GuruAnimale.com

10 Най-добър зелева салата за зимата - рецепти

Salat_iz_kapusty_na_zimu_recepty

Зелева салата рецепти за зимата, Ние ви предлагаме само най-доброто и доказани, вижте го за себе си, за да ги готвя. Без много шум, преминете към готвенето,

Зеле с подправки

Вземете:

  • зеле глава 3 кг;
  • домати - 2 кг;
  • сладък пипер и моркови - 0.5 кг;
  • чесън - 5 zubochkov;
  • растително масло - половин чаша;
  • сол - 150 грама;
  • захар - третата част от стъкло;
  • оцет 6% - половин чаена лъжичка.

    • Зеленчуци, трябва да преминете с помощта на мелница. Сега трябва да се сложи сол и захар, оцет и добавете растително масло. След кипене, подправка е необходимо да се постави зелето и се готви на съставките в продължение на 25 минути. Салата разлага на попарят буркани, покрийте с капаци.

    Попълване на борш

    Salat_iz_kapusty_na_zimu_recepty_1

    Видео: убийствен зеле "мухата", Подготовката за зимата

    Подгответе се:

  • зеле 2,5 кг;
  • Домати - 3;
  • морков - 4 броя;
  • цвекло - 2 броя;
  • сладки сортове пипер - 5 бр;.
  • сол - 150 грама;
  • захар - 50 грама;
  • постно масло - 300 мл.
  • Оцет 9% - 200 грама;
  • черен пипер - 15 грама;
  • Лук - 7 глави;
  • Лаврови листа - 4 бр.

    • Морковите с цвекло трябва да се скара, пържим до 20 минути. Нарежете останалите зеленчуци, добавете печени моркови и цвекло, подправки и олио. В рамките на един час, всички съставки, необходими за да гасят. Спред пълнене на пастьоризирани банки са ги затваряте obvorachivaem кърпа.

    Салата зеле в зимни рецепти със снимки

    Salat_iz_kapusty_na_zimu_recepty_2

    Вземете:

  • зеле - 5 глави;
  • чушки и моркови и лук - 1 килограм;
  • растително масло и оцет 6% - 2 чаши;
  • сол - 150 грама.
  • захар - 350гр

    • Морковите трябва да се смила с помощта на плувка. Зеле и чушки с лук трябва да унищожите. Зареждане салата слънчогледово масло, сол, се налива оцет, захар, поръсва, предмет блюдо в продължение на 12 часа. Спред салатата в буркани, пастьоризирани, а след това покрийте я, ние спаси в хладилника.

    Видео: Много вкусна салата за зимата

    Салата "полски"

  • Трябва:
  • зеле главата на 1 кг;
  • 1 Buryachok;
  • 1 скилидки чесън.

    • За подправка:

    вода, растително масло, захар, оцет и 9% от 100 мл.

    сол - 20 гр.

    Цвекло протриване чрез рендета, зеле shinkuem, мнемоничен без добавяне на сол. Вода с масло, сол и захар се изисква да доведе до възпаление, а след това трябва да прибавим и оцета и сезон с тази подправка зеленчуци.

    Сложете салатата в пресата за 12 часа, тя се премине към банките, за да запазите ястието в хладилника.

    Салата "зеле с зелени домати"

    Salat_iz_kapusty_na_zimu_recepty_3

    Задължително да има:

  • главесто зеле и зелени домати до 1 килограм;
  • чушки и лук 2 бр.
  • Захар - 100 грама.
  • сол - 30 грама.
  • Оцет 9% - 300 мл.
  • черен пипер и бахар - 5 бр.

    • Зеленчуци, нарязани на малки парченца, prisalivaem поставете ги в пресата за 8-12 часа. Необходимо е да се отцеди излишната течност. Съставки пипер, добавете захарта и оцет. Допълнителна салата се вари в продължение на 10 минути, за да го смени в буркани, докато е горещо. Банките са длъжни да се стерилизира 20 минути, а след това те трябва да се навивам капаци.

    Салата "Калейдоскоп" със зеле и малко синьо рецепта



    Подгответе се:

  • 5 глави Caputo;
  • sinenkie - 2 кг;
  • моркови и сладки чушки 1 кг;
  • пипер горчив - 15gramm;
  • чесън екструдиран, растително масло 1 стъкло;
  • захар - 100 грама;
  • оцет 6% - на пода. литър;
  • щипка сол.

    • Зеле shinkuem, sinenkie вари в подсолена вода, да ги нарежете на парчета. Три моркови с помощта на плувка. Чушка ситно нарязан.

    Зеленчуци микс, prisalivaem, добавете към тях слънчогледово олио с оцет и захар. След 2 часа се измести салатата в буркани, да ги стерилизирате за 20 минути, а в близост до топло място.

    Салата "Belotserkovsky" със зеле за зимата

    Вземете:

  • главесто зеле 1,3 кг;
  • сладък пипер - етаж. кг;
  • 3 малки крушки;
  • 4 средни моркови;
  • магданоз и целина петдесетграм;
  • слънчогледово масло - 200 гр.
  • В 0,5 литра буркан нужда:
  • соли - 0.5 TSP;.
  • захар - 30 грама;
  • оцет 5% - 50 мл.
  • пипер горчив и ароматен - 2 бр.

    • Тя nakipyatit слънчогледово масло. Нарязваме зеле, лук и чушки нарязани във формата на пръстени, три моркови на ренде, разкъсва зелени.

    В 0,5 литра буркани изсипва 2 супени лъжици слънчогледово масло, пуснати зеленчуци, добавете подправките.

    Маруля се оставя за 1 час, покрита.

    Банките с салата стерилизиране на час, затворете капаците им.

    Салата "Нежна", без оцет и черен пипер

    Необходимо е да се подготви:

  • главесто зеле;
  • чушки, моркови до 1 кг;
  • лък - етаж. кг;
  • слънчогледово масло - 300 мл.
  • сол - 150 грама;
  • черен пипер Melun - 50 грама.

    • Лукът трябва да се смила, смесва се със сол и оставете да се влеят в продължение на 12 часа. Пипер нарязва на ленти, моркови три на ренде, зеле shinkuem и също е обект на 12 часа, след това се прокара излишната течност. Добави слънчогледовото масло и подправки.

    Салата пуснати в кутии, стерилизира 20 минути, ролка покрива.

    Салата "Зима" със зеле и краставици

    Salat_iz_kapusty_na_zimu_recepty_5

    За готвене, е необходимо да имате:

  • зеле, краставици до 1 килограм;
  • моркови, домати, чушки, лук 0,5 кг;
  • постно масло - 200 г;
  • сол - 150 грама;
  • захар - 70 грама;
  • Оцет 10% - 80 мл ..

    • Shinkuem зеле, моркови и краставици три на ренде. Пипер, лук, нарязани на кубчета. Домати трябва да бъдат обелени, зеленчуци микс, сезон с масло, оцет, сол и захар. Сварете 3 минути на съставки, за да се премине през всички банки, да ги стерилизирате в продължение на 5 минути, рол-близо капаци.

    Салата "есен", допълнена с гъби

    Вземете:

    Видео: Салата от зеле за зимата. Кисело зеле през зимата. Зеле Рецепти

  • зеле, гъби 2 килограма;
  • моркови, лук до 1 килограм;
  • растително масло - 500 мл.
  • захар - 150 грама.
  • сол - 100 грама;
  • оцет 9% - 300 мл.

    • Гъби трябва да се готви, измийте ги. Морков разтриване на ренде. Зеле се нарязва на ивици, лук ситно shinkuem.

    Моркови и лук трябва да се пържени, да ги поставят гъби и зеле, всички съставки, необходими за да се готви на слаб огън, покрити в продължение на половин час. Добавете сол, оцет, захар и оставете да къкри на зеленчуците за още половин час. Салата е необходимо да се премине в попарят буркани, ролкови капаци, увийте в кърпа.

    Салата "зеленчуци"

  • Зеле, домати, тиквички 2 килограма;
  • моркови, лук до 1 килограм;
  • постно масло - 500 мл.
  • Оцет 9% - 200 мл;
  • сол, смлян черен пипер на вкус сложи.

    • Накълцайте зеленчуци, да ги готви за 40 минути, добавете подправки. Оставя се да кипи съставките, прехвърля на пастьоризирани кутии, мине сборната капачки, поставени на топло.

    Насладете се на вкусна консервирана зимата салата, тази статия ще ви помогне - Зелева салата за зимни рецепти Бон апети!

    Споделяне в социалните мрежи:

    сроден