Шафран - бъдещето на завода?

шафраново снимка

Видео: Най-SKR започна почистване шафраново - казахски телевизия

шафранка (Carthamnus) - вид едно-, дву-или многогодишни тревисти растения от семейство Астер. Тя маслодайни семена.
Homeland шафраново - Етиопия и Афганистан. В Египет, Индия и Китай отглежда отдавна пр.н.е., - в Централна Азия, Саудитска Арабия, Сирия, Палестина, Северна Африка, Кавказ и Туркменистан, в Европа. В Русия - осемнадесетинча
Сега шафраново масло се появява като завод в сухите райони на Централна Азия. Тя се отглежда в малки плантации в Индия, Турция, Иран, Китай, Европа, САЩ и др .. От там той влезе за първи път в Индокитай, а след това в II. Преди новата ера. д. - в Китай, а след това - през Арабия в Европа (Испания).
Обединява всички 19 видове растат предимно в Средиземноморието, в Азия и СССР 5 вида от които само един (Carthamnus tinctorius), известен в културата, а други - само в природата (сред които 15 вида едногодишни, 1 - двугодишни и 3 - многогодишни ). Две годишни видове диви шафраново често нападат култури от шафраново, втората е лесно с него хибридизира при естествени условия, които могат значително да намалят качеството на сортови отглеждат сортове, както и двете диви видове от шафраново, тъй като на много бодливи тръни.
А. търговци, установени система от регионални екологични и географски видове шафраново културно: Памир, Северен Афганистан, арменски, Херат, Transcaucasian, на юг-север и френско-Туран. Всяка от екотипове характеризиращ характеристики и свойства на комплекса и се използва в световен селекция.
Шафран в Русия, наречена шафран диви и отглежда като градински растения. През втората половина на ХVIII век. шафраново се срещна в Москва и други градове в градините, дори и тогава си цветя, използвани в готвене и печене като заместител на шафран. В Астрахан провинцията, където слънчогледовите посеви са заплашени от пълно унищожение на слънчоглед молец и жироскопа, шафраново се превърна в надежден заместител на него. В някои страни се отглежда като "дубльор" слънчоглед.
В Украйна, шафраново се появява през втората половина на ХVIII век. В предвоенните години в малки площи се отглеждат най-вече в южните пустинни райони. Среден добив семена е 10-12 кг / ха, при благоприятни условия - до 20 т / ха или повече.

Икономическо значение на шафраново.
Шафран отглежда главно като маслодайни семена. Семената съдържат 25-37% (46-60% в ядрото) полу-сушене масло (Йод брой - 115-155) и до 12% протеин.
Маслото се екстрахира от шафраново семена ядра приближаващи слънчоглед в вкус, неговата употреба за хранителни цели за производството на висококачествени маргарини. Маслото, получено от цели семена, има горчив вкус, тя се използва за приготвяне лакове, бели бои, емайллакове, мед, балатум.
От шафран се използва широко в готвенето около Vostoku.Blagodarya факта, че тя е много богата на ненаситени мастни киселини, масло подхранва кожата бързо и абсорбира почти мигновено. Той има успокояващ и хидратиращ действие. Тя осигурява бариера (защитно) функция на кожата. Тези функции са допринесли за широко използване в различни кремове и мазила за кожата.

Видео: почистване шафраново 2015

Help. В Русия, тя е въведена през 2007 г., една интересна иновация проект на производството на биогорива от шафраново семена, разработени и реализирани във фермата "Юргенс" област Саратов. В момента няколко единици техника земеделска работа селскостопанският шафраново масло, в същото време, авторите на проекта подчертаха разходите за екологично чисти биогорива е значително по-ниско от традиционната вида на горивото.



Торта е ценна храна за животни. Семената на това растение охотно яде птици. 100 кг фураж съдържа 55 единици.
Сафлор венчелистчета имат две различно оцветяване пигмент - Жълт пигмент и krasnyy.Zhelty счита по-малко ценна и се отстранява чрез промиване с вода венчелистче тегло. Червената вещество шафраново - carthamin - умерено разтворим във вода, но лесно разтворим в алкохол и основи.
Paint направена от шафраново египтяни в древността за своите оцветени превръзки на мумии, които по-късно са били открити по време на разкопки в гробниците на египетските фараони. От това, учените са заключили, че шафраново е широко известен и за първи път е използван като пребоядисване на растения. Сега carthamin използван в килим производство и боядисване тъкани, и в готварството като заместител на шафран.
Шафран понякога отгледани в градините за венчелистчетата, които се използват за оцветяване в жълт цвят тест и други продукти.
В страните от Източна Европа за оцветяване на устните и бузите местни красавици използват различни средства. В арабските страни, тя се използва широко за фина консистенция на прах шафраново червено.
Saffron отдавна е фалшифициран използване сушени роза safloru.Inodi без злоба в Европа и Централна Азия, куркума често се бърка с шафран.
Традиционната китайска медицина знаеше шафраново през 1061. Той използва за сърдечно заболяване и коронарните съдове, както и като стимулант, стягащо, антисептично, очистително, който предизвиква повръщане.
Шафран (ангелика, remmaniya китайски) нормализира менструалния цикъл при жените, тонизира матката. Той разширява кръвоносните съдове и подобрява кръвообращението. Премахване на жълто-кафяви петна по кожата на хората и шията. Той предпазва кожата от преждевременно стареене, има enzimoregulyuyuchy ефект. Той има антибактериални и анти-възпалителен ефект върху кожата. Той стимулира секрецията на стомашен сок, панкреатични ензими, характеризиращ холеретична, антисклеротичен активност, извежда пясък от жлъчния мехур и червата спазъм облекчава газове. Нормализира кръвната захар krovi.Normalizuet хормоналния баланс по време на мастит. Тя осигурява обезболяващ ефект е отхрачващо и потогонно.
Използва се за черния дроб (жлъчна дискинезия, хепатит, цироза, инфекциозен хепатит и др.), В нарушение на стомашно-чревния тракт, панкреаса, заболявания на сърдечно-съдовата система (хипертония, атеросклероза, намаляване на еластичността на кръвоносните съдове), кожни заболявания (акне, дерматит, псориазис, екзема, старчески петна, лунички и родилни петна), за да се запази младежки кожата, подобряване на състоянието на косата при прекомерно омазняване, порьозност, сухо, или отпусната кожа litsa- по време на бременност при рани тяхната токсикоза (под лекарско наблюдение). Като противовъзпалително средство при заболявания на белите дробове и опорно-двигателния апарат.

Растителните характеристики и био-екологични характеристики на шафран.
шафраново прът коренова система с ясно изразен основен корен и странично razvetvleniyami- прониква в почвата до 1,5 м.
Стъблото достига височина от 120 см, голо, бяло, лъскава. В култури odnostebelnye растение, но е в състояние на разклонение в горната част на стъблото и клоните носят малки кошници.
Листата се различават по размер, копиевиден-овална или елипсовидна, тъмно, жилав, краищата назъбени, с или без шипове, най стволови движи към външните пъпки обвивка листа.
Съцветие - polyanthous polyspermic кошница-конична форма, куполна или плоска, тя достига диаметър 3,5-4 cm на същото растение в зависимост от сорта и условията на отглеждане е 5-6 до 30-50 кошници, които се поставят върху. 20 -30 и 50-70 и дори 150 семена (в сортове velikokoshikovih). Семената не се сипеха.
Цветовете са малки, тръбни, жълто или оранжево. Венче pyatirozdilny, закръглена муцуна, прашници плътно съседни на гредата. Цветът на цветя може да бъде бяло, жълто, оранжево или червено.
Плодове - achene, продълговата, овална тетраедър, лъскава, бяло твърдо вещество обвивка и е 58-68% от теглото на achenes, оформен като слънчоглед, но значително по-малко от него. Тегло 1000 семена - 20-50, съдържанието на масло в ядрото варира между 46-60% и семена - 25-37%. Пилинг е 40-50%. Семена от ракообразни, черупката се крие дълбоко в тъканта на обвивката. Опрашването в шафраново кръст с помощта на насекоми и вятър, но самоопрашване също е типично за него.
Фенологично наблюдение на развитието на шафраново акцент върху една и съща фаза, както тази на слънчогледа, защото тези култури от едно и също семейство и биологията са много сходни. Вегетационният период е 105-130 дни. Разсад се появяват 8-10 дни след засаждането. След 65-70 дни след издънки цъфтящи започва, която продължава около месец в културата.
От цъфтежа на семена съзряване се провежда 35-40 дни. Прицветници кошници здраво за контакт, така че семената от него по време на узряването на не спите достатъчно. В мокро време му лоша вършее.
Шафран - топлоустойчиви и сухоустойчиви растения, могат да понасят по-продължително засушаване, толкова интересна за отглеждане в южната степи на Украйна, където слънчогледи често са бавно растящи. Особено ефективно може да се разраства в условията за напояване.
Перспективи за разпространението на шафраново в Украйна, свързани с отглеждането на нови сортове tonkolushpinnih velikonasinnih и високо съдържание на масло.
Сафлор семена покълват при температура от 2-3 ° С Замразените издънки прехвърлени 3-6 ° С. Най-голямото търсене на топлина - по време на цъфтеж-съзряване. Периодът на цъфтеж на дъждовно време носи лош за разлика от суша, защото при мокро време много по-лоши оплодени цветя и кошници гниене.
Шафран - това е култура адаптирана към ранна пролет сеитба, но е много трудна за отопление по време на цъфтеж и узряване. Това е кратък ден на растенията.
За неизискващ почви, шафраново, обикновено толерира соленост. Но не се чувствам добре в кисели почви, подгизнал с високо ниво на подпочвените води. Най-високите добиви на шафраново способни да образуват по чернозем кафяв и почви.
Вредители - Шафран лети и dolgonosik- заболяване - фузариум, склеротиния, ръжда.

сортове шафраново

Сортове шафраново различна продължителност на периода на растеж, добив luzguvatistyu, маслено съдържание на семена, както и наличието или липсата на необработен по листата и опаковки korzin.V Украйна миналата зрял шафраново разновидности: 29/1 Дон, Ростов изведени дивечовъдна станция, и Krasnokutsky, стартира Krasnokutskaya опитна станция за регионите на Поволжието.
Сафлор сортове, които се отглеждат в миналото в Украйна, 1000 семена имат тегло от 25-39 г, luzguvatist 21-57%, а съдържанието на масло в семената на 22-29%.
Не е като се възползва от голяма слава, шафраново културен за съжаление остава извън полезрението на научни изследвания и съоръженията за развъждане на. Това растение е все още слабо разбрана, шафраново ботаническа класификация на културното детайл не е развит.
Сега в регистъра на сортовете, подходящи за разпространение в Украйна, са включени 3 разновидности на шафраново - слънчево, Steppenwolf и професор Mashanov.
прерия. Кандидатът, научни и промишлени земеделска компания "фермер". Според него, цъфти разнообразие в средносрочен план. Първият клон на съцветието и монтиран в средната част на стъблото. Long първична клон - със средна дължина. Тръни malo.Semyanka средни, бял. Периодът нараства - 115 дни, теглото на 1000 семена - 50 грама, добив - 16,0 кг / ха. годни за маслено съдържание - 50,1%. Сортът е устойчив на полягане, раздробяване на суша. Поражението neznachitelnoe.Rekomendovan заболявания за Steppe зона.
слънчево. Заявител -. Институт маслодайни семена NAAN.Sutsvittya кошница 2.5-3.0 см в диаметър с едно растение е от 10-25 кошници. Листата са покрити с остри фини игли. Цветовете са жълто-оранжев на цвят, до края на цъфтящи листенца стават червени. achene на плодове, напомнящ на слънчоглед achenes бяло. Когато зрели семена не падне. Тегло 1000 семена е 44-45 г съдържание на маслодайни семена достига 33%. Вегетационният период е 127 дни. Добивите на полетата в Херсон и Zaporizhia региони записани в 1.6-1.8 т / ха.

Видео: шафраново Почистване

Особености на технологията на отглеждане и прибиране на реколтата от шафран.
култивиране шафраново технология е същата като слънчоглед, защото тези растения принадлежат към едно семейство (Asteraceae), имат много общо развитие и структура, подобна на всеки други екологични и биологични характеристики и отглежда като окопни култури. Както и слънчогледово, шафраново за, на първо място, е необходимо да се направи качествено агро-схема, на която да се разработи технологична minimalizovany проект отглеждане шафраново и да направи изчисления маршрут. Оценка на енергията (или икономическа) ефективността на отглеждането на шафран карти технологичният напредък ще позволи да се определи уместността на прилагането му.
Шафран място в обработва въртене клин. Най-добрият прекурсори за него са зимните и пролетните зърнени култури, които са засадени по двойки или след многогодишни треви, както и настаняване propashnye.Dopustimaya шафраново след царевицата. Шафран - добра прекурсор за култури пролетни зърнени култури.
Шафран се повлиява добре от тор, по-добре е да се направи в рамките на оран в K45R60K45 доза при доза напояване торове се увеличава с 50-70%, това съвпадение със съдържанието на хранителни вещества в почвата.
Първична и вторична обработка като например слънчоглед. Основната система отглеждане препоръчва предварителна poshar'te-ти обработка, последвана от дълбока оран ухо на плуг до 27-30 см.
Високите добиви на шафраново добиви само при най-ранните етапи на пролетната сеитба. го сеят в широк с крила 45 см, буренясали ниви. - скорост 60-70 см сеитба 10-12 кг / дка, милиардm преди линията на реколтата да бъде 4-5 растения на пътеката 45 см и 6-7 растения пътеката на 60-70 см.
За да се осигури сеялки проценти семена FH-SUPN-6 или 8, сеитба машини са оборудвани с дискове с отвори 22-40 (в зависимост от разстоянието между редовете, брой линейни метра на хектар и сеялка тип), имащи диаметър от 3 mm. Сеене дълбочина - 5-6 см, когато изсъхне горния почвен слой дълбочина на вграждане се увеличава до 6-8 см.
Грижа на културите Шафран като за слънчогледови посеви. Тя се състои в посев уплътняване, мъчителен преди и след поникване във фаза две или три двойки истински листа цяла линии 1-3, обработка на ред (в изключително необходимо). За унищожаването на кора се използва ротационен мотика. Всеки работи по поддръжката трябва да бъдат завършени преди фазата на начинаещи шафраново.
Шафран събират директно прибиране на реколтата, защото семената по време на узряването на коша не получава достатъчно сън. Въпреки това, когато затягане на времето на проливането на събиране и PERMUT засяване семето се извършва от ударите на лопатките на заглавната част на стъблото на растението.
За да започнете почистване, пожълтяват, когато всички растения и кошници, както и семената се втвърдят. За почистване използвайте преустроен и персонализирани комбайни.

Споделяне в социалните мрежи:

сроден