Производство на хайвер от ферма аква в САЩ

Видео: марки на съветската епоха. Хайвер (26 .03. 2016 г.)

Черен хайвер, включително хайвер - деликатес, забранен в САЩ поради екологични ограничения. За да се даде хайвер, Beluga е да се достигне полова зрялост, която се среща в природата в 15-20 години. В плен, с правилната температура и мощност храната с високо съдържание на протеини бяла есетра достига полова зрялост на 6-7 години.

Украински емигрант Марк Заславски води до съживяване на американската производство хайвер. На снимката: Биолог готви да се премести женска моруна в отделен контейнер, за да се чифтосат с мъже в аква ферма «Sturgeon Акуафармс» в Bascom, Флорида, САЩ. (SPOONEYBARGER / Ройтерс)

60-годишният Марк Заславски има успешен бизнес в Маями, която е специализирана в областта на вноса, износа и разпространението на хранителни продукти, предимно деликатеси. Сега компанията иска да произвежда Заславски в хайвер на Съединените щати. Фото: Работниците аква ферма «Sturgeon Акуафармс» в Bascom, Флорида, движещи се женски белуга в отделен контейнер, за да се чифтосат с мъжете. (SPOONEYBARGER / Ройтерс)

От 2005 г., продажбата и вноса на хайвер беше забранен в САЩ, тъй като федералните регулаторни органи се поддали на натиск от екологични групи, признавайки, че дивата белуга стигна до ръба на изчезването поради прекомерния риболов, замърсяване и загуба на местообитания в Каспийско море. (SPOONEYBARGER / Ройтерс)

Видео: Aqua-Farm печели конкурса за телевизионния канал НТВ

"Ние се надяваме, че ние ще направим огромно количество добро качество хайвер в две или три години" - сподели плановете си на украински имигранти. Ако разпита си на американската служба на риба и опазване на дивата природа 04 декември 2012 г. Е одобрен, той може да стане първият човек в САЩ, за да направи повече бизнес за сметка на "вътрешен" Beluga. Фото: Биолози определят пола на млад моруна с помощта на ултразвукова устройство за аква ферма на «Sturgeon Акуафармс» в Bascom, Флорида, САЩ. (MICHAEL SPOONEYBARGER / Ройтерс)

Съединените щати добавен към списъка на страните, които не се позволява да внасят директно или чрез реекспорт на моруна месо и яйца. Списъкът включва страни като България, Грузия, Румъния, Русия, Сърбия и Черна гора, Турция и Украйна. Тези черноморски държави не предоставят навременна информация за населението на риба в свои води. (SPOONEYBARGER / Ройтерс)

Работниците аква ферма «Sturgeon Акуафармс» в Bascom, Флорида, се готви да се премести женска моруна в отделен контейнер, за да се чифтосат с мъжете. (SPOONEYBARGER / Ройтерс)

Видео: Чакаме посещение в Испания - хайвер Riofrio Caviar де RioFrio, Испания Full HD

Young белуга плуване в басейна в аква ферма «Sturgeon Акуафармс» в Bascom, Флорида, САЩ. (MICHAEL SPOONEYBARGER / Ройтерс)

Заславски потенциално може да се заобиколи забраната през 2005 г., тъй като тя започва внос на живо белуга и други есетра и ги отглеждате във Флорида през юни 2003 година. (SPOONEYBARGER / Ройтерс)

"Ние ще направим цената е 10 пъти по-евтино. Ние ще го предоставя на всеки, който иска да се опита белуга. Русия и Иран вече няма да доминира на световния пазар. Флорида ще доминира, "- каза Заславски. На снимката: Биолог определя пола на младата моруна с помощта на ултразвукова устройство към фермата аква «Sturgeon Акуафармс» в Bascom, Флорида, САЩ. (MICHAEL SPOONEYBARGER / Ройтерс)