Салата "Оливие": рецептата със снимка

Видео: Вегетариански салата - рецепта

Най-старият и все още е популярен в страните от бившия Съветски съюз, Коледа салатата.

Видео: Салата класически рецепта със снимка

За него писахме на песента, го застреля във филма. Всеки от нас се опита да го безброй пъти, но не го направи на тази любов по-малко.

За да се подготви салатата трябва предварително да се вари два картофи моркови, и три кокоши яйца. Освен това, всички тези съставки трябва да бъдат нарязани на кубчета. Като пълнеж от месо може да се използва или варена наденица от свинско месо докторска. Или можете да направите и двете. Известно е, че месо "Оливие" не се развалят. След това се добавя консерви грах. Преди да закупите, което трябва да се обърне внимание на надписа на банката. Грахът трябва да са на мозъчните винените сортове, а след това по-меки.

Идеалната ситуация би било да се използва замразени или охладени грах. Оливие последният добавен в лук (по избор) и кисели краставички (само един). Освен консервирана краставица може да бъде добавен като прясна салата от краставици ще я дам миризмата на пролетта. Сол на вкус. Майонеза или заквасена сметана.

Можете да използвате нещо, и още. След старателно. Обикновено, надежден и бърз, което отговаря.

Видео: Салата по нова рецепта със снимка

Като салата, което ние наричаме салата "Оливие" има почти нищо общо с историческата си родоначалник, може да подобри ястие, добавяне на нови компоненти там. В продължение на стотици години, която е била подложена на милиони промени. Интересно вкус оказва в салатата, когато се комбинира с 100 грама гъби, например. Предварително трябва да се изпържи гъби и лук в масло. Можете да използвате мариновани гъби.

Някои жени използват в салата пресни ябълки, което също е кулинарен смели решения. Ако финансовото състояние позволява, можете да се допълни раци салата и пилешки гърди, че ще го направи царски луксозни.

Видео: Салата с месо рецепта със снимка

Телешки черен дроб ще намери своето място в този толкова различен и познатия кулинарен шедьовър. Ако гостите не ядат месо, то е възможно да се замени пушена скумрия. Направи невероятно салата яребица, телешки език, хайвер, раци и пъдпъдъчи яйца. Но този вариант е салата едва ли може да се нарече бюджет.

Не забравяйте, че служат на салата "Оливие", не трябва веднага да се дава на компонентите на време, за да се насладите на майонезата или заквасена сметана. Ето защо, след готвене ястие се изисква за почистване на хладилника за 1 час. Сервирайте и гарнирайте с пресни подправки.