Полезните свойства на меда, неговото съдържание на калории и състав, противопоказания

Натуралният мед е считан за един от най-добрите продукти, които допринасят за здравето на човека. От нектара на растенията в нея се движат хранителни вещества и тяхното действие се засилва от добавените ензимни пчелите. Той е комплексен ефект върху човешкото тяло и се използва не само като храна, но и в много заболявания. Разкажете ни повече за неговия състав, за това, което е полезно, мед и за възможните опасности, когато се използва.

Съдържание:

• съдържание на калории и състав
• Полезни и терапевтични свойства
• Ползите за спортисти
• Ползи за мъже
• Ползи за жени
• Медът в козметиката
• Лечебните свойства за външно приложение
• Противопоказания
• собствен начин на мислене
• Препоръки за диабет
• Overheated мед
• Високо калорична и гликемичен индекс
• други противопоказания

съдържание на калории и състав

Състав на пчелни продукти е сложен и зависи от много фактори. Основни компоненти: до 80% захари, аминокиселини, органични киселини, витамини, протеини и минерали, ензими и вода.

Въглехидрати глюкоза и фруктоза съставляват 90%, и захароза и 5% захари. И там са общо 25 вида. Калоричност определя мед и съдържанието на захар е 315 ккал.

Минерали са представени макроклетки желязо, калий, магнезий, натрий, калций, както и микроелементи манган, олово, цинк, алуминий, мед и други. Светлите сортове съдържат минимални количества минерали и на тъмно повече и определят от състава на нектар мед растения, които присъстваха пчели.

В мед има до 17 аминокиселини, както и малко количество витамини: никотинова и пантотенова киселина, B₁ Най-₂ Най-₃ витамин С и други. Източникът на тези вещества и протеини служи нектар, цветен прашец, както и съставки, които се добавят към пчелите обработка нектар.

Реакционната среда е неутрална нектар. Въпреки това, по време на узряването от ензими, произведени киселини: мравчена, глюконова, малеинова, оцетна, млечна и др. Med става киселинен, средната рН 3.78.

Ензимите ускоряват разлагането и синтез процеси, протичащи в продукта. Сладкият маса съдържа: инвертаза, каталаза, липаза, диастаза и др. Наличието на ензими е неговата важно свойство. Техният ефект е намален, ако складово помещение не се поддържа валиден температура и влажност.

Съдържанието на вода в сладък продукт идва на 21%.

Полезни и терапевтични свойства

Използването на пчелните екстри има положителен ефект върху всички системи на човешкото тяло. Разглеждане от полезен лечебно-профилактични и терапевтични цели.

Ползите за спортисти

Тялото на спортисти подложени на значително напрежение. Медът е естествен стимулатор, който им помага да си възвърне силата и осигурява минерали и витамини. Комбинация с бульон бедрата, сушени плодове, ядки, бонбони и засилва действието на всеки от тези компоненти.

Ползи за мъже

Ежедневната употреба на мед има положителен ефект върху качеството на живот на хората. В допълнение към възстановителен и здраве за подобряване на ефекта, подобрява функционирането на пикочо-половата система. Избегнат, заболявания като аденом на простатата, рак на простатата и подобрява потентността. В народната медицина, препарати от чесън са широко използвани, лук, ядки, които подобряват репродуктивната функция на мъжко тяло.

Ползи за жени

Med осигурява женското тяло въглехидрати и хранителни вещества, отговаря на необходимостта в сладки на по-ниска приема на калории. Той също така се препоръчва използването на лечение във всички периоди на менопауза. Мед помага нормализиране на съня, подтискане на нервност, стабилизация налягане.

Медът в козметиката

Козметика въз основа на сладкия продукт ревитализира кожата и забавят процеса на стареене. Медът подобрява тонуса на кожата, омекотява и елиминира сухота и лющене. Широкото използване у дома, получена маската с добавка на мед жълтък, овесени ядки, лимон.

Козметичната индустрия произвежда кремове, лосиони, шампоани и други средства за използване на този продукт.

Лечебните свойства за външно приложение

Антибактериалните свойства на меда са известни на хората много отдавна. По време на обработката на нектар пчелите добавят слюнка, която причинява антимикробен ефект. Използването на мед за лечение на рани и язви насърчава регенериране на тъканите и гноен инхибира растежа на микроби. пчелни продукти са широко използвани в народната медицина за лечение на абсцеси, циреи, ожулвания, в лечението на заболявания Proctologic.

Полезните свойства на меда правят добри процедура като масаж с мед. Sweet маса поради хигроскопичната абсорбира излишната мазнина, както и продукти показва разлагане. Едновременно с това е налице насищане на кожата с полезни вещества.

Приложения с мед се използва при заболявания на ставите, петата разклонения, радикулит, остеохондроза, ревматизъм.

Противопоказания

Въпреки своите лечебни свойства на пчелния мед в някои случаи тя има противопоказания.

собствен начин на мислене

Sweet пчелен продукт - много силен алерген. Тя се причинява от съдържанието на поленовите мед растения, които се посещават от пчели. не трябва да яде бонбони, получени от растения, към които сте алергични. В други видове алергия принадлежат внимателно, за да му проявления, използвайки меда като храна или като лечебно средство.

Препоръки за диабет

В сравнение със захар пчелен продукт е по-малко вреден за хора, страдащи от диабет. Фруктоза, който е сладък маса до 40% не предизвиква такова рязко увеличение на нивата на кръвната захар като захарно цвекло или захарна тръстика. В този смисъл, естествен заместител на захарта полезен деликатес. Колкото повече мед и половина пъти по-сладък от захарта и отнема по-малко от него за създаване на сладък вкус.

Въпреки това, мед съдържа глюкоза и захароза, което трябва да бъде рязко ограничени в диетата на диабетици. Ето защо е препоръчително да се гледат на състоянието им при използването на сладък пчелен продукт и да го вземе под внимание в общата сума на консумираните захари.

Overheated мед

Натуралният мед съдържа съставки, които, когато се нагряват, претърпяват необратими промени. При високи температури мед губи полезните свойства и става вредно. При нагряване над 50 вкус влошава и промяна на цвета, и при температура над 60 ензимната активност се губи. След допълнително нагряване унищожени захарта включени в състава си и образуват вещества, които причиняват вреда за човешкото здраве.

Високо калорична и гликемичен индекс

Мед има висок гликемичен индекс. Използването му значително увеличава нивото на кръвната захар. В комбинация с високо калорични, този фактор допринася за човешки телесно тегло. Ние препоръчваме, че хората, които са склонни да бъдат с наднормено тегло, не забравяйте, колко калории в мед, но също така не го имат едновременно с мазни храни. Sandwich - само мед, но не и масло!

други противопоказания

Препоръчителна използва с повишено внимание сладък продукт в диетата и лечение на деца. Нежеланите реакции, те са по-силно изразени, и сумата, която те могат да причинят малък. До три години, нека децата деликатес само след съвета от педиатър.

Въведете мед в храната на храна на семейството си! всички тях обичайната захар, частично да намали потреблението на консерви и конфитюри Сменете. Това скъпо, но много полезен продукт ще бъде незабележимо за поддържане и подобряване на здравето си и любимите си хора.