Полезните свойства на гъби

Видео: Гъби полза за организма полезните свойства на гъби

печурки

Мнозина от вас, мисля, най-малко веднъж в живота си са опитвали този тип gribov- като гъби. И ако по-рано те са били много трудно да се намери, но сега те могат да бъдат намерени по рафтовете на почти всички супермаркети в страната ни. Това не е изненадващо, тъй като гъби са на разположение на ценообразуване и имат висок вкус. Също така, гъби са едни от най-често срещаните гъби в света и присъства в състава на менютата на много ресторанти в света. Това е поради факта, че гъбата любезно отговаря на изкуствено отглеждане в дома. За първи път изкуствени гъби са били обсъдени Ставало в Италия, преди около хиляда години, а след това успешно са се разпространили по целия свят. Първият, който започва да расте гъби в Европа, са френски - това беше през седемнадесети век. Франция градинари растат тези гъби и забелязали, че те са непретенциозни в отглеждането. Те им даде името "Париж гъби". След гъбите са започнали да растат в мазета, складове влажни. Особено богати монарси са специално оборудвани помещения за отглеждане на гъби, които могат да си позволят да не много, защото по това време гъбите се считат за редки деликатес и освежителни напитки.

Едно от основните предимства на полезните свойства на гъби е, че тя може да се използва без страх от хора с наднормено тегло. Всички благодарение на факта, че 100 г гъби имат много ниско калорични - само 27 ккал и кисели гъби съдържат само 12 ккал, която не може да бъде изненадващо.

Тъй като има един важно предимство - той е в състава на гъби. Съставът включва изненадващо количество от гъби, мазнини, въглехидрати, органични киселини, комплекс от витамини, както и минерали. Основните компоненти, съставляващи гъби плодове тяло са азотен вещество (60,3%), включително протеин - 32,1% и пепел елементи. В допълнение, плодни тела на много азотни съединения, такива като пептони, амиди, пурин и пиримидинови основи, аминокиселини. Проучванията показват, че гъбите са налични в повече от 20 аминокиселини, включително всички от съществено значение за храненето на човека - метионин, tsestein, цистин, триптофан, треонин, лизин, и фенилаланин.

Едно от основните предимства на използването на гъби е, че те могат да бъдат използвани за диабетици, тъй като част от тези невероятни гъби абсолютно никакви мазнини и захар, което прави гъби още по-ценно за нас. Това може да им позволи лесно да включим храненето на децата, както и във всяка диета диета, както и в неограничени количества, които не могат да не се радвам.

Видео: гъби - ползи и вреди / печурки техните полезни свойства, освен вредните гъби,

Отглеждане на гъби

Видео: Гъби енергийна стойност

Това е и един от основните свойства на гъби - те са в контакт с телата ни съборят холестерол плаки, които са в нашето тяло. По този начин да помогне значително в борбата срещу рака.

Видео: Паста Рецепти с гъби в multivarka

Не забравяйте, че голямата полза ние носим не само пресни гъби, но и изсушава. Препоръчително е да се използват сухи гъби в хепатит и стомашни язви.

Също така е доказано от учените на свойствата на гъби, за да забавят стареенето на кожата и образуването на бръчки, свързани с възрастта. Ето защо, гъби се използват широко в козметологията.

Можете да говорите за полезните свойства на гъби за дълго време, много дълго време. Ние ви препоръчваме да добавите гъби по-често в ежедневната си диета, защото сега гъбите не са някакви там деликатеси и лукс, те са много по-достъпни за нас, както винаги. Така че не забравяйте да се възползвате от нашите ценни съвети, защото това може да е извън вашето здраве? Нищо!