Вътрешен прасе: от къде да започна

СЪДЪРЖАНИЕ

Видео: Ритъм в производството на свинско

Днес е трудно да бъде сигурен на 100%, тъй като месото в магазините, така че мнозина започват да се занимават с домашна свиня, осигуряване на високо качество на свинско месо. Когато е необходимо да се започне такова начинание?

1. Необходимо е да се определи породата на прасе

В действителност много от скалите, но те могат да бъдат групирани в три укрепена група:

1. универсален, характеризиращи се с висока производителност на месо и мазнини,
2. месни тези свине се угояват за производство на месо, бекон трупове,
3. мазни скали.

Значи вие решите за себе си това, което производството на свинско за най-ценното, след това се избира подходящата порода. Например, говеждо месо породи са: Duroc коренят месо, ландрас.

2. Изберете прасета

Развитие на свиневъдството в дома включва първоначалната покупка на свине майки. Изберете най-добрата си от зимата или началото на пролетта не е раждала. Полезно е да я питам потекло да се знае дали майка й многократно, ако качеството е добро рок. Какво да търсите:

Видео: Индивидуално частно земеделие Krasnoperova

Така че, от една добра свиня годишно, можете да получите около 20 прасенца, ако правилно се грижи за родилката, хранят си, в съответствие с установените стандарти. Изисквания за повишаване на теглото - около 500 грама на ден.

Чрез чифтосване прасето е готов когато навършва 10 месеца, и неговото тегло от 125 кг.

Когато е взето решение да купуват прасенца за угояване, че е необходимо да се обърне внимание на тяхното здраве и физическо състояние. Breath здрави прасенца трябва да са гладки, без хрипове. ги купуват, обикновено на възраст от 1 месец до 2 месеца между тях. Масата на прасенцата до месец трябва да бъде около 6 кг, два месеца - около 16 кг.

На възраст от 4 седмици прасета трябва да се кастрират, за да по-късно вкус на месото е добро.