Как да съхранявате ябълки през зимата?

Видео: Най-лесният начин за съхраняване на ябълки в страната

Ябълките - е плод, който може да се съхранява при определени условия, за дълго време. Ябълките са често се запасите за зимата, за да се осигури комплекс от витамини през зимата тяхно отсъствие. Ябълките се събират за съхранение през есента, и веднага, че има проблем - как да се съхранява ябълки през зимата? Това е, което ще говорим по-нататък.

Съхранение на ябълки през зимата, в зависимост от сорта

Съхранение на ябълки в дома Това зависи главно от сорта на плода. Различни висококачествени ябълки се съхраняват определен период от време и е необходимо да се вземат под внимание. Продължителност съхраняване на различни сортове ябълки, зависи от запазване на тяхното качество.

има някои на ябълки, които могат да лъжат за дълго време и не се влоши. Но има и такива, които са с много малък период от време и да се влошава много бързо. Най-дълго може да се съхранява ябълки зимен клас, тъй като към момента на събиране на плодовете на зимни ябълки все още незряла и затова зреене се случва в момента на тяхното узряване тази маса през зимата.

Условия за съхранение на ябълки през зимата

Съхранение на ябълки през зимата, в зависимост от сорта, изисква спазването на няколко важни условия. Главно тази температура. Този фактор влияе на цвета на плода, когато прекомерно високи температури ябълки придобиват жълтеникав цвят и започва бързо да се влоши.

Факт е, че при висока температура в ябълков плод е активен процес на хлорофил повреда. Ако температурата пада до 0 градуса, ябълките могат да придобиват тъмен цвят. Дългосрочно съхранение зависи до голяма степен на използването на торове. Те предизвикват ускорено узряване на ябълки и да направи плодовете по-нетрайни.

Видео: Хит №1 Как да запазим ябълки за зимата? Как да съхранявате ябълки в страната

ако тор под ябълката плащат прекалено много и често, тези ползи просто не оцеляват по-продължително съхранение. Ако ябълка торове се използват предимно азотни торове, а след това води до бърза загуба на плодове плътност и ябълки стават много бързо летаргични и безвкусни. Ако се използват ябълки за подаване на калиев тор, че ако всички пропорции на ябълки са плод на естествени и красиви цветове.

Ако се прекалява с фосфорни торове, ябълките ще бъде много трудно в края на краищата. Потъмняване и стъкловидното маса се случва, когато тор не е достатъчно калций. основните условия на съхранение на ябълки че в периода на узряване на ябълката се нуждае от специални грижи.

Той не трябва да се допуска по време на узряването на висока температура и висока влажност едновременно. Тези фактори значително да намали качеството на съхранение на ябълков плод. Това означава, че в периода на зреене на ябълката не трябва да се полива твърде много, за да се избегне прекомерното.

Събиране на ябълки за дясната съхранение зимата

За да се разбере как да се съхранява ябълки през зимата, Трябва да прегледате сортиране правилата на тези плодове за продължително съхранение на събирането и. Извадете ябълки от клоновете трябва да бъдат особено внимателни и в същото време не е необходимо да се откъсне дръжката на ябълката (така вероятността от увреждане на плода се увеличава значително).

На ябълката не струва твърде голям натиск с пръсти, докато събирането просто трябва да се обърне внимание на тези плодове, които са опорочени, а някои не са подходящи за дългосрочно съхранение. ябълкови кори, не трябва да бъдат повредени, така че не е желателно да се отстранят от дървото с помощта plodosemnika. Ако ябълката е покрита с цветен прашец, и е с матов цвят, това означава, че плодът е добре защитени срещу проникване на гниене и други патогени.

Тъй като защитно покритие може в никакъв случай да бъдат измити и отстранени от ябълков плод. Как да съхранявате ябълки за зимата - това е първият въпрос, който възниква след тяхното събиране. Не веднага слагам плода в уединено място за дългосрочно съхранение. Необходимо е да се даде на ябълките на месец за узряване в отделен контейнер. Това ще позволи на плодове, за да изразят себе си.

Слаба ябълка плодове ще се влоши и през този месец, че ще бъде забележим. След изтичането на този период, трябва да мине през един напълно сглобен и ябълки ограбени. Други могат да бъдат подредени за съхранение на тъмно и уединено място.

Къде да съхранявате ябълки през зимата?

След събиране и сортиране е важно да изберете мястото, където се съхраняват ябълки. Най-добрият вариант - мазе или изба. Как да съхранявате ябълки в мазето?

За да направите това, вземете ябълки удобни и практични кутии, в които трябва да се изложи реда подготвени ябълки. Всеки ред припокрива тънка хартия или проследяване на хартията, всяка ябълка стволови трябва да бъде поставен в горната част. Някои хора, които живеят в селските райони, могат да съхраняват ябълки в една сламка, но този метод не е много приемливо.

Ябълките в този склад, са по-скоро лош вкус и продължителността на съхранение не е твърде голям. условия за съхранение ябълка, а в някои случаи, да дават възможност да се пренасочват ябълки и просто ги поставете в стройни редици в кутии и след това поставете тези кутии в мазето или друго хладно и тъмно място.

Ние сме представени в акцентите статията как да ябълки за зимата. Съхранение на ябълки през зимата, с правилният подход ще удължи продължителността на съхранение и да получите през зимата на голям брой витамини

Игор Сърбия, редколегия Sobkor онлайн член публикуване "AtmAgro. Земеделие ДВ"