Колко грама пилешко яйце тежи?

теглото на яйцата

Сурово яйце и варено източник на протеини и други хранителни вещества за човешкото тяло. Всеки ден трябва да го използваме в храната, за да се попълване на запасите от белтъчини и калций. В сравнение с други видове птици яйца, пилешко има доста скромен средно тегло - около 55 - 60 грама на парче. По-малко от единствения си пъдпъдъчи яйца - 10 - 12 грама, както и токачки - 25 грама. За сравнение перо тежи 180-220, патица - 80-100, пуйка - 70-80, фазан - от 60 до 70. Разбираемо е, че масата на сварения продукт ще бъде малко по-голямо.

В допълнение към тегло, просто се интересуват мирянин колко важно буквите, отпечатани върху повърхността на черупката. С - Таблица продукт с дългосрочно съхранение, може да се използва за хранене и готвене. D - хранителни продукти, пресни, ако сте закупили през първата седмица. Ако изтичането на първата седмица, продуктът автоматично превключва на Група В.

Има една класификация по категория, която зависи от вида и средното тегло. премийни яйца могат да имат тегло от 75 грама или повече. Селективна тежи около 65-75, и съхранява печата прилича О, CO, DO. категория 1 продукти може да забави от 55 до 65 и маркировка 1, С1 или D1. Продукти от категория 2 е в състояние да тежи някъде по 45 - 55, на нея ще видите марки 2, C2 или D2. Има 3 категории яйца, теглото им е доста скромни цени - от 35 до 45, от повърхността на черупката е с етикет 3, D3 или С3. Последните видове най-често се срещат в рецептите като основна съставна част ястия.

Има общоприети стандарти на протеин тегло, жълтъка и черупката. За най-качествени продукти, цифрите са 46, 25 и 10 грама. Под формата на избрания яйца протеин трябва да тежи 40, 22, жълтък, обвивката 8. Първият клас протеин има тегло от около 34, жълтък - 19, обвивката 7. За втора класа на тези показатели се отнасят - протеин 29, 16 жълтък, обвивка 6. трети клас е тегло протеин приблизително 23 жълтък - 12, черупката - 5.

Знаейки, че отговорът на въпроса какво тегло има едно пиле яйце ще бъде в състояние да помогне с готвенето. Тъй като почти всички от тях е важно да се спазват някои съставки, за да се определи количеството на калориите, предвидени диета. За стандартен продукт, който всеки може да се купи в магазин, се счита за средно тегло от 60 грама. Оказва се, че в един килограм в зависимост от класификацията, която е била показана по-горе, може да е от 15 до 25 единици от среден размер. А дузина удължи тегло от около 400-650.

За да се предотврати развитието на нежелани болести при използването на този ценен продукт за човешкия организъм, се препоръчва да се използва в храната след приготвяне. Експерти казват, че суров протеин се абсорбира от организма само половината, това означава, че запушва продуктите от разпада. Преди получаване на продуктите трябва да се измиват и се отстранява от мръсотия повърхност обвивка. Това се извършва в поток от топла вода, което създава налягане във вътрешността, която помага за предотвратяване на абсорбцията на бактерии и мръсни части. Подгответе пиле жизненоважно да продукт по много начини - чрез пържене, варене, разтваряне в гореща вода, добавяйки, коктейл, осолени или мариновани, като добавите котлет или препечен хляб, тесто за бисквити или меренге.

Видео "Ползите от яйца"

На записа предоставя ценна информация за това как яйцата се отразяват нашето тяло, техните ценни хранителни вещества и енергия имоти, как да изберете, магазин и да ги подготви правилно.