Начини да растат кладници у дома си в торби

Къде да расте кладници, избор на помещения

Отглеждане стриди гъби у дома, разбира се, започва с баналното решение, но много важен въпрос - разполагането на гъби. Когато изберете трябва да се има предвид, че в естествената им среда почти всички гъби и стриди гъби, по-специално, като най-активен растеж на места с добра циркулация на въздуха. Освен това, влажност местообитания, обикновено по-големи от 50% праг.

По този начин, отглеждането на гъби у дома трябва да бъде организирана в помещенията, които са в състояние да пресъздаде природната среда. Такова място може да бъде оранжерия, навес или мазе - като опция настаняване е най-популярен, но в реалния свят е индивидуален избор и ще зависи единствено в помещенията на спазването на следните изисквания:

Как да расте кладници, подготовка и обработка на субстрата

Преди да започнете отглеждането на гъби, трябва да се разбере как да се развива стриди гъби и това, което определя крайния резултат. Една от основните точки е получаването и преработката на субстрата, която е по същество почва за отглеждане стриди. Както е случаят с другите фази, всяка грешка в подготвителните етапи може да се отрази на добива, поради което се препоръчва да се следват прости правила и съвети.

Придобиване на мицел

Продажба на мицел, ангажирани в много специализирани магазини и дори отделните дружества, участващи пряко в отглеждането на стриди гъби. Закупуват от тези производители е най-желаната за новак гъба за избор. В съответствие с изискванията и технологичните характеристики на мицела в огромен мащаб, като правило, не се използва повече от една година, но това не е напълно развита по време на този период, това означава, че дава значителна доходност. Такава мицел е разработила и ще дава плод, и неговата цена е значително по-ниска от нов мицел.

Обем закупен мицел трябва да се определи в зависимост от желаната доходност - с добри грижи в домашни условия може да получи до 3 кг стриди с всеки килограм мицел. Имайте предвид, че чантите за отглеждането на стриди гъби в кратък период от време може да даде до три селекция urozhaev.Osnovyvat на мицел в покупката, при каквито условия е доста трудно поради липсата на очевиден набор от фактори, оценка, поради което е важно не само да се обърне внимание на размера на мицела, неговата необятност, но и да изберат и по-надежден доставчик-продавач.

Как се прави самия субстрат

Модерният пазара е изпълнена с различни субстрати за отглеждане на някои растения, гъби. Въпреки това, някои гъбари винаги избират на основата, прави своя собствена. Тази рамка е със сигурност по-добре да се вземат предвид индивидуалните характеристики на климатичните условия, грижи и живот, но е необходимо да се разбере, че ефективността на прилагането му зависи от правилното състава на компонент, който, от своя страна, изисква умения и знания.

Както горния почвен слой, субстрати за отглеждане на стриди гъби трябва да съдържат качествена основа и минерален състав. Наложително е, че избраната база - трици, люспи, слама и т.н., - .. Чисто и предварително третирани. Тя е силно препоръчително да се избягва използването на химически третирани бази - струва си да припомним, че гъбата стрида култивирани за поглъщане, така че околната среда и безопасността е на първо място.

Независим създаване на субстрата - сравнително прост процес, който се състои само от три стъпки:

1. Дезинфекция на избраната базова чрез termicheskoyi / или химическа обработка;
2. Смилане субстрат до размер на зърното не повече от 4-5 см и лечение повторно подгряване на два часа;
3. Spin.

Знаете ли, че?В допълнение към яденето, стриди гъби са били използвани в традиционната и народната медицина. По този начин в най-популярните рецепти източните страни Oyster е почти неразделна част от, и се позиционира като панацея за много заболявания.

подготовка на субстрата

Получаване на субстрата за отглеждане на стриди започва с банални, но е много важно избора на суровини база. Най-добри резултати се постигат покълване и добив в субстрата от слама от пшеница или ечемик, слънчоглед люспи, натрошени царевични кочани и стебла й, и елда корпуси.

Важно! На практика често се случва през субстрата на дървени стърготини или чипове от различни дървесни видове, odnakovyraschivanie стриди гъби у дома на подобна основаза начинаещи-сложен процес, който изисква, в допълнение, по-усърден подход.Още в ранните етапи на подготовка на основата е силно препоръчително да се провери изцяло подбраните суровини за чистота и липсата на мухъл. На следващия етап - смилане на суровинната база за общия размер на глобите не са повече от 5 см.

За пълното отстраняване на всички видове зловреден замърсяване на носещото тяло, което, разбира се, е неприемливо в контекста на по-нататъшното използване на отглежданата стриди за ядене, е силно препоръчително да се подлага на топлинна обработка. Освен това, тази процедура също ще се увеличи влажността на суровината до желаното ниво.

Процесът на лечение се състои от няколко стъпки:

1. Стаята се почиства и натрошен материал в метална купа големи обеми;
2. Наводняване на субстрата обилно с вода (в съотношение най-малко 1: 2);
3. Топене субстрат за 2-2.5 часа до пълното омекване на суровината;
4. Източване на останалата вода, и охлаждане на субстрата до температура от 30 ° С и пълно завъртане.

Процесът на формиране на гъбични блокове

Гъби блокове - някакво подобие на легло, в който отглеждането на стриди гъби. Обикновено, в "контейнер" за блока е избран полиетиленова торбичка. Трябва да се отбележи, че чантата е задължително да се дезинфекцират или термично обработени. Един ефективен метод за лечение - промиване с разтвор на белина. Оптималното количество на торбата трябва да бъде най-малко 5 кг.

След дезинфекция на субстрат се използва и контейнера за започва образуването на гъбични блокове - слой пълнене на торбата и Субстратен мицел. Въз основа на препоръките опит гъби, всеки 5-6 см слой на подложката трябва да пада около 0.5 см мицел. Трябва да се отбележи, че първият и последният слой в чантата трябва задължително да бъде субстрат.

След завършване на блок гъби пълнене на торбата се закрепва здраво в устата. Последния етап - блокове перфорация - се изрязва малък отвор на разстояние 10 см един от друг. И за да направят всичко възможно в шахматна дъска модел.

Как правилно да се грижим за гъби

Като правило, мицелът да расте кладници у дома usloviyahnikakoy сложност не е - достатъчно, за да се създаде подходяща климатични условия и да се грижи за мицела при падежа, в изпълнение на препоръките.

Поддръжка на климатични условия, инкубационен период на стареене стриди

От първите дни на отглеждане на гъби, трябва да се определи температурата, при която гъбите растат в поставените условия - температурата трябва да бъде постоянна (в рамките на 20 - 30 ° C) и не варира с повече от 1-2 градуса. Надвишаването горната температурна граница сигурност причинява термичен шок стриди гъби мицел и убива бъдеще гъбична поникване. Понижаването на температурата се отразява пагубно.

Заедно с температурния режим, отглеждането на гъби у дома трябва да бъде придружено от постоянно ниво на влажност. За щастие, дори и начинаещите, които нямат опит гъби отглеждане на стриди достъпно автоматично влага за поддържане на системата от orosheniya.Inkubatsionny период стареене при оптимални условия, то обикновено отнема около 20-25 дни.

Знаете ли, че? Цветни шапки стрида зависи от условията на отглеждане създали. По този начин, избрани и постоянно поддържана температура от около 20° Сще осигури светлина шапка, и 28-30° С- тъмно. Все пак, това по никакъв начин не се отразява на вкуса.

Как да се грижим за гъби в период на растеж

грижи за гъби, въпреки очевидната сложност, тя е съвсем проста и не изисква специални умения и оборудване. Основното изискване е да поддържа условията на задържане. Инкубационният период не трябва да проветрено помещение, тъй като се освобождава въглероден диоксид автономно създава най-благоприятни условия само леко повишава нивото на влага.

За да се осигури адекватно ниво на покритие за всеки квадратен метър на помещението трябва да бъде не по-малко от 5 вата мощност осветление. Дневната норма на покритие - най-малко 8 часа.

Поливането с субстрат мицел се повтаря най-малко веднъж или два пъти дневно (изключително топла вода) .С оглед предотвратяване на заболявания стриди закрит препоръчва ежедневно почистване използват хлор-базирани средства.

Важно! В някои случаи, дори и с дължимата грижа и подходящи условия на задържане, отделните "елементи" на мицел могат да произведат малка реколта или плодове изобщо. В такива ситуации, е важно внимателно да мине през субстрата, го почистите и да се провери за наличие на мухъл и плесен. Ако мицела субстрат и заразен - чанта трябва да незабавно да отстрани от останалите.

Както реколта

Първо стриди реколтата може да се очаква след 1,5 месеца след засаждане. Гъбарство трябва да се направи внимателно, рязане гъбата е почти на дъното. За да се избегне повреда, е желателно да се използва нож. Прави впечатление, че по време на събирането на реколтата стриди, е необходимо тя всяка гъба поотделно, както е случаят с други видове, но и цели семейства. Това ще позволи по-дълго съхранение на културата и запазване на качеството му.

Знаете ли, че? Още след 2-3 седмици след прибиране на реколтата може да чака втора реколта. За да се ускори процеса на зреене, достатъчно добре, за да отреже дръжката и внимателно проверете субстрата.

Въпреки високата пазарна стойност на стриди, процесът на тяхното отглеждане е проста и достъпна за всеки, дори и в домашни условия. Прави впечатление, че технологията на отглеждане кладница в дома няма никакви специални тайни - просто спазване на препоръките със сигурност ще гарантира по-висока доходност от вкусни и екологично чисти гъби.