Тиквички - Препарати за зимата: вкусни рецепти със снимки.

Тиквички - това е много често срещан зеленчук. Тя се отглежда почти навсякъде в нашата страна. Този зеленчук принадлежи към семейство Тиквови. Първоначално от Северно Мексико. В Европа тя е въведена в XVI век. Първоначално, тиквички ядат само семена и маса не се използва и просто изхвърлени. Тиквичките доста непретенциозни на грижи, за да получите впечатляваща реколта. Земеделските производители имат въпрос - и какво да правя с толкова много зеленчуци? Точно в тази статия ще ви кажа как да се подготвят за зимата скуош.

Като цяло, кръчма няма никакво светло вкус. Въпреки това е една от основните предимства, както в комбинация с други съставки на заготовката за зимния тиква получава много вкусен.

Тиквичките абсорбират целия вкус и аромат на марината. Това ви позволява да опитате различни варианти на готвенето добавете съставки, за да даде на всеки път, когато нов и уникален вкус.

На тази страница ще научите как правилно да се подготвят за зимата скуош за бъдещето. Ние ще ви покажем най-вкусни рецепти за тиква. Всички заготовки рецепти ще подробно стъпка по стъпка боядисани. Ще покажем снимки и инструкции видео за по-добро разбиране.

Днес има голям брой парчета тиквички рецепти за зимата. На тази страница сме се опитали да се съберат само най-подходящите, вкусни и общи рецепти.

Най-често срещаните Детайлите от тиквички скуош са хайвер и салата от тиквички. Тези ястия могат да бъдат много разнообразни, има много рецепти.

Консерви скуош за зимата ще бъде перфектно забавление за вас с тези рецепти. Най-важното - е наличието на всички необходими съставки за ръка. Ето защо, ние ви препоръчваме да започнете да готвите, внимателно прочетете рецептата, която искате да се подготви и да си пишете на листото всички съставки, необходими за изготвяне на хранене. Така ще спестите много време.

Стъпка по стъпка рецепти за тиква:

Салата от тиквички "съсед". Стъпка по стъпка рецепта

Прекрасни, вкусни тиквички салата рецепта за зимата. Това ястие е определено за вас ще бъде най-любимото парче. По-добре просто да се подготви малко повече, тъй като в края на зимата, е малко вероятно да резерви ще останат.
Това са съставките, от които имате нужда, за да направи прекрасния празни тиквички:

Стъпка по стъпка препарат:

1. На първо място, чисто и фино котлет чесъна. За да се улесни процедурата, можете да използвате чесновница.
2. След това измийте тиквички много добре. Това трябва да се прави много внимателно, за да се избегне калта, в противен случай банките vzduyutsya.
3. Нарязваме тиквички.
4. Налейте в тенджерата чесъна и тиквички.
5. След това добавете сол и захар. Излива оцет и растително масло.
6. Място на средна температура и оставете да къкри за 30 минути.
7. Разпространение в стерилни буркани и затваряне на капака метал.

Скуош хайвер за зимата: стъпка по стъпка рецепта

Хайвер от тиква за зимата трябва да се подготвят младите тиквички. Само в този случай телето Оказва се, много нежна и вкусно. Скуош хайвер, сварено по тази рецепта, на вкус е много като пазаруване.

За да се подготвите ли се нуждаете от следните съставки:

Стъпка по стъпка процес готвене:

1. Първото нещо, което изберете тиквички. Вземете само най-пресните, без да се повреди. Много внимателно се измива.
2. Следваща, нарязани тиквички в дюзите и дръжката. Нарежете на малки парченца.
3. След това преминете през месомелачка тиквички.
4. Лук чисти от обвивката и добре се промиват във вода ..
5. Лукът като кайма.
6. Ние се измести всички в тиган и сложи на слаб огън. Постоянно се разбърква.
7. Кук в продължение на 2 часа. След това добавете доматено пюре, олио, сол, захар и майонеза. Разбърква се добре.
8. Готвя за още 2 часа.
9. Сега е възможно да снасят яйца в стерилни буркани и капачки желязо покритие.

Video.

Скуош хайвер с патладжан: стъпка по стъпка рецепта

Скуош хайвер от патладжан се счита традиционните подготовката за зимата. Това ястие не губи своята актуалност. Скуош хайвер от патладжан е много вкусно, да готвя, че е доста просто.

За подготовката ще ви трябва:

Стъпка по стъпка процес готвене:

1. Измийте си зеленчуци.
2. Нарежете зеленчуците на средни кубчета.
3. Обелете лука, измийте и нарежете на половина пръстени.
4. Загрейте тиган на топлината, изсипете в масло. След това сложете обратно лука и го запържваме в продължение на 2 минути.
5. Сложете зеленчуците в тигана (с изключение на домати) и разбъркайте добре.
6. След 10 минути игра Сложете доматите и разбъркайте добре отново.
7. Добавете подправки и сол на вкус. Добавете чесъна за 5 минути преди ястието е готово.
8. Тиква навивам на готовите яйцата в буркан.

Video.

Маринована тиква за зимата

За да се подготви празно, ще ви трябват следните продукти:

Получаване:

1. Промива тиквички и се накисва във вода в продължение на 2-3 часа.
2. В долната част на емайлирани кофи сложи точно половината от всички подправки.
3. След полагане на тиквички.
4. Top, изсипете останалите подправки.
5. Поставете дървената пръстен и тежък предмет, за да получите новини.
6. Покрийте с кърпа. Изчакайте, докато в началото на ферментацията при стайна температура, а след това постави в мазе.
7. След около 2 седмици изсипва изливане.

Video.

Video.

Рецепта: маринована тиква за зимата

За подготовката на ферментирал скуош трябва съставки:

Получаване:

1. Първо и преди всичко ми скуош, обелени и ядро. След това се нарязва на парчета с дебелина 2-3 см.
2. Ако тиквата е много голям, а след това нарязани на филийки Още 2-4 части.
3. Приготвя се разтвор на натриев хлорид вода, захар и сол. Довежда се до кипене и оставете да къкри в продължение на 3 минути. Добавете подправките за саламурата и се готви за още 5 минути. Cool.
4. Поставете тиквички в стерилизирани буркани, като всеки слой се излива чесъна.
5. Налейте саламура, се покрива с капак и се оставя да престои в продължение на 2-3 дни.
6. Отново се стерилизира буркани и затваряне на капака.

Video.

видео:

Мариновани тиквички за зимата

съставки:

Получаване стъпки:

1. Измийте тиквички и ги нарежете на половина.
2. Измийте копъра.
3. Подгответе маринатата. Във водата, смесват захар, сол и оцет. Оставете да заври и отстранете от огъня.
4. Поставете тиквички с копър в стерилизирани буркани и се изсипва гореща марината. Затворете буркана.

Мариновани тиквички в селски път през зимата

съставки:

Стъпка по стъпка препарат:

1. Съберете младите тиквички, до 15 см. Мийте зеленчуците и чисти от прах.
2. Cut тиквички филийки 1,5-2 см дебелина.
3. Нарежете копър, чесън и черен пипер.
4. Сложете билки, подправки до дъното на контейнерите. Поставете филийки тиквички на върха.
5. Разтваря солта във вода и оцет. Излива саламура в буркани.
6. След това банките трябва да бъдат prostelirozovat: половин литър - 12 минути, литър - 15 минути. Можете да навивам и сложи за съхранение на хладно място.

Video.

Пикантен предястие от тиквички за зимата

Необходими продукти за готвене:

Получаване стъпки:

1. Нарежете тиквичката на пръчици. Crush, сладки и люти чушки.
2. Разредете доматеното пюре с вода. Ако получите 1 литър разтвор.
3. Излива доматени тиквички разтвор.
4. В тиган пържене моркови, лук, тиквички смесват с добавяне на сол, захар и къкри 20 минути.
5. Добавете оцета и се вари в продължение на 5 минути и се търкаля до банките.

Video.

Рецепта: Spicy предястие от тиквички

съставки:

Получаване:

1. Нарежете тиквичката на малки кубчета.
2. Сложете тиган скуош.
3. Смесете маслото, доматеното пюре и оставете да къкри за 40 минути на слаб огън.
4. За 5 минути, докато варени добавите оцет и чесън.
5. Свиване в стерилизирани буркани.

Adzhika тиквички за зимата

Необходими продукти за готвене:

Получаване:

1. Нарежете тиквичката и да премине през месомелачка.
2. Поставете в контейнер емайла. Добавете масло, доматено пюре, сол, черен пипер.
3. Къкри 1.5 часа.
4. Стерилизирайте буркани - 25 минути, половин литър и литър - 45 минути.
5. Roll.

Video.

видео:

Рецепта: Тиквички в украинския за зимата

съставки:

Получаване:

1. Почистете тиквички и нарязани на филийки.
2. Запържете ги в олио в тиган до златисто кафяво.
3. Смачкайте чесъна и поставете на дъното на контейнерите.
4. Добавете сол, олио, оцет, сложи тиквички.
5. Стерилизира в продължение на 25 мин кутии половин литър, и в продължение на 45 минути литър.
6. Свиване.

Delicious салата от тиквички за зимата

Съставки за готвене.

Подготовка на заготовката:

1. Почистете тиквички. Нарежете ги на тънки филийки.
2. Сложете на дъното на емайлирани съдове копър, магданоз, сол, тиквички, оцет.
3. всичко това варете на слаб огън за 20 минути.
4. Добавете чесъна, люта чушка, и се готви за още 3 минути.
5. Свиване на банките.

Лечо от тиква за зимата. Вкусна рецепта

Необходими продукти за готвене:

Получаване:

1. Нарежете чушките и тиквички ивици. Лукът се нарязва на половина пръстени. Домати кайма.
2. Подгответе маринатата. Просто смесете захарта, маслото, сол, оцет. Сварете.
3. Във вряща марината от своя страна постави съставките: тиквички - готвят за 15 минути лук - готвя за 5 минути, пипер - готвя за 5 минути, доматите - готвят за 5 минути.
4. Разточете до Лечо на банки.

Захаросан скуош: рецепта за зимата

съставки:

Получаване:

1. Нарежете на кубчета тиквички. Напълнете захар и се оставя да престои 1 нощ.
2. Изцедете сока.
3. Crush лимон в блендер заедно с кожата.
4. Лимон, смесете със сока от лука, добавете меда.
5. Оставя се да кипи в продължение на 2-3 минути.
6. Напълнете тиквички, разбъркайте добре.
7. Отново сложи на огъня и варете, докато дебел.
8. Поставете скуош за печене лист и сухо във фурната на слаб огън.
9. Готов захаросани отпуск за един ден за печене лист.
10. Изпрати захаросани съхранява на сухо място.

Консервирани филийки тиквички с доматен сос за зимата

Необходими продукти за готвене:

Получаване стъпки:

1. Измийте тиквичките, нарязани на краищата. Нарежете на кубчета от 2-3 см.
2. Долна тиквички за 3-5 минути в кипяща вода и се охлажда в студена вода.
3. Разбърква тиквички с растителен пълнеж и се изсипва в буркани.
4. Изсипете доматен сос.
5. Стерилизира контейнерите: половин литър на 90 минути, 120 минути литър. Свиване.

Тиквичките от корейски за зимата

Тиквичките от корейски - вкусна салата рецепта за зимата.

Необходими продукти за готвене:

Получаване:

1. Измийте тиквички. Разтрийте на ренде.
2. Измийте морковите и решетката на ренде.
3. Измийте чушките и отстранете семената. Нарязани на ивици.
4. Обелете чесъна, измиване, разтривайте на ренде.
5. Смесете всички зеленчуци, чесън и подправки. Сложете в хладилника в продължение на 5 часа.
6. Пригответе марината - микс за тази захар, оцет, сол, захар, масло. Всички разбъркайте добре.
7. Излейте маринатата върху зеленчуците.
8. Поставете на завършени салата стерилизирани буркани. Стерилизирайте необходимостта от 15-25 минути.
9. Свиване.

Рецепта: пикантни тиквички за зимата

Необходими продукти за приготвянето на препарати за зимата:

Стъпките на процеса, за готвене:

1. Измийте си тиквички.
2. ги нарязани на тънки срезове с дебелина от около 0.8 cm.
3. В тиган се налива малко растително масло, топло- и място тиквички. Фрай над средните топлина до златисто кафяво.
4. Сложете тиквички готови в отделна купа и добавете маслото.
5. зареждане малко масло малц, сложи лук и пържете в продължение на 5 минути.
6. Нарежете чубрица и чесън. Сложете ги да тиквички.
7. Уредете банки.
8. Стерилизирайте половин литър буркани за 40 минути, а за литър гориво - 50 минути.
9. Свиване и изпрати на съхранение.