Характеристики на горски мед, неговите полезни и лечебни свойства, противопоказания

Вкус и лечебни качества на меда зависи от цветята, от които се събират. Тези сортове, които са особено вкусно, ароматно и полезно, се отнасят за елита. Един от тях - горски мед. Той е уникален с това, че нейния източник - само растения в гората.

Произхода, състава и хранителната стойност

За тази пчелин мед отведени в поляна гора. След като в новото място, рошав тоалетна успокои бързо и започнете да събирате. Чист въздух дървен материал улеснява производството на екологично чист продукт. Оптималното време за "на място" работа - лятото и есента.

Кошер в гората

Горски мед полифлорен се отнася до сортове. Тя се състои от цветен прашец, събрани от различни растения. Тя може да се отглежда в горски цветя и храсти: малини, детелина, риган, глог, ягода. Събиране на нектар и дърво: липа, върба, бор и др.

Използването на тези медоносни растения се отразява на състава. Този продукт съдържа значително количество beebread, прополис и пчелно млечице. захар по-малко, и витамини - повече. В допълнение към витамини конвенционални групи, съдържащи се тук, като РР, Е и К. Съставът намерено антиоксиданти, органични киселини. Хранителната стойност на продукта - 304 ккал на 100 грама - това е 1/6 от нормалното потребление. В този случай, размерът на мазнини е по-малко от 0.3 грама

характеристики на

Характеристики и лечебни свойства на горски мед зависи от това, което даден цех се събира прашец: варират в зависимост от времето на годината и региона. Друга особеност - дървесината съдържа определено количество мед манов (излъчва насекомо му присъства на дървета в изобилие). Това се отразява на вкуса.

мед капе от Forest лъжица

Това разнообразие се характеризира със следните особености:

  • Цветът и вкус. Цветът зависи от мед растения: тя може да варира от злато или светло кехлибарен до кафяво. Ароматът е ярък, ароматно, с различни нюанси на проститутка. По този начин тя ненатрапчиво и приятно.
  • Вкус. Вкусът е необичайно, остър и тръпчив. В зависимост от мед растения може да се появи лека киселинност. Тя засяга присъствието на медена роса - малка приятна горчивина сред различен вкус букет.
  • Последователност, кристализация. Последователност, както и други характеристики зависят от растението, което е източник на нектар. Тя може да бъде с дебелина дори паста или течност. Един от неизменните характеристики - бавна кристализация. След захарифициране маса става гранули, неравномерно.
  • Полезни и терапевтични свойства

    Полезните свойства на горски мед, поради уникалния си състав. Не е преувеличено да се каже, че разнообразието е погълнала всички лечебната сила на гората. Редовно го яде, вие може значително да подобри здравето, а именно:

    1. Повишаване на нивото на хемоглобина, организира работата на сърдечно-съдовата система.
    2. Подобряване на храносмилателната система.
    3. Значително повишаване на имунитета.
    4. Облекчаване на напрежението, умора, подобряване на общия тонус. В резултат на това се увеличава ефективността, бодрост, отстъпва, безсъние.
    5. Предотвратяване на развитието на настинки.
    6. Премахване на синдром на болка (когато се прилагат локално).
    7. Премахване на токсините.

    приложение

    Горски мед в буркан

    Нашите предци са знаели какво полезно горски мед. Той се използва активно, като един от водещите елементи на традиционната медицина. Днес, конвенционалната медицина пое щафетата, като същевременно продължава да се насладят на уникалния природен антиоксидант. Той се използва за понижаване на холестерола, при простудни заболявания, за да се справят с безсъние.



    Горски мед се използва активно в козметологията. Нейната против стареене, регенериращо и тонизиращи свойства могат да постигнат невероятни резултати в грижа за кожата. В допълнение към затягане, изглаждащо действие, тя активно подхранва клетките.

    Не пренебрегвайте това означава и в салони за масаж, което не е изненадващо. Тази "помощник" красиви жени на всички може да се активира обмяната на веществата в подкожната тъкан. Той не само стяга кожата, възстановява нейната младост и блясък, но и ефективно лекува целулит. По този начин всички козметични процедури, използващи този вид не предизвикват алергични реакции.

    Не стойте настрана готвене: печене, сосове, сосове за салати. Медът - специална сладост. Ако добавя, това не е "викове" вкус на основното ястие, а допълва и го отваря. За да видите това, след като е достатъчно, за да се опита месото, подправена с мед.

    Противопоказания при използването

    В много древни свитъци горски мед се препоръчва като лекарство. Но прилагането му, и не забравяйте за противопоказания.

    Главният ключ към успешна "сладък" лечение - избор на качеството на продукта. Важно е да се знае, условията, в които се съхраняват, докато мед продаде, не бяха дали под директна слънчева светлина, а не дали пчелите са били хранени захарен сироп. Покупка "подаръци" на природата по-добре да има надеждни, доказани доставчици или директно от пчеларите.

    Хората, които са наредили да се ограничи количеството на въглехидратите, мед могат да се използват само в малки количества. Напълно се откаже от деликатесни принудени хората с алергична диатеза. Използвайте го, за лечение на гърлото спрей е по-добре само след консултация с Вашия лекар. Това важи и за деца до седем години. Ако ние считаме всички полезни свойства и противопоказания горски мед, лечение с които тя ще донесе само положителни резултати.

    правила за запазване на

    Горски мед се съхранява на тъмно (под въздействието на слънчевата светлина, той бързо губи полезните свойства). Нейната качество, съдържание на вода и относително тегло значително варира в зависимост от условията на съхранение.

    Когато сух въздух става "по-лесно" на 5% и 14% от земята. Полезните свойства в същото време остават непроменени, медът ще се съхраняват за дълго време. В влажна среда тя ще абсорбира вода от въздуха, за да станете воднисти и бързо вкисва. Това означава, че оптимални условия - сухо и тъмно място.

    Мед перфектно абсорбира миризми, така че тя се съхранява само в запечатани контейнери. Той се променя съставът е в контакт с метала. Ястия с помощта само керамика, стъкло. Преди това е била съхранявана в дървени вани.

    Това разнообразие е уникален с това, че включва сумата, събрана от различни растения прашец. Полифлорен се отразява на вкуса, аромата, цвета и най-важното, за лечебните свойства.

    Споделяне в социалните мрежи:

    сроден