Интензивно метод на култивиране стриди

СЪДЪРЖАНИЕ

Видео: Интензивен начин за отглеждане на гъби кладница гъби у дома

• 1 Предимства на интензивна технология на отглеждане на стриди гъби
• 2 недостатъци
• 3 Сортове интензивно технологии
• 4 Директно на култивирането
• 4.1 1. Осигуряване на компоненти за субстрата
• 4.2 2. Работа със субстрата
• 4.3 3. Засяване мицела
• 4.4 4. развитието на мицела
• 4.5 5. растежа на гъбички
• 4.6 6. Harvest
• 5 Вижте също: - технологията на отглеждане на кладница

Както при повечето видове гъби, стриди отглеждане на гъби технология включва два варианта - интензивно и обширни. За тези, които искат бързо да събере голяма реколта от гъби, приближи интензивен метод.

Предимства на интензивна технология на отглеждане на стриди гъби

1. Тя не зависи от сезоните,
2. има кратък цикъл на 2-2,5 месеца,
3. изисква разреждане субстрат, който е направен от отпадъци дървесина и селското стопанство,
4. прекарано субстрат може да се използва като органичен тор.

растеж Технология на стриди гъби (технология за отглеждане на стриди гъби): видео

недостатъци

1. имате нужда от няколко стаи, с възможност за поддържане на условията на микроклимата на определено ниво,
2. тези, които планират да се превърне в бизнес расте кладници, т.е. Той се фокусира върху производство в големи мащаби, необходими аксесоари, например за смилане елементи на субстрата, за пастьоризация.

Сортове интензивно технологии

Стерилен начин: субстрат първоначално стерилизира, поставя в автоклав, след това се въвежда в мицел. Да отговаря на условията, необходими стерилността през целия период на културата. Има и друг вариант - да влезе в стерилизирана субстрат специфичен микробна добавка, която ще се предотврати образуването на плесен.

нестерилни начин да: Обикновено се предпочита от тези, които се разпространява гъбите за себе си или собствениците на малък бизнес, построен върху отглеждането на стриди гъби. Използването му е винаги присъщ риск мухлясал хранителна среда, но ако малък мащаб, е лесно да се извършват превантивни мерки.

Уважаеми посетители, освен тази статия в социалните мрежи. Публикуваме много полезни статии, които ще ви помогнат в бизнеса си. Споделете! Кликнете!

Директно на култивирането

Интензивно метод на култивиране стриди Това може да включва следните стъпки.

Видео: I - от земеделския производител. Технологията на култивиране стриди гъби

1. Осигуряване на компоненти за субстрата

За една единица на гъби оформен като се използва торба 35h75 см на, ще се нуждаят от 25 L сух субстрат. Между другото, същото количество ще трябва 150-200 грама на мицел.

Изисквания за субстрат съставки: Липсата на примеси, свежест, съдържание на влага не повече от 30%. Като компоненти предлагат да се слънчогледова люспа и дървени стърготини от широколистни дървесни видове (иглолистни дървесни стърготини не трябва да попадат в основата на хранителните вещества).

2. Работа със субстрата

За добавяне на хранителна основа: bioactivator (2% от общото тегло) или гасена вар (1%), зърнени храни отпадъци (до 10% от теглото). Цялата смес се поставя в суха торба (тъкани) и да я привързват. След това торбичката се потапя в контейнер с вода за пастьоризация, температурата на водата трябва около 70 ^заС се пастьоризира за 3 часа. След извличане на субстрата се оставя да се охлади до 20-26 ^заC (това ще изисква 8-10 часа).

3. Засяване мицела

За прехвърляне на субстрат мицел, той трябва да бъде при стайна температура, но това в продължение на 3 часа преди засяване необходимо от хладилника. След мицел е необходимо да се простират на отделните зърна, употреба трябва стерилни гумени ръкавици и чист съд.

В чиста пластмасова торба е запълнена субстрат, добавяне на мицел (2-2.5% тегловни). За да се избегне съдържание кухини трябва да се изкорени една ръка разстояние. Изпълнен чанта навързани шнур. На ден или малко повече, като гъба блок е оставен в чиста стая, а след това в чантата от двете страни на слота 3 прави на дължина 5-7 см.

4. развитието на мицела

Тя трябва да се извършва в една стая с относителна влажност от 90% температура 20-25 ^заC. Осветлението не е необходимо. Такава узряване с продължителност трае около 30 дни.

Видео: Отглеждане технологии Veshenki.mp4

5. растежа на гъбички

След изтичане, на мицел свързан субстрат се премества в друг помещение за растежа на гъбички. Чанти или премахнати или направени в техните гнезда за гъби. Условия за култивиране стриди - температурата се поддържа при 12-15 ^заС, е желателно достъп на светлина, влажност 95%. За да се блокира добър плод, те трябва да се монтира вертикално подреждане на метод зависи от помещението, което трябва да напусне пасажи за грижите и прибирането на гъби.

6. Harvest

Гъбите са три етапа на растеж, който може да се оцени визуално: първо, те са бели, след sereyut, и след известно време отново се проясни. Oyster трябва да се режат до земята.