Описание на полезните свойства на планински мед и противопоказанията при използването

Пролет в планината просто красива. Това е добре за факта, че много цъфти много красиви, редки и полезни цветове са отлично пчелен растение. От техните нектар пчелите правят мед известната планина, известна със своите полезни и лечебни свойства.

произход

Отличителна черта на този мед не уврежда околната среда, както и в планините на най-чистия въздух и най-ниска степен на замърсяване на околната среда. В допълнение, тъй като много планински цветя, мед се смята за смесени трева и с точност да се предскаже какъв ще бъде състава на крайния продукт е много трудно.

Пчелина в планините

В нашата страна, има няколко места, където ви донесе полезна сладост. Например, Кримската, Киргизия, Алтай или Кавказ. Най-популярен е мед, събрани на територията на планината Алтай.

Отделно, че е необходимо да се опише така нареченият див кошер планински мед - един от най-редките и най-полезните сортове. Редки и затова много скъпо е, защото е произведена от специално обучен Bortnik от кошерите на диви пчели, тоест човешка намеса е напълно елиминирано.

Съставът и хранителната стойност

Като част от планински мед има огромен брой различни витамини: там са почти всички витамини от група В, както и C, PP, K, N и др. Присъства в него и ензими (амилаза, фосфатаза, инвертаза) и микроелементи (фосфор, калций, желязо, мед, калий, и т.н.). Този клас съдържа 40% фруктоза, обаче, както и много други захари: глюкоза и захароза. Като цяло, процентът на тези вещества зависи от действителните цветове, които се събират нектар и могат да се различават съвсем леко.

Планински мед в буркана на фона на цветя и планини

характеристики на

  • Вкус. Отново, това е мед смесен трева или полифлорен. Това означава, че миризмата не определя произхода и цветята, които са в основата на неговата. В меда Алтай тя може да бъде орлови нокти, мащерка, детелина, риган, градински чай и много други цветя, които растат в планината. Ето защо, ароматът може да бъде различен, но винаги ще бъде наситен с господстващо бележка. Например, трябва да се чувства миризмата на глог. Ако миризмата на мек, слаб и ненаситен - преди да фалшива.
  • Вкусови качества са силно зависими от състава на продукта, но има общи правила. Натурален продукт има силен и приятен сладък вкус, който е длъжен да представи някои тръпчивост. Тя трябва леко горчив.
  • Цвят може да варира. Валидните опции са бели до светло жълт, кехлибарен или тъмен кехлибар.
  • Последователност и кристализация. Планински цветя мед има отличителна черта, тя бързо кристализира. В този случай на вискозна течност и става много трудно и има кристални включвания.
  • Как да разпознаем фалшива

    Ние препоръчваме да купуват планински мед само от надеждни продавачи, което е по-изгодно да се запази основата на редовни клиенти, отколкото да спечелят веднъж за фалшифициране. Ако си купите ново място, не забравяйте да опитате продукт.

    Има начин на проверка, в която ще ви помогне да йод или оцет. Чаена лъжичка мед се разтварят във вода. Ако медът, утайката не се образува, а цветът става синьо с добавянето на няколко капки йод. Фалшифициране на взаимодействието с няколко капки оцет ще започне да се отговори, има пяна, но истинското сладостта на оцет не реагира.

    Условия и правила за запазване на



    Магазин планински мед, трябва по + 5-10 градуса, далеч от пряка слънчева светлина и висока влажност. При такива условия, в съответствие с пчеларите, планинско Altay мед запазва полезните си качества в продължение на много години. Това се дължи на факта, че продуктът съдържа естествени консерванти.

    Полезни и терапевтични свойства

    Полезни и терапевтични свойства на планински мед могат да бъдат разделени на медицински и красота.

    Козметични свойства са предвидени поради високото съдържание на аминокиселини и антиоксиданти, които е от полза за кожата и косата. Мед изравнява тена и спомага за тесни пори, зарастване на малки рани и драскотини, следи от акне. Той се използва в състава на маски, кремове, балсами, храсти и шампоани.

    Пчелина, който се намира в планините

    По отношение на терапевтичните свойства, тогава има огромен брой организации, на която здравето на планински мед има благоприятен ефект:

  • Тя помага на правилното функциониране на храносмилателната система;
  • антибактериални и заздравяване на рани ефект;
  • Това помага като част от лечение на SARS и заболявания на горните дихателни пътища;
  • Тя третира нервна система и е ефективен при безсъние, стрес, нервни разстройства;
  • възстановява обща имунната система на организма;
  • благоприятна за заболявания на женските репродуктивни органи, като цистит;
  • е много полезно при заболявания на стомаха, язви, гастрит, киселинност нарушена;
  • Той помага в случаи на анемия;
  • полезни за загуба на тегло;
  • Тя помага при лечението на заболявания на сърдечно-съдовата система.
  • На полезните свойства на този и всеки друг Алтай мед не свършва дотук. Това е естествен подсладител, така че в ограничени количества от употребата му е разрешено дори за диабетици.

    приложение

    Има много популярни рецепти, използвайки мед. Те всички са съгласни, че използването изисква дълъг курс. Също така, в случай на сериозно заболяване трябва първо да се консултирате с лекар. Да, този мед има много полезни свойства, но не е панацея за всички болести и лечение, например, гастрит, един мед невъзможно.

    За профилактика и поддържане на нормалното състояние на имунната система трябва да се приема всеки ден в продължение на две супени лъжици от бонбони, и най-малко един по-добър на празен стомах сутрин.

    Противопоказания

    Както при всеки друг продукт на пчеларството в планинския мед са не само полезни свойства, но противопоказанията са на стойност обръща внимание на. Във всеки случай не е необходимо да го прилага по отношение на хората, които са алергични към пчелни продукти. Пазете се, трябва да го опитате, ако имате случай на алергия към цветния прашец от цветя. Също така, не експериментират върху децата от ранна възраст, те може да получат алергия, свързана с общата незрялост на черния дроб.

    Алтай мед, Кавказ, както и всяка друга има много полезни свойства. В допълнение, миризмата напомня на цъфнали алпийски цветя и лакомства безсъние и нервно напрежение. Така че в бъркотията и винаги в движение, няма нищо по-полезно от сладост, която в допълнение към всичко останало, и защитава имунната система срещу вирусите.

    Споделяне в социалните мрежи:

    сроден