Всичко за яйцата на щрауса: кога и колко има

Информация за производството на щраус яйце

Щраусите в Русия започват да се размножават сравнително наскоро. Затова руските фермери се интересуват от всяка информация, свързана с тези птици.

Отлично потомство се появява в птици, които се хранят с трева с корени и малки камъни. По-бързо е набор от живото тегло и повишава степента на производството на яйца в женския щраус, който има много пространство, за да се движите и безплатно настаняване. Не е последната роля се играе и индикаторът на температурата - тя трябва да е на нивото на 16 - 20 градуса по Целзий.

Честотата на производството на яйца също е засегната от липсата на стрес. Птиците не могат да понасят преместване от една стая в друга за по-нататъшно настаняване, което се изисква, за да отговорите на намаляване на броя на яйцата. Анти-стрес диета включва двойна доза от витамини за няколко дни преди преместването.

Щраусите са родени често, ако тревно брашно присъства в диетата си. Особено важи за използването на жените през зимата. Ако говорим за това колко е необходима на такъв продукт, като се смята, че 5-7% от общия размер на емисията ще са достатъчни. За щрауси приемлива 3 - 5% тревно брашно в диетата си.

Тези птици са яйца, цвят зависи от цвета на перата жени - богати зелени, почти черни, розови и жълти. Черупката изглежда като порцелан, така художниците го използват за декорация или боядисване. Черупката е много трудно, трудно е да се развива, но в същото време лесно. Жълтък има светло жълт цвят, протеин, по-прозрачна и скучна. Цел на яйцето - производството на нови щрауси. В консумация от човека, не са използвани яйца и този, който е разрушена една млада птица излюпване. Един щраус яйце може да замени 26 - 42 яйца.

Когато започне снасяне на яйца

Тръс strausihi когато навършат 2-годишна възраст. В някои случаи, женската носи яйцата, когато тя навърши 1,5 години. През този период, жените са склонни да дадат неоплодени черупка. женските ему смята за напълно развита в 40-ия месец, а за птиците Нанда разбера значение в 2,5 години.

Колко пъти в годината strausihi носят яйца? Това не се случва толкова често: два пъти годишно - през есента и зимата. Изключение е женската казуари, които се провеждат през месец август. Дали тези нелетящи птици не носят от сезон на сезон по същия начин. Ето защо, ние не трябва да очакваме, че тази година ще се отложи Нанда 60 яйца на основание, че през февруари миналата година, имаше толкова много хора.

Степента на производството на яйца винаги се влияе от атмосферните условия, храна (най-добре, ако постоянно да бъде зеленчуци в диетата), както и условията на задържане и други фактори.

колко време е

Процесът на снасяне на яйца се провежда през ден. След което жената е почивка и набира сила. По време на сезона, здрав чифт птици ражда оплодената яйцеклетка продукти с повече от 92%. В началото и края на периода, тя може да бъде неоплодени.

Колко време женската ще попълни съединителя? Това се случва около 2 месеца. Ако птиците започнали година през февруари, се очаква да бъде последното семе е в края на март. През есента strausihi произвеждат яйца в същия ритъм, така че собственикът получава ново поколение, както и пресни продукти.

Яйце форма на 2 дни. Ако създадете женски добри условия на живот и хранене, тя ще донесе на цикъла в продължение на 12 - 17 броя. Последвано от 1 - 2 седмици почивка. През топлите месеци на годината в Starusev средната стойност е с 2 - 4 на цикъла. Причината за цикличен данните от учени птици не е напълно изяснен. Някои източници твърдят, че понякога цикъл е дълъг, и можете да очаквате до 27 парчета от яйчени продукти, а понякога - краткосрочен, птицата дава около 12 екземпляра.

Колко яйца дава щраус

Как може да носи в един сезон американски strausiha? Обикновено, тази птица разполага с 40 - 80 броя. щрауси Нанда произвеждат зидария в голям гнездо. И в едно гнездо е зидария 5 - 7 жени. Оценяват 15 до 40 продукти в гъста черупка. Инкубационният период е 1,5 месеца.

Strausiha Той носи 11 до 20 парчета. Тя прави това често - всеки ден или 1 на всеки 3 дни. Черупката на тези ембриони е 1 mm. В резултат на оплождането на птици от този вид може да бъде обща зидария, се състои от 25 парчета.

Жена казуари прави г. в слота на дъното на който vystelen мъх и листа. Това наистина се намери 6 броя. При нормална излюпването на наследника се появи през септември.

тегло на яйцата

яйца параметри на най-големите нелетящи птици са различни, в зависимост от неговия вид. Как тежък е един яйчен продукт във всички видове средно? Около 2 кг. Жълтъкът от щраусово яйце тежи около 350 грама, а протеина тежи някъде кг. В този случай дебелината на черупката е малко повече от 0.5 см. Така например, яйце женски ему средно тежи 700 грама, отделни случаи на забавяне до 900 грама. За обикновения женски казуари действителната цифра от 500 грама.

Запис сред всички яйчни продукти е била разрушена в Китай щраус яйце. С диаметър 18,67 см в него имаше тегло колкото е 2,35 кг.

Специално внимание към производство на яйца от тези екзотични плащате в Полша ресторанти. Там клиентите се предлагат екзотични ястия, а в продължение на 8 - 10 души се готвят ястие от яйца 1. Днес той е популярен, както никога преди, докато в Русия преди 15 години, такъв продукт се счита за рядкост.

Колко е стока в Русия? Ако вземем данните за Москва, едно яйце на средните разходи за 1500 - 1600 рубли. В малки ферми, струва около 700-800 рубли. Женската на сезона може да даде до 80 парчета, подбрани продукти, които са на обща стойност $ 15 за килограм. И месото на тези екзотични птици през последните години, струва около $ 17 на 1 кг.

Видео "Готвене щраус яйце"

Вие искате да се готви един щраус яйце варено или твърдо сварени? Тогава гледате това видео.