Произтича целина и листни роднини, или как да расте в градината ароматно начин да отслабнете

Отглеждане и стъблено целина
предговор
Отглеждане целина у дома и в градината не представлява някакви специфични проблеми, както и ползите от това растение е по-голямо от това на цялата пикантни зеленчуци заедно.

 Произтича целина, листа, корен - двугодишен тревисто растение, добре зонирани в централната част на Русия. Многото му години на относителна, планинско девисил, може би един от най-ароматните и прекрасни кулинарни билки.

съдържание

Сигурен знак на пролетта е близо - целина разсад на перваза на прозореца

Отглеждане листа и целина petiolar започва с клетка на перваза на прозореца. Почвата е по-добре да вземе плодородна и не облекчение, защото двата цвята. Разсад трябва да бъдат засадени в края на февруари. От листни сортове ми харесва най-нежен, Атина и корен Apple, които се използват за зеленина.

Земята се излива в клетка леко напоени, а след това разпръснат семената (забележка - много малък), пляскат на почвата, а не погребан семена и полива отново. По-добре е да се направи една пръскачка за да напоят семената не се пресели в един ъгъл.

Покълнат на слънце при температура от около 25 градуса за около един и половина до две седмици. Ако кълняемостта е нормално, клетката скоро ще бъде всичко осеяни с малки зелени кълнове с листа трогателно. Поливане всеки ден!

Фенове градинарство зеленчукови трансплантации израснали в саксия. Аз не правя това - много кредити за тревата! - особено гъста гъсталак в ров премахнат пинцетите, отстраняване на крехките кълнове. По-близо до разсад май за топлите дни може да се извади на слънце на терасата за втвърдяване при нулева температура около десет градуса.

Фиданките са засадени на открито място

Разсад, засадени в земята в края на май, когато ще бъде последната пролетна слана, с кодово име "дъбови листа се разтварят." Девисил - тревата е непретенциозен и нямат време да мислят как по-добре да расте. Особено под леглото на завод, за да го реколта не е необходимо, че е доста доволен от миналата година за кацане в цветна леха в жлеба със смес от плодородна дълбочина 8-10 см.

За засаждане е необходимо за получаване на легло за един:

  • Хумус от компост или тор миналата година - 3/4 кофи;
  • Ash пресява - 1 чаша;
  • Суперфосфат - 1 супена лъжица. лъжица;
  • Пясък (ако е необходимо в глинести почви) - половината от кофата;
  • Лъжичка градина;
  • А лейка вода.
  • Суперфосфат, пепел се излива в кофа с хумус и разбъркване. Лопата да изкопае в градината на напречни жлебове на разстояние 2 cm от неговите краища. Каналът се пълни със смес от плодородна. В глинести почви в дъното на канала преди излива пясък. Сушата първо трябва да се налива малко вода и оставете накиснете.

    I засаждат семена в жлебовете на разстояние 12 см един от друг. Burst пръст дупки, пълни корен разсад и стъпкани около ръцете му.

    Съвети от Zoe Buhteeva: За да работите с земята комфортно и безопасно в гумени ръкавици, а ако не ви харесва на каучука, носете памучни ръкавици в началото, а след това гума.

    След засаждане наблюдава поливане в сухо лято поливат всеки ден, веднъж седмично, за да се хранят, присъстваща тор разрежда (1.5 литра вода суспензия фуния).

    И чудесно уханни билки ще ви бъде предоставена до слана.

    Как да расте сочни и хрупкави стъбла

    Ако вярваме на програмата "Здраве", е уникално растение с отрицателен калориен. Т.е. енергия дъвченето стъблата на това растение отнема повече време, отколкото тялото получава калории. Според Zoe Buhteeva ако дъвчат, например, краката на стол, за да получите същия ефект, но има едно столче толкова прекрасен вкус, сочност и дискретен аромат, като стъбла на този прекрасен зеленчук!

    В разнообразието от целина изолиран сортове с леки зелени стъбла - Gold, малахит и с тъмно-зелени дръжки - Грум Crunch и Tango.



    Разсад се отглеждат на същата технология, както е, че за девисил, с изключение, че растенията в етап гмуркане 2-3 листа - седнали в малки саксии, торф.

    Засаждане в земята се нуждае от повече внимателна подготовка. Има две технологии на отглеждане: изкоп и обвивка, предпочитам последния, като всеки канавка на сайта си веднага пълни с вода и млади жаби.

    опаковъчна техника се състои от следните операции:

  • в края на май, разсадът се изпращат на равна легло от 20 см един от друг с плодородна земя ями;
  • при достигане на височина от 25 cm стъбла са събрани в сноп и се свързват меко въже;
  • лъч обвивка, оставяйки свободен листата, дебела хартия или пергамент, но в никакъв случай не е филм за мулчиране - стъбла гният;
  • прибирането на реколтата се извършва през октомври, точно преди замръзване.
  • Смята се, че на светло зелено, "избелени" клас не е задължително да опаковам, но аз не виждам защо да не се помогне на природата на малък зеленчукови парцели.

    Съвети от Zoe Buhteeva: Като меко въже-добро използване на плетени колани, издълбани от бившите чорапогащи или клин.

    Планински девисил - мечтата на един мързелив градинар

    Никога не съм виждал в продажбата на семена от девисил, и това, което расте, получих от един колега - специалист по редки билки. Той беше сочен храст, размерът не е по-малък от божур. Имам лошо заземяване храст по-малък, но изненадващо зимата Харди и неизискващ.

    За флегматичен девисил градинар - това е просто подарък, не капризен отглеждане подправка, която изисква почти никаква намеса. Девисил расте във всяка почва, на сянка и на слънце (в идеалния случай - в дантелен сянка). Много стабилни и дългосрочни - живял, докато не се отегчават: моите съседи храст от бунището със сигурност си струва четиридесет години. Първите ароматни билки прави пътя си от земята в началото на май. В средата на лятото девисил разцвет, листата стават сковани, но по това време да влезе в сила и други зеленчуци.

    Девисил Размножава се чрез разделяне на храста или разсад от семена. Според други градинари, трева прекрасен породи самостоятелно засяване, но само аз имам никога през последните 15 години не е нараснал всяка rostochku.

    Девисил има уникален аромат на зелено. В изсушена форма девисил дава ястия сянка гъби вкус.

    Как да се подготви и да се готви на целина

    Sheet подправка малко груб, затова се използва в салати само в началото на лятото. Но за супи и месо сос, е необходимо тази подправка по всяко време на годината. Също така е добре да се режат на марината за барбекю.

    За заготовки зимния девисил най-добре сух на хартия разгърна, покрита с марля. Някои градинари да превръзката от листата, ситно нарязан, търкат със сол и се замразява в хладилник, но губи част от ароматни свойства.

    Произтича корен зеленчуци е перфектен във всякаква форма. Супи, яхнии, зеленчуци, салати - всичко става благороден вкус и дискретен аромат. Обичам хрупкави бели стръка целина да се яде като репички, потопени в меката маслото и голяма каменна сол (прости ми Елена Malysheva за такова богохулство!). Пресни стъбла се използват за коктейлни и банкетни маси диетични красят известната ябълка салата, ето му рецепта: стръка целина, сирене, една ябълка, варено яйце от своя страна се втрива на ренде и се разпространява върху ястие слоеве, всички облечени с майонеза.

    Уникалните свойства на този зеленчук е полезен, особено за тези, които страдат от наднормено тегло.

    Рецепта целина супа за отслабване, диетолози предписват наравно с orsotenom и сибутрамин. Пресни зеленчуци са много силен естествен диуретик и се счита за изключителен afrodoziakom. Разбира се, всеки вид се състои от широк спектър от витамини С, В1, В2, РР група, фолиева киселина, калиева сол и фосфор, необходими за работата на сърцето.

    Споделяне в социалните мрежи:

    сроден