При събирането на гъби, съвети гъби

При събирането на гъби

Гъбите се считат за една от разновидностите на ядливи гъби с плочи. Те са разделени на есента, лятото и зимата. Трудно е да се каже със сигурност, по кое време да се събират гъби коноп. Есенни гъби завършване на гъба сезон и са най-честите и събират гъби. Събирайте им започват от края на август и плодове в продължение на две или три седмици. Ако лятото е сухо, този срок може да бъде пренебрегван или да отидете на по-късен момент. И в северното полукълбо често идва на втория етап от плодните, в зависимост от метеорологичните условия. Там тези гъби могат да растат до средата на октомври.

Лято мед челядинка започне да се съберат в началото на юни и приключва на месец октомври. За разлика от есента, това е много по-малко цвят шапка е жълто-кафяво, по-леки по-близо до центъра на града. Това гъбички принадлежи на четвъртата категория, която е най-подходяща за сушене, супи и маринати.
Зимните оценки на място само расте по дърветата, малки купчини. Той се появи през есента и се съхранява в снега през зимата. Един достатъчно мек климат можете да събирате мед челядинка до март. Той не притежава силен вкус, основно се използва в яхнии и първите курсове, но също така и кисели.

Както се разграничава от този фалшив мед челядинка

Негодни за консумация гъби - на определен брой елементи от гъби, очевидно подобен на ядливи гъби. Те обичат да растат на едно и също парче дърво като истинските, дървото, което се напълни, пънове и стволови части на малки групи. Ето защо, те лесно се бърка с фалшиви гъби. Те са разделени на три групи:

  • негоден за ядене
  • условно годни за консумация
  • отровни.
  • Затова не си струва риска и да взема гъбата, ако няма доверие в своята ядливост. Ако има поне една малка част от съмнение, че това не е лъжа, и то може да се използва в готвенето, най-добре е да не го сложи в кошницата.



    Първата основна точка е лесно да се различи от мед челядинка негодни за консумация - е наличието на пръстена с филма, един вид пола на стъблото. Такъв пръстен е остатъчна феномен на завесата, която действа като защита за Armillaria в малка възраст. Негодни за консумация гъбички не притежават такъв пръстен.

    Освен това, има редица други отличителни черти:

    Мед гъбички

    1. Безпогрешен гъби вкусна миризма, имат вкус гъби, докато не-ядливи гъби това неприятно и земен.
    2. В негодна за ядене мед челядинка капачка най-ясно и очевидно боядисани, за разлика от обратното. Нюанси могат да бъдат сяра жълт или бледо червени, всичко зависи от вида. За същия безпогрешен фунги се характеризират с обща лека-кафеникаво оцветяване.
    3. На върха на ядлива гъба мед има малки мащаби, а срещу нея нищо, тя Горни докосване. Но това не се отнася за стари неизчерпаем nameko, защото те също гладка повърхност на капака.
    4. Ако сравним долната страна на гъби капачки, но те също имат различия в цвета. Чинии от негодни за консумация гъби жълт, а години е тя или маслинено зелен цвят черно. А това са мед челядинка сметана или почти бял цвят.
    5. В вкус фалшиви гъби имат горчив вкус, но не се опитват гъби, всички от посочените по-горе симптоми, е достатъчно да се определят ядливи гъби.

    Как и къде да се събират гъби гъби, масло гъби, гъби

    За опитен берач гъби тези качества ще бъдат запомнени наведнъж, така и в бъдеще ще ви помогнат да се прави разлика, но за начинаещ е по-добре да се използват знанията точно и внимателно. Тъй като те са на теория, и на всеки човек вижда цвят и миризма по различен начин. Изберете правилния гъбата само ще опит. А за първите кампании трябва да се основават на значимият момент на външен вид - е наличието на полата крака мед мухоморка. Сега става ясно, при събирането на гъби коноп и как да се прави разлика гъби на външен вид. гъби изисква специално внимание. Прочетете нашия сайт fermerbezhlopot.ru и с тях няма да има никакви проблеми.

    Споделяне в социалните мрежи:

    сроден