Морковите са добри, и да навредят на свойствата на продукта

моркови

моркови - много често срещан зеленчук, който се използва широко в готвенето по целия свят. Моркови се добавят към салати, супи, ризото, растително задушено. От това прави сока, който по популярност е на второ място на домати.

Освен кулинарни приложения, моркови се използват за укрепване на организма, тъй като тя има благоприятни свойства, които допринасят за това. Това корен зеленчуци оранжево незаменим източник на витамини и минерали.

Моркови и състава

Ядивната част на моркови има следния състав в 100 г различни групи от елементи.

витамини:

    моркови
  • Бета-каротин - 12.03 мг;
  • А (RE) - ретинол и каротин - 2000 мкг;
  • В1 - тиамин - 0062 мг;
  • В2 - рибофлавин - 0071 мг;
  • B5 -pantotenovaya киселина - 0.3 мг;
  • В6 - пиридоксин - 0.1 мг;
  • В9 - фолиева киселина - 8,95 мг;
  • С - 5021 мг;
  • Е (ТЕ) - токоферол, - 0.4 мг;
  • Н - биотин - 0062 мкг;
  • K - филоквинон - 13,1 мкг;
  • ПП - 1.1 мг.
Микроелементи:
  • Желязо - 0.71 гр;
  • Цинк - 0,4 мг;
  • Борен - 200.1 мг;
  • Алуминий - 324 мкг;
  • Йод - 5.21 гр;
  • Флуоро - 54 микрограма;
  • Мед - 81 мкг;
  • Ванадий - 99,3 мкг;
  • Селен - 0.1 микрограма;
  • Манган - 0.21 гр;
  • Хром - 3.07 гр;
  • Никел - 6.05 гр;
  • Молибден - 20,6 мкг;
  • Кобалт - 2 грам;
  • Литиево - 6,045 микрограма.
  • макронутриенти:

  • Калиев - 199 мг;
  • Хлор - 63.2 мг;
  • Фосфор - 56 мг;
  • Магнезий - 38.1 мг;
  • Калций - 27.5 мг;
  • Натриев - 20 мг;
  • Сяра - 6 мг.
  • Хранителна стойност:

      моркови
    • Калории - 35 ккал;
    • Вода - 87гр;
    • Въглехидрати - 6,8 г;
    • Моно- и дизахариди - 6,76 грама;
    • Фибри - 2,3 грама;
    • Протеин - 1,31 грама;
    • Ash - 1.03 гр;
    • Мазнини - 0,1 грама;
    • Органични киселини - 0.31 д;
    • Нишесте - 0,2гр
    А морков тежи средно 75-85 грама, което означава, че 2 моркови на ден съставляват желания състав на елементите в човешкото тяло.

    Какви са полезните свойства на моркова

    Морковите са на разположение целогодишно, защото има по-дълъг срок на годност, така че полезните му свойства се използват целогодишно.

    Хипертония, моркови са добри, което допринася за намаляване на налягането. Също така, използването на моркови ще бъде от полза при атеросклероза, варикозни вени, инсулт и други сърдечносъдови заболявания, като бета-каротин, намерено в това растение има много полезни свойства и благоприятен ефект върху цялото тяло.

    Важно! Това бета-каротин се метаболизира от организма добре, трябва да се вземат морковите с растително масло. В маслена среда усвояването на хранителни вещества се случва зеленчуци най-добре.Смята се, че морковите са полезни за зрението и очите. Този ефект се постига благодарение на присъствието в състава на витамин А, който предизвиква липса на нощна слепота и други заболявания на основни органи.Морковите са полезни за зрението

    С пиене морков нормална въглехидратния метаболизъм. тя също така допринася за нормализиране на храносмилането като цяло. Fiber се съдържа в него, е незаменим в храната за хора с наднормено тегло. В допълнение, моркови помага при запек, хемороиди, премахва токсините, токсини, соли на тежки метали.

    Морков засяга клетъчни тела, по-специално се обновява и почиства бъбречни и чернодробни клетки. Той има холеретична и диуретични свойства, така че използването на корен е един вид превенция на камъни в жлъчката.

    Антиоксидантните свойства на растителни отдавна са изследвани и доказани, че те са способни да се свързват Общо радикали, които причиняват различни заболявания.

    Преди всичко, моркови, използвани в козметиката. На нейна база да се направи маски, които предотвратяват появата на бръчки и да направи кожата красива и еластична. Това растение се използва също за лечение на язви, гнойни рани или изгаряния на кожата, тъй като има рана лечебен ефект.

    Използването на суров морков

    Не е тайна, че сурови моркови е особено полезно за организма, причинявайки й да яде, просто чист. Той е в състояние понижаване нивата на холестерола в кръвта, и все пак неговата употреба е добра профилактика на заболявания на сърцето и кръвоносните съдове.

    салатаАко редовно ядат моркови, че е възможно да се намали риска от инсулт с 70%. Елементи, съдържащи се в него стимулира мозъчната циркулация и е полезен за кораби, присъстващи в растително калий.

    Много учени са склонни да вярват, че яденето на моркови, благодарение на който съдържа в него, за да бета-каротин, помага за намаляване на риска от рак. Въпреки, че коренът е полезна за хора, които вече страдат от това заболяване (в състояние да спре растежа на раковите клетки).

    Витамин А и бета-каротин благоприятен ефект върху кожата, лигавиците, зъбите, венците.

    Защо е важно да се пие сок от моркови

    Сок от моркови е много популярен, защото на тяхната полезност и вкус. Той съдържа множество витамини, които могат да подсилят защитните функции на организма, както и в пролетния сезон, когато е най-необходимо, портокалов сок зеленчуков корен ще ви помогне да се справят с болестта бери-бери.

    Raw сок от моркови има благоприятен ефект върху нервната система, което я прави по-стабилна. Ползи също наблюдават при храносмилателни разстройства, с пикочните каменна болест и заболяване на черния дроб.

    сокОценка на използването на такива течни май кърмачки, тъй като сок от моркови подобрява качеството на кърмата. В допълнение, той има външно приложение. Той се използва за превръзката за рани, изгаряния, язви и предложения за дерматити и псориазис, и отвън и отвътре.

    Прилагането на сок от този корен се показва на хора с нестабилна психика, защото неговите елементи помагат да се справят с превъзбуда и негативни впечатления.

    Важно! Твърде големи дози от сок от моркови може да предизвика сънливост, летаргия, главоболие, а дори и за повишаване на телесната температура.

    Друга функция, приписани на сок от моркови - възможността за производство на меланин в човешкото тяло и е отговорен за появата на един красив тен. Ето защо много жени предпочитат да пият сок от моркови пред солариум или да посетите плажа.

    Каква е ползата от варени моркови

    Голяма част от това, което е полезно и варени моркови. Лекарите, специалисти по хранене препоръчват хората, страдащи от диабет, ядат варени моркови, тъй като съдържа 34% повече антиоксиданти от сурови.

    Калория варени моркови е 100 грама 25 ккал. Варени корени включват соли на фосфор, калций, желязо, йод, летливи и етерични масла.

    варени морковиПюре от варени моркови се състои от феноли, които защитават организма от много заболявания. Най-дневната диета е необходимо за хора, страдащи от диабет, прекарали инсулт, които страдат от хипертония, недостиг на витамини и болестта на Алцхаймер.



    Въпреки това, варени моркови може да донесе не само от полза, но вреди, обаче, тъй като продуктът е в суров вид. Например, неговата употреба е противопоказана за всички тези проблеми: остра екзацербация на заболявания на стомашно-чревния тракт, проявлението на външни промени във формата на промяна в цвета на кожата.

    Въпреки това, след като всичко върви, моркови се препоръчва да се яде, защото тя е източник на толкова много хранителни вещества.

    Видео: Зеле полза за организма полезните свойства на зеле

    Ползите от моркови за мъже и жени

    Много хора са загрижени за: "Също толкова полезна, независимо дали моркови за мъже и жени?", Някои експерти са склонни да вярват, че сексът няма стойност, от друга, а напротив - да обмислят този критерий е достатъчно важно. Но къде е истината? Нека да разследват.

    Морковите за мъже

    Морков има благотворен ефект върху потентността на мъжете. Използването му е превантивна мярка появата на различни заболявания на пикочо-половата система и редовна употреба за готвене различни ястия подобрява мъжката сила.

    Морковите за мъжеВ допълнение, този корен помага за попълване на калий магазини в организма.

    Препоръчва Сок от моркови трябва да бъдат предприети след тежки физически натоварвания. Тя допринася за привеждане мускулния тонус, облекчаване на умора, премахване на болката.

    Морковите за жени

    За жените, морковът също е полезна. Известно е, че тялото остарява по-бързо от женски мъжки и особености на процеса ще се появят навън. В този случай, моркови могат да бъдат използвани като козметични.

    Видео: цвекло и пресен сок от цвекло - ползи, вредят, имоти, ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ

    Маски на зеленчуков сок скрий пигментация, придава кадифена кожа, премахване на бръчки. Яденето моркови помага да се подмлади на клетъчно ниво.

    В борбата с целулита, показва възможно най-много безпокойство от женски пол, моркови също ще имат благоприятен ефект. Много диети включват нискокалорични продукт. Но, независимо от ниско калорични, моркови е хранителна продукт.

    Предоставя се разрешение за периодично организира ден на гладно морков. Благодарение на тях, почиства червата, без разни неприятни манипулация.

    Морковите за жениСпециално внимание е отделено на използването на моркови женското тяло по време на бременност. Фолиевата киселина се съдържа в корена, трябва задължително да бъдат погълнати при планирането на бременността, дори преди самото третиране.

    Неговият дефицит може да доведе до нарушаване на развитието на плода и дори спонтанен аборт. Съдържа се в морковите витамини и минерали също са важни за тялото на майката.

    Сок от моркови има лек седативен ефект върху тялото, той помага да се отпуснете, сън и почивка.

    Полезно е, ако върховете на моркови и как да се прилагат

    Много градинари няма да използват горната част на растението, а просто отрязани и да го изхвърлят. Те го правят за нищо, защото моркова оглавява също има лечебни свойства и се използва в готвенето.

    В Индия се добавят моркови върховете на супи и други ястия. Тя може да се добавя към салати, картофи и моркови гювечи, то се от плънката за палачинки и сладкиши, украсяват ястия. Сушени моркови върховете сварено като чай.

    Знаете ли, че? пресни моркови върхове има горчив вкус, така че е препоръчително да се потопи във вряща вода в продължение на 15 минути преди използването му.морков върховетеЗа да се разбере това, което е полезно върховете моркови, достатъчно, за да се знае, че тя съдържа витамин С, и тя има много повече, отколкото в една и съща сума на лимон. Също върховете съдържа калий, калций и хлорофил. Последно укрепва костите и мускулите, очиства кръвта, надбъбречните жлези и лимфните възли от токсични отрови.

    върховете морков и съдържа много редки витамин К, който не е част от корена на растението. Това намалява налягането води до нормалния метаболизъм и редовен прием на витамин К е предотвратяването на сърдечно-съдови заболявания и остеопороза.

    Чай, направен от върховете Тя се използва като диуретик при лечението на бъбречни заболявания, както и за контрол на отоци. Отварата от върховете, в народната медицина се използва по време на раждане, за да се стимулира матката.

    Също така, изследователите са открили, че по върховете на моркови съдържа селен, който не присъства в корена. Селенът е отлична профилактика на рак, укрепва имунната система. С ръката си, заедно с морков върховете той се усвоява по-добре от хапчета.

    Растителни моркови е както полезни свойства и противопоказания:

      морков върховете
    • алергична реакция при контакт с човешката кожа, обрив и възпаление може да се получи;
    • обостряне на язва на дванадесетопръстника;
    • влошаване на стомашни язви;
    • възпаление на дебелото черво и тънките черва.
    Знаете ли, че? Заземената част на растението съдържа furokumariny че може да предизвика алергични реакции след контакт с него човешката кожа. В същото време, когато се приема орално, furokumariny абсолютно безвреден.

    Може моркови навредят на тялото, разбира нюансите

    Ползите от моркови за човешкото тяло е изключително висока, и че ние вече са намерили. Въпреки това, има нюанси, според която, моркови могат да бъдат вредни за здравето. Така че, когато има прекомерно използване на този корен на културите, човешката кожа може да пожълтяват, а ако това се случи, необходимо спешно да се намали количеството на консумираните моркови.

    Такъв външен реакция показва, че тялото не може да се справи с обработката на излишък от витамин А и каротин. Най-често това се случва с децата, защото им дроб все още е в състояние да се справят с елементи за обработка на данни в най-пълна.

    Сред противопоказания за употребата на моркови като държавата с гастрит с повишена киселинност, остър язва на стомаха, дванадесетопръстника и тънките черва.

    морковиРазбира се, морковът има много предимства и неговите полезни свойства са доказани в практиката, но във всяко нещо струва като чувство за мярка. В преследване на желанието да се получат най-много витамини и други хранителни вещества, може да се влоши тяхното здраве и общото здравословно състояние.

    Също така е важно да се помни, че полезен "морков" агент ще бъде добре приравнени само ако хранени с растителни мазнини.

    Споделяне в социалните мрежи:

    сроден