GuruAnimale.com

Рибени у дома

Rybnye_konservy_domashnih_uslovijah_2

Рибени у дома  цялата си популярност рецепти често в заглавията светна статии. Днес, ние сме избрали най-добрите рецепти, които можете да да се подготвят за зимата не само сладко и компоти, но и вкусна и здравословна риба. Тези консерви ще се окаже, не по-лоши от тези, които можете да си купите в магазините, но съдържанието им няма да бъде за вас загадка обвит в мистерия, както често се случва, когато купувате консерви вместо сочна вкусна риба, уловена една от главата и очите. Ето защо, на запасите от риба и да се затвори, че ще бъде отличен избор за любителите. Можете да хванете риба или да купят на пазара, най-важното е правилният подход към избора.

Консервиране на рецепти зимата риба у дома:

Копърка на вътрешния масло:

Rybnye_konservy_domashnih_uslovijah_1

Необходими съставки:

Видео: Риба щука в масло у дома !!! Бързо и вкусно !!!

  1. Малък речен или морски риби около килограм.
  2. Onion 200 грама.
  3. Растително масло 100 грама.
  4. Сухо вино, или обикновена вода 150 грама.
  5. Девет процента оцет е 50 мл.
  6. Подправете със сол и вкус.

Първи готвене:

  • Почистете рибата на кантара, почистете вътрешността напълно. Отрежете излишните части: главата, опашките и перките, измийте под течаща вода.
  • В тиган на дъното изложи на лук пръстени и след това положи риба, сол. След това повторете слой, докато не се запълни тавата до 70%.
  • Сега подправена с подправки, черен пипер, добавете дафинов лист.
  • Преди всичко ние вода, олио, оцет и вино сухо (или вода).
  • Сложете тиган се здраво камуфлаж капака на газ и оставете да къкри на слаб огън за около пет часа.
  • След закаляване, рибата не трябва да се почиства от костите, те стават много мека и не-видими.
  • Ние се разлага риба, предварително стерилизирани от банките, и се затваря капака, поставете в студено, тъмно място, докато през зимата.


    • Копърка в доматен сос у дома:

    Копърка в доматен сос като у дома си снимка

    Ако не ви харесва рибено масло, най-вероятно ще трябва да се опитате сардини в доматен сос, консервирани храни е почти легендарен, нека да се опитаме да ги готви у дома.

    Необходими съставки:

    1. Копърка пресни три килограма.
    2. Домати пресни пет килограма.
    3. Pepper за килограм.
    4. Onion е един килограм.
    5. Морков два килограма.
    6. Растително масло половин литър.
    7. Две супени лъжици сол.
    8. Девет процента оцет 300 милилитра.
    9. Добавете захар на вкус.

    Видео: Риба у дома. Получаване на консерви риба в автоклав

    Готвене:

  • Домати, измийте под течаща вода, а след това се смила с месомелачка. Моркови използват груби ренде лайстни. Чушка ленти режим. Лукът се нарязва на половина пръстени.
  • Моркови, лук и чушки в тиган passiruem. Доведете до красив жълт цвят.
  • Поставете пържени в тиган, там трябва да се добави и доматен маса.
  • всичко това се готви за около 60 минути, като се разбърква от време на време.
  • Сега добавете аншоа и се вари още 60 минути.
  • Сол, черен пипер, налейте оцет и добавете захар на вкус.
  • Всичко това трябва да се тури на огъня да ври в продължение на пет минути.
  • Сега vsterilizovannye авансови банки, се разпространява масово и се покрива с капак. Извадете го на хладно и тъмно място.

    • Рибени консерви в домашни рецепти, знаете ли, това остава да се определи с начина на приготвяне, който е точно за вас и започнете да готвите, така че не изберете, във всеки случай, ние ви пожелая успех, вие ще успеете, че имаш място - Фермерът без да се налага, докато се срещнем отново и на добър час!

    Споделяне в социалните мрежи:

    сроден