Гъба пъстър чадър

Видео: Как да готвя гъби чадър

снимка Mushroom чадър

Видео: Този деликатес. Чадър пъстър сърнела

От семейството agaricales (Agaricaceae). диаметър Cap на 5-15 см, сиво-кафяво, покрити с люспи. Младият гъбата е оформено като яйце, а след това се превръща във формата на камбана, имаме добре развита гъба изглежда като един отворен чадър с тъмно грудка. Hymenophore плоча, бяло, широк, насипно плоча.

Височината на стъблото 20-30 см, дебелина 1-4 см, кухи, подвижни с широк пръстен за сгъстяване на основата (напомпани). Плодовото месо е бяло, ронлива. Вкусът е приятен, вкусен аромат произнася гъби. Той се среща често в оскъдни гори и храсти, в местата за сеч, поляните в тревата, по протежението на пътища, на гниене на дърва за огрев, но най-вече - в засаждане акация. Понякога се образува "фея пръстен". Плодните от юни до октомври.

Видео: Екзотични гъби "Чадъри в тесто", Вадим Starov екотуризъм Твер

Докато капачка е яйцевидна, гъби чадър пъстър - вкусна гъба.
От чадър пъстър приготвя разнообразна кухня. Особено вкусни пържени гъби капачка и пръстен. За сандвичи, използващи суровини филийки гъби. Zagotavlivaya бъдеща употреба, се изсушава. Близо оглед на гъба-чадър бяло или голи (Macrolepiota excoriatq). Cap белезникаво, в центъра на тъмно, покрити с малки тънки люспи. Най-големите чадър бяло-малко от пъстър чадър. Тя расте в гори, ливади и поляни. Чести, от юни до октомври. Пържени, изсушава.

На този сайт: Русия Green