Бикове угояване
Може би много от тях са наясно с факта, че месото от говеждото има полезни свойства, които са толкова важни за нашето тяло. Не е чудно, защо говеждо месо е толкова ценен на пазара, наред с други видове месни продукти. Благодарение на хранителните компоненти, говеждо, подходящ за всички: за хора, които следват диета и за тези, които просто обичат да ядат месо.
Съдържание
Видео: угояване бичета. Как да спечелим пари в селото. нашият опит
Благодарение на своите високи нива на говеждо месо се препоръчва за възрастни хора. За разлика от свинско месо, то е по-малко вреден и не съдържа вредни мазнини.
Най-полезно и ценно е месото от млади бикове. Все пак, за това, че месото е най-високо качество, млади бикове трябва да предоставят адекватни грижи, както и да изберете правилната храна, която не намалява качеството на месото. Ето защо е важно да се знаят всички техники и методи за правилното отглеждане и особено храненето на млади животни.
Видео: угояване насочва Киргизстан
За да телета бързо и израства добре, те трябва да се избира в зависимост от породата. Така че, от Абърдийн Ангъс, Херефорд и Kainskaya месна порода е значително по-добра от тази на други видове от попчета.
Също така да се отбележи, е фактът, че тези фасове, които са били кастрирани, растат и се развиват по-бавно в сравнение с кочове на бикове. Така че, една година след раждането на castrati ще тежи по-малко от около 15-20 кг, една година и половина некастрирани телета изпревари теглото на 20-30 кг.
В допълнение, кастрирани бикове ядат повече от около 9-10 процента, така че тяхното месо се получава не толкова постно.
На ранен кастрация на възраст от 1 до 3 месеца, телета мускулната тъкан и цялата система започва да расте по-лошо, което води до затлъстяване бичета. При тези обстоятелства няма да има повече мазнини и по-малко месо. За такава ситуация не възниква, кастрация трябва да се извършва на възраст от 6 до 12 месеца между тях. По това време, скелетните мускули са по-развити, и половите жлези изпълняват необходимите функции. Именно по време на този период е много важно да се следват диета на животното. Така че, ако недохранване месо оказва труден и несмилаеми. При енергично и хранене говеждо месо се оказва по-сочни, меки, нежни и лесно смилаема.
Важно е да се разбере, че ако телето е достатъчно слаб и измършавял, че не е необходимо да се опита трудно да го постави на угояване. Това ще доведе само че вместо месо в дебел слой мастна тъкан.
Угоителни бикове могат да бъдат разделени на два периода: мляко и poslemolochny.
Видео: угояване бичета грешка в иновациите
В първите дни на живота си, за угояване бикове трябва да се извършва с помощта на коластра 5-6 пъти на ден. температура коластра трябва да бъде приблизително равна на 37 ° С Това се случва, докато животното не достига 2-месечна възраст. В рамките на 11 дни след раждането на телета може да се даде тебешир и сол, но не повече от 5 грама вече в 15-20 дни млади бикове могат да бъдат хранени овес, пълни с топла вода.
Така че, за угояване на телета в страната за първите няколко месеца на мляко - е друг важен фактор за получаване на висококачествено месо. Още след 2 месеца в диетата на телета, заедно с млякото може да съдържа и сочни фуражи.
Seasons също оказват влияние върху грижите и храненето на животните като цяло. По този начин, през зимата бик по-добра позиция на място, където подготвя вероятно да бъде напълно изключена.
През лятото на телетата, по-добре да бъдат в приют някъде под балдахин. Важно е да не се забравя да се промени носилката, както и за бързо и по-добър растеж на животните се нуждаят от почистване. През лятото най-добрите млади бикове, хранени с пресни и сочни трева, която съдържа минерали и витамини. Хей трябва да бъде все още да бъдат изключени. Също така в диетата си можете да добавите всякакви кореноплодни зеленчуци, картофи, тикви, тикви, а дори и диня. Преди подаване корени животни, те трябва да бъдат добре измити, нарязани или котлет. Сервирайте ги веднага по-добре, тъй като те и сочни преди потъмняването.
Видео: угояване пет телета: хранене, без да загуби
Вода също трябва да е свеж. За да получите повече резултати, вода трябва да бъде заменен със серум. Ефективността на въздействието му ще бъде забележим веднага. Телета растат по-бързо и интензивно.
През есента, угояване на телета трябва да се извършва с помощта на растителни култури като цвекло, тиква, както и сено. Отлично изпълнение са такива, фуражи, които включват царевица, овес и други треви. Да не забравяме и за наличието на фуражи в храната на добитъка.
Спазването на всички тези правила най-рано от 15-20 месеца ще получават в дома на един бик с тегло от 400 килограма или повече. През последните няколко месеца преди клането, трябва да произвежда интензивно угояване телета у дома.
Когато угояване на млади бикове у дома, трябва да се вземе предвид тяхната възраст. По този начин, при телета, чиято възраст е от 3 до 5 седмици, на храносмилателната система е само започват да се появяват. Това, от своя страна, се отразява на количеството на храната, изядени от тях. В тази възраст на телета трябва да се подава на малки порции да се избегнат отрицателните процеси фуражи. Въпреки това, ние също така да спазвате животните за известно време, за да се уверите, че фасове не ядат твърде малко. Особено вредно се отразява диетата бик билков произход. В такава ранна възраст храносмилателни ензими всъщност не рециклират тежка храна, която, от своя страна, води до стагнация в тънките черва и интоксикация. В резултат на това животното се появи слабост, болезнени симптоми и стомашно неразположение.
При такива обстоятелства, телето се развива по-лошо, лошо да наддава на тегло и бедни се увеличава.
Така, в здрави и правилно хранене при телета на възраст 2-3 месеца, съдържанието на червата правилно обработени, докато в микрофлората на дебели форма карта бифидобактерии и млечнокисели бактерии, насърчаване добре метаболизъм, както и извода към външната страна на продуктите на тялото на разпад и вредни токсини, включително амоняк, карбамид, сероводород и умиращи клетки на червата.
За да се избегнат такива ситуации, за угояване бикове трябва да произвеждат качествено сено и малки порции, но в същото време увеличават количеството на приема на храна. Това трябва да се направи, за да се гарантира, че животното е постоянно усеща ситост и яде допълнителни порции храна, която не се извари и не усвоява от организма.
В момента широко разпространени бичета за угояване с помощта на хранителни добавки. Доказано е, че с тяхна помощ на животното развива и расте много по-бързо. Това се обяснява с наличието на протеин, който стимулира растежа на мускулите интензивно и месо. Също така са включени в такава допълнителна фураж може да влезе и други не по-малко полезни съставки, включително витамини, минерали, мазнини, въглехидрати, укрепва имунната система. Експерти отбелязват, че ако в първите месеци не предоставят подходящи грижи, а след това и в бъдеще животното няма да бъде в състояние да достигне до голяма маса ще бъде болезнено и слаб.
Още в по-късна възраст в дома за телета може да се развива определен график хранене. Практиката показва, че увеличаването на теглото се постига за сметка на трикратния хранене. Най-хубавото е, ако храненето се извършва при 7.00, 13.00 и 22.00 часа. Препоръчително е да почиствате тор, като три пъти на ден след всяко хранене като животно развива по-добре в чиста и подредена среда. Хранилки и поилки трябва да се почистват веднъж на ден, например, през нощта или рано сутрин.
Както фуражното зърно, фураж трябва да се използва. Основното му предимство е сравнително ниска цена и висока ефективност въздействие върху растежа на месо.
Например, 2-3-месечна възраст телешки хранене на натрошен зърно фураж равни части с тегло 500-600 г / ден. Шестмесечен попчета е необходимо да се увеличи дневната дажба до 3-3,5 кг фураж и да има, изискваната норма на емисия на от 7 до 9 килограма. След този режим на хранене, тегло на животното от годината достига 330-400 кг. Ако е възможно, хранене фуражно зърно може да се увеличи до 10 кг, а за осемнадесет месеца хранене бик зърно за фураж дневна тарифа ще бъде 13.5-14 кг. Теглото на телето да се достигне критична маса - 600-700 кг.
Кланични трупове добив каркас с този метод на подхранване се увеличава до 60%. Струва си да се обръща внимание на състава на трошен Фураж от зърно. Най-хубавото е, ако тя ще се състои от високодобивни сортове пшеница и ечемик. Ефективност може да бъде намалена чрез използване само на зърно за фураж отделно от пшеница или ечемик.
Друг чудесен начин да се подобри ефективността на изхранване на телета у дома - това е преждевременно да се смесват груби разновидности на храна и вода. Тя насърчава по-добро храносмилане и усвояване на храната.
За да има добри бикове там се нуждаят от храна, от която се нуждаят, за да прекарват повече време в пасища и ливади, където те биха могли да имат малко "да работят до" апетита. Няма нужда да се пази животното заключени. Също така показва бик по-добре на суха зона за свободна от замърсявания и влага, в противен случай печалбата на такова животно може да се намали с 25-30%, което от своя страна се отразява на голямото търсене на храна.
Още в последните три месеца преди клането угояване бикове трябва да са интензивни. За да направите това в храната на животните трябва да добавите максимални концентрати, които допринасят за сочни, вкусни и мрамор месо. При спазване на всички по-горе препоръки могат безопасно да бъдат взети за угояване на телета у нас и вече след 15-18 месеца, можете да получите на бик с тегло над половин тон.
- Гъски за угояване!
- Предпочитания месо
- Грешки хората правят при съхраняване на месо
- Месо в истинността на кралското птицата - токачки!
- Месни прасета за угояване
- Симентал крави
- Описание и характеристики на производителността на белгийските сини крави
- Късорого порода говеда
- Угояване на телета у дома
- Хранене и отглеждане бикове
- Абърдийн-Ангъс добитък порода
- Месо производителността на овце.
- Угояване на телета за месо в страната подробна таблица
- Прасета за угояване в земеделски стопанства за бекон
- Месо порода прасета
- Месни добитък порода
- Особено хранене на телета за да се получи висококачествено месо
- Угоителни бракувани крави
- Абърдийн-Ангъс добитък порода
- Хранене млади говеда
- Вътрешен прасе: от къде да започна