Нар или ябълков пуническа

Какви плодове гранати?

Нар плод съдържа от 400 до 700 семена, покрити с сочни черупка, и е много подобен на едно зрънце, но експерти го наричат ​​granatinoy. Порасна нарове на едно дърво&срамежлив-ите или храст, обсипан с червени цветя. Не защото всяко цвете е свързана плодове, само тези с дълги плодници, и има само 3-5%. Периодът на цъфтеж от нар е много разтегнат, толкова много дървета в едно и също време, има и цветя и напълно узрели плодове.

Руската име "гранат" идва от латинската granatus (зърнеста) и в древния Рим, плодът има две имена: malum granatum и malum punicum (пуническа ябълка). Картагенците римляните наричали жителите на Северна Африка. Докато най-добрите наровете, без семки, израства в Картаген. Други същото име буквално означава "зърнеста ябълка". И израза "нар семена" са всъщност най-тавтологични: "зърнеста зърно." Между другото, във вътрешността на плода семената са разположени в два етажа - на последния етаж на двете четящи устройства за семената, както и в по-ниска от пет до девет.

Дали всеки от нар е сладка?

Нар плодове се отглеждат в името на което се даде до 60% сок. Ние обичаме, че&срамежлив до сок е сладък, но не всеки кисел неузрели нар. Сортове съдържат 8-20% glyu&на Shy-коза и фруктоза и 10% от киселини, предимно лимонена и ябълчена. съотношение киселина и сладкиши в различни степени варира и зависи от мястото на отглеждането. Като общо правило, Централна Азия и nahiche- Ван гранати сладки и Карабах и израснали в Западен Азербайджан - по-кисели. Gro&срамежлив-zinskie гранати, твърде кисели и плътта те не са червени, и розово. Киселинни гранати не са толкова приятни на вкус, но това е по-подходящ за приготвяне на напитки.

Видео: гранат - невероятни ползи за здравето!

Какво е полезно гранати?

В допълнение към захари и киселини, нарове съдържат витамини, включително ал&на Shy-korbinovuyu киселина. В един гранат лежи 40% от дневната стойност на витамин С, така че да е предварително&срамежлив-червено противоскорбутен.

нар - един от най-старите лечебни растения. В много отношения, с лечебните си свойства могат да бъдат обяснени с високо съдържание на антиоксиданти. Сокът от нар са повече от тях, отколкото всяка друга напитка, било то червено вино, зелен чай, боровинки сок или червена боровинка. Един от тях, водоразтворим полифенол punikagalin служи като профилактично срещу артрит и сърдечно-съдови за&срамежлив-bolevany. Други полифенол ellakinovaya киселина, възстановява структурата на клетъчните мембрани и по този начин осигурява енергийния метаболизъм, задържане на вода и стимулирането на броя на синтез&срамежлив-lagena. Благодарение на полифеноли сок от нар не само предотвратява развитието на атеросклероза, но лекува съществуващата. В допълнение, нар може да помогне при лечението на диабет и метаболитен&на Shy-та синдром, защото някои от неговите компоненти намалява нивото на захар в кръвта. И, за да намалите нивото на холестерола, трябва да се пие чаша сок на ден.

Сокът от нар подобрява апетита, освежаващо, жажда-закаляване и намалява по свинете при висока температура, той помага с анемия. Пресни нар плодове действат като тоник след инфекции и операции изтощение. Гранати са полезни хипертонична защото тяхната редовен прием намалява кръвното налягане. сок от нар се разрежда изплакнете гърлото с Анджи&срамежлив-не, и това помага, когато кашлица, астма и малария. Гренадин и гъсто заварени сок са добри за махмурлук.

Нар кора има не по-малко ценни качества. В народната медицина за кашлица, колит (възпаление на дебелото черво), настинки, малария консумират пресни плодове с кожата. Гранат кожа съдържа алкалоиди и pelletierin izopelletierin че разрушител&срамежлив-ни за глисти. Въпреки това е необходимо да се използва отвара от кората с изключително внимание: по пол&от срамежлив-не една чаена лъжичка три до четири пъти на ден. Алкалоиди са силно токсични и когато наред доза може да причини стомашно-чревно кървене или слепота. Много лекари съветват Execu&срамежлив обаждане от бульона в краен случай, когато има и други лекарства.

Освен алкалоиди, "кожа" е богата на танини, които насърчават изцеление на тъканите и потискат възпалението. Сок от нар и прах от кората на гори плодове лечение на: първо с&срамежлив-ком smazhut, а след това се поръсва прах. Но ако прахът не е под ръка ще бъде разреден сок дроб&срамежлив-Ната също добра помощ. Благодарение на стягащо и противовъзпалително действие, кора отвара лекува чревни разстройства, като тя съдържа полифеноли инхибират растежа на дизентерия Bacillus.

Има лечебни свойства и масло от дроб на кора&срамежлив-Нейтън. За да го подготви, трябва да попълните една четвърт от кора буркан, изсипете зехтина и двамата не го направи&срамежлив-Делхи настояват в тъмно и хладно място, след което маслото е готов за употреба. Увредената зона трябва да се смазва преди лягане.

Видео: гранат ползи и вреди | ползи и противопоказания на гранати, гранати ползи от кръв,

Мембрана от нар, сушени и се добавя към чай, помага за укрепване на нервната система, да се отървете от тревожност, де-възбуждане.

Имате всички полезни гранати?

Гранат - тя просто вид висящи аптека, но ние трябва да го използвате с ПОД&срамежлив-vanced. Нар сок съдържа голямо количество от органични киселини, които дразнят&срамежлив-ludok и развалят зъбния емайл. Ето защо, сок трябва да се разрежда с вода, и за пиене, изплакнете устата. Освен това, гранат вредни за хората с хроничен запек и хемороиди, защото има по-укрепване ефект.

Видео: фруктиера за наргиле "нар"

Как да се почисти нар?

Освен това нар екстракт не е лесно - бодливите клони, както и да зърната няма да стигне. Прободен от плътна кора сок неминуемо ще доведе до фонтана. Експерти предлагат три начина за очи&срамежлив-stki. Може да бъде спретнато отрязани отгоре с корона, без това да повлияе на зърно, плодове и нарязани на филийки шест, като портокал. Вторият метод предлага отново отсече върха, а след това направи разрез кора (само кората) от плода на кръга, нарязани на "полюса" от нар мека задебеляване на кожата, и едва след това счупи дроб&срамежлив-орехови ръцете на половина. И накрая, третият метод: плодът гарнирани и разреза на кожата&срамежлив-кисне в продължение на пет минути в купа със студена вода, а след това, държейки плода под вода, да го счупи леко на парчета. Обелете и филми се появяват, и себе си семената ще паднат на дъното. Тук ще ги вземете. Както otplevatsya от нар семена? Най-накрая имам пълна купа с боб, ще откриете в центъра на всяка яма. За да направите с костите могат да бъдат по два начина: или да го изплюе или преглъщане. Експертите не виждат нищо ужасно при преглъщане. Това безвреден фибри, които почиства ки&срамежлив-shechnik и подобрява перисталтиката (в малки дози, разбира се). Въпреки това, научни доказателства в подкрепа тази гледна точка, все още.

В допълнение към влакна, нар семена съдържат до 20% мазнини (т.е., не е задължително) от теглото&срамежлив-ла с растителни естрогени, които възстановяват хормоналния баланс в организма, облекчаване на главоболие, високо кръвно налягане и раздразнителност по време на менопаузата.

Сушени на слънце или в зърното на фурната се използва да експулсира глисти. За да направите това, зърното е напълно земята и приема преди хранене три до четири пъти на ден по една супена лъжица в чаша сок от ананас без захар - такъв изискан рецепта. При възпаление на нокътното легло, гной&плахи ствени язви, заболявания на ухото и носа смила нар семена се смесват с мед и използвани като мехлем.

Маслото от нар е полезен?

Нар със сигурност не е едно от растенията, етерично-маслени. От 500 кг плодове се получава чрез студено пресоване само килограм масла, която се продава в Мален&срамежлив-FIR puzyrechki и се използва за козметични и медицински цели. Тя се концентрира всички полезни&срамежливи-свойства на нара. Той е богат на антиоксиданти и витамин Е, и има уникален по&на Shy-борен полиненаситени мастни киселини, които се основават на специфичен гранат киселина, в комбинация с токоферол и стероли. Нар масло намалява нивото на захар в кръвта, стимулира производството на колаген и регенериране на кожата, помага за намаляване на теглото, за предотвратяване на развитието на диабет. Това намалява мускулна болка и подуване, има успокояващ и protivovos&срамежлив - възпалителен ефект: тя се използва за екзема и псориазис и в медиите след изгаряне.

Какво можете да направите от нар?

Гранат консумират пресни, варени от него конфитюри, поднесени със сладолед. Зърното се превръзка на различни ястия. Често това се прави с помощта beskostochko&срамежлив клас гранат произтича: Всъщност, в костите, което има, но те са много малък и лек. В Северна Индия нар семена се изсушават и се използват като подправка, която е подправена с ястия от зеленчуци и бо&срамежлив-bovyh- като подправка на сушени гранат зърна, наречени anardana.

Друг важен полуготови - сок от нар. От сок от кисело класове варени сос "narsha- роб" - подправка за ястия от кавказки кухня. В много страни, сок от нар се използва за Mari&срамежливи-съображения: неговите ензими правят месото по-крехко, освен кисел вкус на месо, украсена със синьо&срамежлив-да. Белтъците се мариновани в сок от нар, спасени по-добре от по конвенционален марината.

Видео: Кримската гранати

Европейците, направени от сок от нар, гренадин - много сладък сироп. За да го готвя себе си, трябва да се вземе едно парче на сок от нар и две парчета от захар. Това разпределение съставки&срамежлив-INH или да се присъединят в бутилката и разклатете внимателно или се вари и след това оставете да къкри, докато Уваров vpolovi&срамежлив-добре. Във всеки случай след това продуктът се поставя в хладилник&срамежлив-участника. Охладете сиропа не е червено като топло, но по-сладко от покупката.

Сокът от нар може да бъде приготвена в собствената си кухня. Просто всичко&срамежлив-маш на семена от другата страна на екрана на дървена лъжица. Можете също така да намали нар върху&срамежливи етажа и свиване в сокоизстисквачката за цитрусови плодове. Ако sokovyzhi&срамежлив-Малки не търпение и много&срамежлив дошъл обикновен донжуан за чесън.