Механизацията на събирането, обработката и пакетирането на яйца

Механизацията на събиране на яйца снимка

В днешните големи птицеферми в най-отговорни, трудно и отнема време стъпка от процеса е събирането, обработката и пакетирането на яйца. Както птиците относителната сложност на тези процеси се увеличава непрекъснато. По-рано, когато съдържанието на не-механизирани Волиери разходите за труд за тази стъпка процес са 20% от общите разходи за труд в съвременните механизирани клетките те съставляват 60 ... 65%, а за в бъдеще в една нишка-механизирано и автоматизирано клетъчни батерии - 80%. Ето защо, пълните механизация и автоматизация на процесите за събиране, обработка и опаковане на яйца - е основният резерв за повишаване на производителността в производството на яйца технология.

Машини и оборудване за събиране, транспортиране, обработка и опаковане на яйца включва гнезда за снасяне на яйца, разпъна батерии treadable решетъчни клетки yaytsesbornye лентови транспортьори, елеватори за вертикално транспортиране на яйца, машини за почистване, сортиране, биологичен контрол, опаковане на яйцата. Основните изисквания за такова оборудване - е пълна подмяна на ръчните операции и минимално увреждане на яйцата.

При наранявания се разбере не само унищожаването на черупката, но и вълнението, което води до нарушаване на ставните връзки и вътрешната структура на яйцата.

Когато съдържанието на домашни птици в кафезни батерии дори когато се носи, и в процеса на събиране и обработка настъпи есента, пързалка, удари яйцето и неговото транспортиране до

хоризонтални, наклонени и вертикални посоки. За да се предотврати яйца борба тяхната скорост транспортиране трябва да бъде по-малко от 0,2 м / сек.

Намаляване на борбата се дължи на масовото преминаване към механизирани кокошки отглеждани в клетки е придобил икономическо значение. Бийте яйца в птицеферми в страната е 4 ... 7%, което в настоящия мащаба на производството му е 2,5 ... 3 млрд. Яйца годишно.

Видео: Виктор поднормено тегло от нови разработки комбайни NSC "IMESKH"

Механизацията на събиране на яйца

Първите механизирани батерийни клетки за събиране на яйца, използвайки различни колички, самоходни и монтирани yaytsesborniki.

Модерен механизация и автоматизация на събиране на яйца в пода и в клетка птици се извършват въз основа на yaytsesbornyh транспортни ленти. Помислете за функционирането на главния апарат и оборудване, използвано за тези цели.

механични жакове използвана в кокошки поддръжка етаж (CAT-5 комплекта, СРТ-8.5) и Турция (IVS-1,8 комплекти). Създаден, за да се настанят на птиците по време на снасяща яйца и транспортирането на яйца за yaytsesborny маса за опаковката им. Основните възли механизиран гнездата (Фигура 84.) Напрежението 1 раздели конвейерен колан гнезда 2 за yaytsekladki- лебедка 3 за повишаване на дупета gnezdah- маса yaytsesborny 4 Лентов транспортьор 85 мм.

Видео: Нова технология в птицефермата, събиране на яйца

Механизирана гнездо на батерията помещава в една или повече непрекъснати линии по протежение на къщата. Те може да изпълнява един или двойно-ред и подредени в един или два елемента във вътрешните стени на сградата или между колони. Всеки ред има отвори за по-добро осветяване на средната част на къщата и за преминаване на присъстващите.

Крикове, монтирани върху дървена рамка, общата база, към която са прикрепени детайлите на гредоред паркет. Крикове, монтирани на палубата, за да не пречат на свободното движение на птиците. Преди входа на гнездото е направена излитане полк. гнезда долната наклонена към конвейерната лента. Данните за гнездо затворени капаци от лист каучук или плътен материал. Вътре в гнездото преди лентата монтирани клапаните, което забавя яйцата, когато въвеждаме на транспортна лента и да ги скрие от кокошки носачки. Top слот затворен фронтон покриви. За птицата не остане през нощта в гнезда и не ги замърсяват, долните гнезда за кабел нощ асансьор, прикрепена към разтегателен кабел. въртящо се и скатен покрив жаковете не позволяват кокошки да се изкачи до гнездото.

При преместване на изтеглянето на кабела повдигнете дъното и ги поставете във вертикално положение. Карам тяга въже лебедка е фиксирана на стената на къщата. Тя се състои от електрически двигател, трансмисия и klinoremennoi вретено с тяга гайка към края на гайка на въжето е приложен. Когато преместите гайката на винта от дясно на долните слотове се изкачи, докато се движи на ляво - надолу. В крайните положения на актовете за ядки на крайните изключватели, които изключват двигателя. Включване и изключване на двигателя лебедка ръчно или автоматично чрез сигнали, командващите на устройството.

Яйцата от конвейерния ремък подават към масата на приемащия съхранение, състояща се от заварена конструкция, върху която е монтиран yaytsesbornoy лента задвижваща макара. Приемащата част на таблицата се покрива с порест каучук и снабдена с ограда. ремъчна предавка се състои от електрически двигател, скоростната кутия, klinoremennoi и верига на предаване. Мениджмънт - бутон.

Когато клетка птици за механизация на събиране на яйца в батерийни клетки използва yaytsesbornye конвейери, служи една или две съседни серия от клетки (фиг. 85, а, Ь).

Уеб конвейера е разположена в приемащия контейнер, в които яйцата ролки по наклонените дънни treadable решетъчни клетки.

Yaytsesborny конвейер може да бъде позициониран между съседните редове от клетки (Фиг. 85 а) извън броя на клетките (Фиг. 85, 6) и вътре в клетките (Фиг. 85, в). В последния случай по-горе го направи преход мост или сенника, птицата няма да навредят или да замърсят яйцата. Във втория случай, механизирано събиране в случай на неуспех механизъм yaytsesbornogo може да се замени с ръка, в първия и последния случай, тази операция е почти невъзможно. Най-успешната механизацията на събиране на яйца в батерийни клетки, е решен в едностепенни хоризонтални клетки OPL-1.

Оборудване за механизирано събиране на яйца зададете 

OPL-1. Основният механизъм за събиране на яйца на възли: колектор с получаване и съхранение stolom- шофиране гара-yaytsesbornye надлъжна и напречна конвейерна лента с байпас rolikami- механизми почистване колан. Сините клонове ленти, предвидени в това отделение, по линията на батерията гнезда под тяхната база, и свързващите контакта с таблицата за натрупване на теглич, и по-ниските паразитни колани напречни клон за подпомагане.

Колекторът е застроена изграждане на задвижващия механизъм, а масата за вертикален асансьор натрупване чейнджър. Устройството се състои от заварена конструкция, долната част на който е монтиран двигател и редуктор свързан между предаване на V-образен ремък. В горната част на рамката на шофиране и натиснете ролки с напречни и надлъжни лентови транспортьори яйце. Задвижващи ролки се въртят от изходящия вал чрез верижна предавка и предаване на V-образен ремък.

Яйцата се търкалят извън клетката и надлъжните yaytsesoorymi транспортьори разположени между съседните редици от гнезда батерии се доставят на напречното конвейер, разположен в предната част на къщата. С кръстосани конвейерни яйца са изпратени до асансьора, който ги отвежда до рецепцията.

Прилагане на системата на надлъжната и напречната транспортна лента да се създаде непрекъснат поточен процес линия (PTL) събиране на яйца, който доставя топките едно място в къщата за стифиране на опаковката или на работа.

Тристепенна батерия 3-BKN (Фиг. 86). Яйца в тях се търкалят надолу по наклонената транспортьора, Polycom, което ги доведе до края на батерията. Тъй като второто и третото нива на яйца падне върху кръст конвейер яйцето по наклонената част на лентата чрез лентови силози. Лентови транспортьори на първите яйца ниво доставят директно до напречната конвейер, който след това да го доставя до паметта на маса или в склада за яйца.

Птицеферми и ферми с павилион сгради е трудно да се въведе производствена линия яйце събирането и обработката на дължи на пропуски между корпуса и яйце магазина. В тези случаи, основните разходи за труд са отговорни за процеса на събиране и снася яйца в кокошарниците. В съвременните автоматични къщи производство на птиче месо по-голямата част от времето си придружител работна похарчите за снасяне на яйца. Автоматизация позволява групиране на 2.5 ... 3-кратно повишаване на производителността на труда в къщата.

Автоматични яйца високоповдигачи (Фиг. 87) се състои от ориентация  7 депозиране механизъм 4 клетъчен конвейер 5, 6 магазин амбалаж, Yannick Stopyra устройство 2, устройството  напълнени уплътнения и конвейер /. Чейнджър работи по следния начин. Yaytsesborny конвейер 9 се яйцата върху ориентиращия на ролка, която се движи и върти яйца остър край в една посока. Ориентирани яйца пристигат на клетъчно превозвача. След напълване пет от неговите клетки клапата се простира механизъм снасяне на яйца, и те потъват в контейнера по острието. След това опаковката се премества от един ред. Завършеният уплътнението се доставя Yannick Stopyra устройство, в което назначени от два до десет дистанционни елементи. В сглобен стека се прехвърля автоматично на конвейера. В процеса на натрупване на полите (комплект) чрез уплътнение в съответствие със схемата на подреждане автоматично завърта 90д.

Механизацията на обработката и опаковане на яйца

Масата на яйцата, идва след обработката със събирането, винаги има малки и мръсните яйца, включително черупки повредени, деформирани. По този начин, в зависимост от ЧССР, 1970 г., от общата колекция от около 1,5 млрд. Яйца, 12.83% са били дефектни. Това е броят на брак означава, разпределени както следва: 60% от яйцата са отбелязани, 34% заразени с 3% на нестандартно тегло, 2% кръвни петна и 1% от яйца деформирани. Преди да изпратите мрежови яйцата търговските предварително обработени: измива, разделени дефектен са подредени по тегло и качество.



В зависимост от вида на земеделските стопанства и техния размер, ниво на механизация и назначаването на птичи продукти, следните методи за яйца усъвършенстване.

Ръчна обработка. В малки ферми бракуваните негодни яйца, се разделят на яйцата с една степен, измива се и се сортира ръчно директно в къщи от домашни птици. На отделни транзакции, например, измиване, сортиране, можете да използвате устройството, то улеснява и ускорява най-много операции трудоемки за обработка на яйца. Въпреки това, производителността на процеса като цяло обикновено е малък, тъй като доставката на яйца за преработка на отстраняването им от машината и преминаването от една работа към друга се извършват ръчно. В този случай остава значително ниво на ръчния труд в манипулации и транспорт. Така че, ако къщи за птици, са разделени, яйцата са поставени в метаболитни щайги с уплътнения, които ги доставят до склада на мобилния транспорт. Наличност яйца, извлечени от контейнера негодни Събраното замърсени отнася до мивка, и годни за сортиране. Ето защо, работата се улеснява от придружител, но ги освободи от преработката на яйца не могат.

Механична обработка. На големи специализирани яйца от домашни птици, обработени в механизирано склада за яйца, оборудвани със специални машини и съоръжения. Най-високо ниво на процесите яйца лечение механизация постигнати от блокиране с волиера яйце магазин и след това яйца специални конвейери на батерии се подават в яйчен магазин оборудван с автоматична линия за производство. С тази технология от снасянето до склада на готовите продукти не е предмет на ръчна обработка и преработка на всички процеси, извършвани от машини.

Измийте и сортиране на яйца от специални машини.

Yaytsemoechnaya машина NM-Zooom Той е предназначен за почистване, дезинфекция и сушене стокови яйца. Състои се от носеща рамка орган, който се помещава механизми за промиване и сушене, диск, товарене тави и устройството за разтоварване конвейер.

Дело заварени към тях са монтирани два алуминиеви страничната клапа образуващи заедно с горния и долния корпус измиване камера и сушене. Краищата на лагерните валове, монтирани измиване и сушене механизми на тялото.

Устройството има два реда успоредни механизъм за измиване и сушене на яйца, подредени последователно един след друг. Всяка шайба сешоар включва редица входната тава, ножици, амортисьори, шнек и на изхода на лентовия транспортьор.

Над шнекове фуражните монтирани в промивен камера груби найлонова четка и душ тръба с отвори за подаване на детергент дезинфекционен разтвор. Над сушенето линии са монтирани мека найлонова четка, загрята от електрически нагреватели.

Устройството за предаване на въртене на механизмите за четка за измиване и изсушаване, както и въртене на помпата за подаване на разтвор на детергент дезинфектант в промивната камера. Той се задвижва от мотор чрез система от зъбни колела и макари с устройство V-образен ремък.

Технологичният процес се извършва по следния начин. Яйцата се полага ръчно върху последователно входната тава и плавно изключване демпфер слезе по едно на всеки завой на винта. На шнека, бавно движение и едновременно въртящи, яйца обилно намокрени почистващ разтвор от устройството душ и чисти от замърсители хексанова въртяща се четка. От камерата за промиване промива яйца подават към сушилната камера, където те се почистват с мека капронова четка, се изсушава и се подава към лентов транспортьор, който доставя на топките на масата устройство. С съхранение на яйцата за консумация са ръчно поставени в касетата.

Изпълнение автомобили от 3000 яйца на час, служат двама души.

По-продуктивни и перални машини, в които яйцата се почистват въз основа на линията на производствения процес. Тези машини са удобни за съчетаване на специални транспортьори и други машини за специални линии или устройства.

Многослойна система за измиване на ДДФЛ яйца Той е предназначен за почистване, дезинфекция и сушене на яйца с ръка да ги съберете накуп в контейнер за окото. Основни монтаж възли: Шайба yaits- elektrokalorifernaya sushilka- получаване маса за mytyh yaits- ръководство ukladchik- пръстен perekladchik yaits- контрол шкаф с електрическо оборудване.

Завод капацитет от 8000 яйца на час, служи трима души.

Машина yaytsesortirovochnaya RC-1 (Фиг. 88) е предназначена за сортиране храна и яйца за люпене в три класа на тегло, докато им просветляване и етикетиране. Тя се състои от приемна маса, хранене и отпускането на конвейер, просветляване, механизми за транспорт, претегляне и етикетиране на яйца, секцията за съхранение, рамката на гласове и механизми за задвижване.

Яйцата се ръчно хранени с кръгла въртяща се маса, която има наклон от центъра, карайки ги да се търкаля към страна на масата и изключи един по един изпратено до конвейер захранващ. конвейер на захранване е затворена втулка две ролкови вериги, оси, свързани с тях с добавят ролките. При движение ролките конвейерните въртят по оси и ориентирани перпендикулярно на посоката на движение на яйца.

Под горния клон на захранващия конвейер е защитена от просветляване стъклена лампа, когато операторът избира дефектните яйцата, а останалата част се премества в острието. Яйца нож разделя и ги храни на интервали по механизма железопътния транспорт приемната мост. движения на механизма и снася яйцата за получаване на механизма за баланс.

Механизмът за претегляне е оформен като кобилица във вертикалната равнина на двураменен лост балансьор. На кратко рамото на лоста е фиксиран върху повратна купата на призма

тежести, както и на дълго - противотежест и квадрат. Под гон намира сектор с ежектор. В дългосрочен края на лъча има каишка, която може да се ангажира с този сектор и специална кука, дългосрочен края на огъването на надолу лъч. Везни се коригират до известна теглото на яйцата. Ако яйцеклетката е по-тежък, лъчът не е в ангажиране с купата на сектора и яйце подава към следващия механизъм претегляне. Първата скала се отделя най-лесният (от масата) на яйцето, а вторият - в средата, а третият - най-трудно, принадлежащи към първата категория.

yaytsesortirovochnaya MSYA-1М Тя е предназначена за автоматично сортиране на яйца тегло над 36грама за пет категории (като тегло), и тяхното етикетиране и мониторинг от преминаваща. Основните възли на машината (Фигура 89.) таблицата за несортиран яйца 5- приемния конвейер просветляване 4 механизми - прехвърляне теглото на яйцата 3 и отпадане markirovki- транспортьори сортирани yaits- наляво и надясно 6 7 сортировъчни маси sektsiyami- разпределение mehanizm- диск.

Приемащият конвейер се състои от две вериги с гумени ролки (ролкови маси), които се движат яйцата от таблицата на фураж на транспортния механизъм и ги ориентират по време на движението. На рамката на приемащия конвейер възел разположен флуоресцентни тръби за рентгенографски (Просветляване) яйца. Над конвейер екран е монтиран с огледало и рафт за уплътнения, които се поставят в отхвърлена яйце.

прехвърляне механизъм служи за прехвърляне на яйцата, получаващи моста на теглото на чашата и се състои от четири релси с дюбели неподвижно помежду подпори.

Механизмът за претегляне се състои от осем еднакви четири претеглени елементи от двете страни на механизма за прехвърляне. Механизмът за претегляне (фиг. 90) е ръка кобилица 4 с остриета 1 и 19. Рокерът може да се люлее свободно във вертикална равнина, успоредна на подкрепата 18. На кратко ръката на лъча на призма монтиран прът 3 купа с тегло 2 на дълго - противотежест 5 с прът 75 за фино и точна настройка на желаното тегло. За яйца когато тегло не по скалата на пръта 3 купа свързан Strunkov 17 с фиксиран щифт 16 монтиран върху корпуса. За да се елиминира влиянието на динамичните сили при тегленето в момента на снасяне на яйца за претегляне купа рокер улов. Долната винта ограничител 14 преси кулисното рамо към горната винта 6 ограничител.

отпадане механизъм за възстановяване яйца с механизъм летви прехвърляне върху наклонената тава, на която яйцата са подредени се изпращат в съответната част на раздела за стифиране. Тя се състои от десет групи от Kickers, свободно люлеене на прът ос, монтирана на призматични щандове и импулсни лостове.

механизъм за етикетиране за настройка за печат на сортирани яйца. Той има десет печатни секции (пет от всяка страна). Отпечатване устройство се състои от манивела вилица спира и регулиращия болт със скобата пързалка, в която монтира гума печат. печатарско мастило се нанася върху филц валяк.

механизъм Разпределение осигурява синхронно взаимодействие и работа на всички компоненти на машината. Той е управлявал конусни зъбни колела, зъбни колела и разпределителен вал, на която механизмът за двустранно камера диск трансфер и теглото на камера механизъм.

Видео: Видео за шам-фъстък

Технологичният процес се извършва по следния начин. Яйцата се поставят ръчно на гумените валци на приемния конвейер. Ролките, въртящи се ориентират яйца и ги преместват в овоскопирани за радиографски и в транспортния механизъм. Инсталирана в края на механизма за прехвърляне щепсел държи яйце леко понижава над ръководството преходен мост. След това, на яйцата ленти • механизъм трансфер е последователно прехвърляни на кантара и постоянни изхвърлящи елементи, представляващи скоба косо разположени скоба. Ако яйцеклетката е в прехвърлянето не попада върху теглото на купата или в редовна кикър, то ще прерасне в изходната тава, разположен зад константата на ежектор. Такива яйца трябва да бъдат отстранени от тавата и отново преминали през една машина.

принцип за сортиране е да се сравнят теглото на яйцето, което е влязло купата на члена на тегло с предварително определена маса на противотежест на робство. Механизмът за претегляне е адаптиран така, че първият изчисти малки яйца, яйцата след втората и по-нататъшно първата категория. Ако масата на яйцето ще бъде по-малък от определения противотежест, дългото рамо на кобилицата с противотежест отклонен надолу. В този случай, резето 9 не се вписва в рамките на лентата върху гредата. Планк кобилица качеството на скоба импулс лост, повдига второ рамо на лоста, зъб, който се зацепва с кикър зъбния тяга. Ежекторът не може да падне, а когато багажник за прехвърляне се понижава яйце ежектор слайд по рафтовете върху наклонената тава. Яйце се връща на следващата позиция, като ежектора на първият член на тегло се намира в положение втори отклоняващ на втория - от позицията на трети и т.н. Ако масата на яйцето е по-голям противовес маса, дългата ръка на люлеещия се стол с противотежест се издига до горно положение и вертикално рамо .. заключване 9 костюм под бара, монтиран върху дългото рамо на люлеещия се стол. След отстраняване на яйцата с държача на люспи ще предотврати понижаването на кобилицата надолу. Рокерът не ще бъде в състояние да отхвърлят импулс рамо скоба и второто рамо на който се ангажира с зъб заби превключвател, отклоняващия когато по време на транспорт железопътен върви надолу и няма да пречи на яйцето да лежи на кантара. С тегло повтаря цикъл. Яйцата не се изхвърлят от позицията на четвъртия претегляне, се нулира в петия тавата с постоянна наклонена ежектор. Плъзнете надолу наклонени дървени подноси, яйца тествани при принтери, където те ще се приложат към гумено уплътнение категория яйце дата сортиране, компанията, и така нататък. D. Освен това яйце транспортна лента се подават в отделението според тяхната категория.

Тегло елементи регулират независимо един от друг чрез препратки. С машината идва осем стандарти, които се извършват на корекцията от трите категории тегло: четири стандарт, за да регулирате яйцата за сортиране маса и четири за коригиране на сортиране диетични яйцата.

Споделяне в социалните мрежи:

сроден