Странно традиция, или извор деликатес на китайски

Има една странна традиция в китайската провинция Джъдзян. С началото на пролетта там се готвят специфичен местен ястие - кокоши яйца варени в урината на момчетата. Тази традиция датира от стотици години и местен деликатес, наречен просто и без усложнения: Tongzi Дан (), което означава, "яйце момче"

След като водата кипи, те се отстраняват от врящата вода и малко почивка на корпуса, така че урината да попадне вътре. Според кулинарни ценители, яйцата се оказват много вкусно и си отиват с подноси като топъл хляб на цена от шест юана.

жителите Dongyang обичат това ястие. "Те са толкова вкусно. Мога да ям 10 на ден. След като ги опитах за първи път, аз станах зависим от тях, "- казва един от почитателите на това ястие.

Производителите на този деликатес ходят на местните основни училища да събират урината на момчета на възраст под 10 години. В коридорите на училището в този момент са специални кофи и легени, където децата празнуват нуждата им. 

Видео: Папрат орлова папрат. С орлова папрат да забравите за заболяването. Невероятно вкус, чудесно предястие

Тази практика е често срещана във всички училища в града, дори учителят напомни момчетата не пишат в кофи, ако те се разболеят.

Процесът отнема едно яйце на ден.

Местните хора вярват, че тези яйца имат специална лекарствен стойност. Урината се съдържа кристали, които помагат за намаляване на температурата на тялото, и спиране на кървенето. Но Dzhen Хуанг, главен лекар в местната болница веднага разсее този мит, като каза, че нищо добро и терапевтичен не може да присъства в урината, тъй като показва заедно с него на всички ненужни, фактът, че тялото е отхвърлил. Но това, което е обичайната дума срещу лекар от древността народните традиции - готвене на яйца в урината ще продължи в продължение на много векове, тъй като винаги ще бъде готов да ги опитате.