Екзотични плодове

Carambola, питайя, Дуриан, нони, кима и други плодове, които ще ви изненадат с екзотичен външен вид и вкус.




В Индия, Шри Ланка, Филипините и някои други страни, разположени в Югоизточна Азия, растат плодове карамбол, по прякор заради оригиналната си форма на звезда плодове (starfruit). На звезден плод е подобен само в напречно, за форма, в която обикновено се използва за украса на десерти и коктейли. Узрелите карамбол, в зависимост от сорта, може да бъде сладко-кисел или сладък вкус, която се сравнява със смес от ябълка, круша и цитрусови плодове. В месестата част на плода, който е под восъчна кора, слива прилича по структура - това е едно и също сочно и леко хрупкави. Star плодове е отличен източник на витамин С и антиоксиданти. Както и в грейпфрут в карамбол съдържа големи количества оксалова киселина, така че хората с бъбречни заболявания злоупотребяват с плодовете, не си струва.




Питайя или дракон плодове Тя расте в фигурни lianoobraznye кактуси, които са често срещани в Мексико и Южна Америка. Отглеждането на този плод са ангажирани и в Австралия и Югоизточна Азия. Има няколко разновидности на дракон плодове, в зависимост от аксесоарите, на които цветът на кожата могат да бъдат от червено и розово до жълто и цвета на месото от бяло до червено. Питая тегло може да варира от 150 грама за килограм. Плодът има сладък вкус, който някои мнения изглежда е дефлация. Но поради неговата ниска калоричност и високо съдържание на витамин С, фосфор и калий, питайя полезен за хора с активен начин на живот. И, но ние трябва да се страхуваме, ако след хранене дракон плодове с червена маса на урината става червено. Това е напълно безвреден явление, наречено psevdogematuriya, който бързо преминава.




И това сферичен плод с бодли, диаметърът на която може да достигне до 30 см и тегло 5 кг, се нарича Дуриан. В Югоизточна Азия може да се намери повече от три дузини разновидности на Дуриан, годни за консумация, но само 9 от тях, а те миришат малко като факта, че можете да ядете. Това е така, защото от миризмата, като смес от терпентин и гранясала лук и сирене, а в някои страни е забранено да се появи с Дуриан на плодовете на обществени места. Но, въпреки миризмата, жълто-червено месо на плода е много вкусна и да напомня на смес от сметана, банан и яйчен жълтък. Дуриан съдържа много витамини и микроелементи е афродизиак, но е противопоказан при пациенти с хипертония, тъй като увеличава кръвното налягане.




място на раждане планински праскова, или yangmeya, известен също като китайския Ягодата е Източна Азия. В Китай, Youngman се отглежда в продължение на повече от 2000 години. Китайски ягоди не е голям по размер - само 1.5 - 2.5 cm в диаметър, обикновено тъмно червено или кафяво-червен цвят. Вкусът на този плод е доста специфична - сладки и остър. Youngman отличен антиоксидант. Дърветата, които растат плодове, често отглеждани за декоративна украса на паркове и градини.




плодове Marinda tsitrusolistnoy или нони нищо общо с плода, те са по-скоро като картофи. Родно място на нони - Южна Азия. Узрелите плодове нони имат бял или светложълт цвят и достигат 7 см дължина. Миризмата на плода прилича плесенясал сирене. Вероятно затова нони понякога се нарича сирене плодове. Въпреки горчивия вкус и неприятната миризма на нони е доста популярен в Азия. Най-вероятно това е свързано с факта, че много витамини и минерали, открити в плодове. В традиционната медицина, плодът се използва за лечение на чревни спазми и инфекции на пикочните пътища.




място на раждане рамбутан е Малайския архипелаг. Екстериорът на този червен плод с много процеси, обяснява името му (rambut превод от индонезийски - "Коса"). Рамбутан плодове са малки (около 3 см в диаметър), и растат в клъстери. В месестата част на плода прилича на желе маса от жълто-бял цвят, сладък вкус и е богат на витамин С, калций, фосфор и желязо.




Шампион плодове размер на плодове растат по дърветата - плодове от хлебно дърво, или индийски хлебно дърво (Artocarpus heterophyllus). Вътре всеки плод се разделя на голяма част от които съдържа сладък жълта маса, състояща се от сочни хлъзгави влакна. Във всеки лоб намира на светлокафяво дължината на удължената семена 2-4 см в един плод може да бъде до 500 семена. Обелете и семена зрели плодове излъчва силна миризма, наподобяваща миризмата на развалени лук, докато пулпата е много питателна и мирише хубаво. dzhekfrukta на целулоза има вкус на банан или ананас, и то може да се дъвче дъвка като, което не е изненадващо, тъй като тя съдържа лепкава бял латекс. Jackfruit най-разпространени в Южна Индия.




lichee (Dragon око) - един от най-популярните плодове в Югоизточна Азия. При здраво розово или червено кора на един малък плод крие бяла маса, по структура напомня на грозде и тъмно удължена кост, подобно на животните ученик. Вкусът личи сладък, с малко киселинност. Плодове е богат на витамин С, е афродизиак.




Мангостан или мангостан, както и много екзотични плодове, най-вече расте в Югоизточна Азия. Съгласно пурпурен бели кора скривалища резена плът. Вкусът на плода крем сладък и малко по-стипчив. Mangosteen е богат на витамини В и С, фосфор и калций. Той е много ефективен антиоксидант.




Малки златни удължена портокали първоначално от Китай, се наричат кумкуат. Там те могат да разговарят с коричка и вкус напомня на кисело мандарина. Плодът може да се отглежда като растение. Кумкуат е богат на витамин С, Р и В-група. Яденето кумкуат помага да се отървете от депресия, стрес, симптоми на настинка и махмурлук.




И най-накрая, Kiva или рогат пъпеш. Кива е дом на Африка, така че понякога се нарича "Африкански краставица". Узрелите плодове има жълт или оранжево-червен цвят и достига около 15 см дължина. кимва целулоза, зелено и желе-подобен, вкусове като смес от банан и краставици. Плодове е богат на витамин С, съдържа калий и желязо и ниско съдържание на калории, повишава имунитет и укрепва кръвоносните съдове.