Брюкселско зеле - отглеждането и грижата

брюкселско зеле

брюкселско зеле - на всеки две години "компактен" инсталация на външен вид прилича на зеле, което се намалява с няколко пъти. Брюкселско зеле са не само изглежда много апетитен, но също така включва много полезни функции. Въпреки това, от зелето се отличава не само с размерите, но качеството и вкуса: брюкселско зеле има уникален сладко-вкусен вкус, който е несравним с нищо друго.

Малко история

брюкселско зеле Белгийски учени е, получени от зеле листа. Първите кълнове научно описани Карл Линей, който го е кръстен в чест на старите майстори-производители от Брюксел.

Брюкселско зеле, основно благодарение извънредно външния му вид и необичаен вкус, много бързо започнаха да се разпространяват в цяла Европа. В нашите географски ширини, брюкселско зеле се появи в средата на ХIХ век. В нашите дни, зеле се отглеждат и консумират по целия свят. Да, и как да не го използвате, знаейки всички полезни свойства?!

Брюкселско зеле: полезни свойства

Брюкселско зеле е ниско калорични продукт, който съдържа множество витамини и минерални соли.

- Брюкселско зеле укрепва имунната система, противовъзпалително действие

- Той помага в борбата срещу хипертония и аритмия, диабет, бронхити

Видео: брюкселско зеле: отглеждане, засаждане и грижи

- Брюкселско зеле имат положителен ефект за хора, страдащи от заболявания на храносмилателната система

- сок от брюкселско зеле помощ, за да се справят с запек и е отличен диуретик

- Брюкселско зеле е превантивна мярка в борбата с рака

- редовната консумация на брюкселско зеле подобрява зрението

Видео: Брюкселско зеле грижи

- Брюкселско зеле ще се възползват от бъдещите майки, защото тя е богата на фолиева киселина

- Брюкселско зеле в диетата включват пациенти в следоперативен период, тъй като тя притежава рана-лечебен ефект

- Брюкселско зеле, може да ви помогне да се справят с наднормено тегло

Брюкселско зеле: расте

така как да растат зеле? Брюкселско зеле, отглеждани метод разсад. За разсад трябва да подготвят почвата, състояща се от торф, чим от пръст и пясък в съотношение 1: 1: 1

Отглеждане зеле брюкселско зеле трябва да се извършва в оранжерия. Въпреки брюкселско зеле и тя се различава студоустойчивост и могат да издържат на температури до - 10 градуса, въпреки че оптималната температура за отглеждане на разсад ще бъде температурата на 18 градуса. При тази температура разсад ще се появят на четвъртия ден.

Зеле брюкселско зеле Тя не трябва да бъде в сянка, и температурата в оранжерията не трябва да бъде по-висока от 25 градуса, или зеле може да се развива по-бавно, и реколтата ще бъде по-лошо. Не забравяйте за постоянните поливане зеле, зеле - водолюбиви растението. Специалистите препоръчват започват да сеят семената на брюкселско зеле в средата на март.

Кацането на зеле на открито място се прави в края на май - началото на юни. Зеле брюкселско зеле засадени на добре отоплява с място за слънчеви бани, защитени от вятъра. По-добре е да се засадят зеле на мястото, където по-рано стана боб, краставици и картофи. В този случай, на тора, не може да се добави.

През есента на почвата, изработени от липа вещество. Пружината, преди засаждане на разсад, като органичен тор, дърво пепел, карбамид и суперфосфат.

Грижа за брюкселско зеле

Как да се грижим за брюкселско зеле ?

брюкселско зеле има дълга вегетация, тя е 140-160 дни, така че отглеждането между редици от други зеленчуци в зелето ще бъде подходящо. Грижа за брюкселско зеле е торене, окопаване и изобилна поливане. Брюкселско зеле не се нуждаят от окопаване.

първи най-горен слой проведе някъде в 10-те дни след засаждане. В повечето случаи, брюкселско зеле, хранени със следния разтвор: 10 литра вода се вземат 10 г амониев нитрат, суперфосфат и калиев тор. Per растение консумира около 1 литър разтвор.

Когато започне да се образува kochanchiki, идва втората хранене: втората хранене може да се използва като първия разтвор, така отлично превръзка и ще лопен (1: 8), или птичи тор (1:10).

В началото на август, зеле изисква изобилие поливане на всеки 2 седмици. Зеле, за да "диша" по-добре, че е необходимо да се спре на долните листа пожълтяване. Отлично функция в грижата за брюкселско зеле се захванали върховете. Узряването kachanchikov настъпва не по-рано от 3 месеца след разсаждане на открито място.

Брюкселско зеле могат да бъдат отстранени в последния завой (до началото на ноември). Стволови зеле се реже надолу към корените, листата и пъпките се изрязват. Заводът е изкоренено за зимата в склада.

Брюкселско зеле - склад на витамини и минерали. На брюкселското зеле да може да бъде приготвена много вкусни ястия.