Цвекло за салата с чесън. рецепта

Храните трябва да донесе не само удоволствие, но също така и добър. Поради това, диетата трябва винаги да включва пресни салати. Например, цвекло много полезно за тези, които страдат от хипертония, камъни в жлъчката, анемия. Препоръчайте зеленчуци за диабетици и хора с увреждания в работата на храносмилателната система.

Ежедневната консумация на цвекло в храните (под всякаква форма), за да се справят с рака. И в тези области, където неблагоприятна среда радиация, този продукт е просто незаменим поради високото си съдържание на йод.

стойност цвекло се дължи на неговото съдържание: бетаин, флавоноиди, аминокиселини, минерални соли, целулоза, захари, органични киселини, аминокиселини, витамини, протеини. Той е този набор от направен продукт наистина диета.

Той не губи стойността си цвекло и след топлинна обработка. Дори и варени, че е много питателна и с високо съдържание на калории. Ето защо не е изненадващо, че има такова разнообразие от ястия от този зеленчук. И най-лесно - салата цвекло с чесън.

Cvekolny салата рецепта

Пригответе най-лесният салатата не е трудно. Това е просто трябва да се вари цвекло предварително. След промиване на корените, те не са почистване, изсипва вряща вода и пуснати на средна температура. Кук ще трябва дълго време - 1,5-2 часа. За да цвекло не загубили цвета си, в допълнение към солта във водата трябва да добавите една супена лъжица оцет.

Готов цвекло свалям със студена вода и да чакат за зеленчуците, за да се охлади напълно. След това почистете цвекло и търка на ренде с големи клетки.



Тъй приготвената съда нарича "Цвекло за салата с чесън " След това, разбира се, трябва да добавите скилидки чесън. Те могат да се втрива, но можете да смаже натиснете жаба. Един svekolku е 3-4 скилидки.

Обикновено тази салата майонеза или заквасена сметана. Но тези, които са "седи" на диета или да спазват постите, се препоръчва да се използва за запълване на масло. Или се поръсва с оцет или лимонов сок. И някоя от опциите, разбира се, трябва да добавите сол на вкус.

за промяна салата Можете да допълнят всички видове съставки, създаване на нови ястия:

  • Най-простият добавка - лук. Той ще даде вкус острота.
  • Състав, например, салати добавят украински настъргани хрян (не повече от 1 супена лъжица).
  • Ако се вари сини сливи (200 гр) и фино котлет, а след това тя ще даде специална пикантност към салатата.
  • В диетична храна се препоръчва да се добавят няколко орехови ядки (смлени). Те, между другото, може да бъде заменен с печени семена.
  • За цвекло могат да добавят други коренови култури - моркови. Това разнообразие не само вкус на качеството на храните, но също така и увеличаване на стойността му. Съотношението на компонентите е избран да ви хареса. Основното нещо, че морковът е по-малко от Бурак. В противен случай, той няма да бъде цвекло и моркови салата.
  • Ако цвекло с чесън, за да добавите малко пикантни солени филета kilechki, да получите оригиналния вечеря ястие за празничната трапеза.
  • като цяло, Цвекло за салата с чесън Може да се приема като основа за всякакви салати (и не само зеленчуци). Добавете варени яйца - една рецепта. Исках да пиле - получи много по-различно ястие. Отлично допълнение може да се превърне гъби - като мариновани или варени или пържени. Дори и настъргано сирене или извара не се развалят вкуса на салатата.

    Служи това ястие е възможно и самостоятелен закуска, и като гарнитура, и в допълнение, например, на пастата. И така, най-празничната трапеза салата изглеждаше оригинална, тя е украсена с зеленина, рози от филийки варено Бурак, цветя с яйца, лимонови резенчета, и т.н., и т.н. С една дума, някой като фантазия работа.

    цвекло клипове салата рецепти

    Ако искате вашето семейство здравословна и вкусна готвач ядяха всякакви салати тук са прекрасни, тъй като това един цвекло, и вие ще бъдете здрави. И в същото време да кажем сбогом на вас, докато се срещнем в нашия сайт фермер, без да се налага!

    Споделяне в социалните мрежи:

    сроден