама гъби, сто грама сметана и малко парче сирене.

    Първо трябва да се измие гъбите. Сега трябва да ги нарежете всяка произволна форма. ги запържва в продължение на 10-20 минути, след това извадете от тигана.

    Вземете глинени саксии и заспивам с пържени гъби. Гъби трябва да бъдат разпределени по равно на толкова части, тъй като ще направи саксии. Напълнете крем саксии до такава степен, че на върха на гъбички е едва видими.

    Сега отиваме на всичко спи с настърган кашкавал, докато, докато сиренето вече не е удавяне в сметана и поставете във фурната, предварително загрята до 200 градуса. За да завърши готвене пот трябва да престои в продължение на 20 минути или докато напълно топено сирене.

    След zapechetsya на сирене, можете да получите готов ястие от фурната. Още: гъба гарнитура.

    Video.

    подготовка видео на топла храна: стъпка по стъпка.

    Неаполитански паста с пиле в навечерието на Нова година 2017

    Рецепти със снимки
    Рецепти със снимки

    Delicious неаполитански паста с пиле за Нова Година 2017:

    съставки:

  • Спагети - 1 опаковка от 400 грама.
  • Пиле (гърдата) - 700 гр.
  • Сладки Домати - 3 парчета.
  • Lime или лимон - 1 бр.
  • Чесън - няколко скилидки на вкус
  • Подправя се със сол и черен пипер
  • Къри -. 1 ч.л.
  • Магданоз - малка китка
  • Малко зехтин
  • Готвене ястия:

    Пилешко месо се промива, нарязани на тънки ивици. В тиган с горещо олио запържваме скилидки чесън, оставяйки ги цяло. Този метод ще позволи на маслото, за да получите достатъчно от аромата на чесън. Пържени чесън хвърлей и масло се добавят тънки парчета пиле.

    Запържете месото до златисто кафяво добре, добавете подправки на вкус и сол. Можете да добавите любимата си подправка за пиле.

    С домати кора (тя може да се нарези домати и гореща вода) и се смила в блендер с добавянето на скилидки чесън.

    Сложете соса в тигана за пилешкото месо и се задушава. Ако домати кисел вкус, можете да добавите малко захар.

    С лимонови кори отстранен, след което да оцелее сок. Добави сок с жар към соса и да продължи да къкри за около 15 минути.

    В същото време, сложи варени макаронени изделия, не ги изведе до пълно готовност.

    След като месото е готово, го добавете към спагетите и се поръсва със ситно нарязан билки.

    Загрява блюдото, и може да служи. При сервиране можете да добавите стръкче зеленина и поръсете ястието с настърган кашкавал. Детайли: Паста с пиле.

    Video.

    Видео готвене вкусна неаполитански тестени изделия:

    Кремообразна пилешки гърди с домати и градински чай в Нова година 2017

    снимка
    Снимка: стъпка по стъпка рецепта

    Това е горещо ястие е много вкусно и здравословно! Кук е много прост - дори и едно дете може да се справи.

    съставки:

  • Пилешко филе - 2 бр. приблизително 600-800 грама.
  • Крем 20% - 150 мл.
  • Вино - 80 мл.
  • Пресни или сушени градински чай
  • 3 - 4 скилидки чесън
  • Oil - 30 мл.
  • Домати - 3 парчета.
  • Базил или риган - щипка
  • Малко по-едра сол и черен пипер на вкус
  • В загрятото олио, за да го запържваме цели скилидки чесън. Веднага след като чесън се запържва zazolotilsya, дръпнете го от маслото. Колкото повече чесън, толкова по-богат ще бъде вкуса на ястието.

    Пиле нарязва на парчета. Разделяне може да бъде всеки, парчета от 5 см. За да фини сламки. Тук си струва да се има предвид, че, ако планирате да гарнирате юфка или спагети, най-доброто месо се нарязва на тънки ивици.
    Домати смачкани с помощта на смесител с пюре. Можете да използвате консервирани домати, или малко доматено пюре.

    Slices на пиле, пържени в масло чесън, добавете доматите, щипка захар и се изсипва виното.

    Изпарява алкохола и малко се свеждат соса. След сос за пиле Uvar излее сметана, сол и подправки на вкус ястие. Детайли: сметанов пилешки гърди.

    Video.

    Video. Вкусна и бърза рецепта за пилешки гърди със сметана и сирене.

    Това са вкусни и лесни топла храна за Нова Година 2017 Тя може да се приготви в минимално време.

    В края трябва да се отбележи, че на горещата нова 2017 трябва да бъдат представени в оригиналния си вид. Включете въображението - направи подаване като символ на годината - на петела.

    Споделяне в социалните мрежи:

    сроден