Червен борш с телешко Рецепти със снимки

Съдържание

• Видео: храна на човека - червена супа с говеждо месо
• Видео: Как да се готви супа. Борш с месо за нашата инструкция

продукти:

Видео: храна на човека - червена супа с говеждо месо

- 600 гр. говеждо месо
- един морков
- картофи - 3 парчета.
- 300 грама зеле
- vodichka - 3 л
- една крушка
- 0,5 ложи. чай. захар
- един цвекло
- сол
- три скилидки чесън
- един сладки пиперки
- зелен
- 2 кутии. маси. доматено пюре
- Черен пипер
- 160 гр. сушени сливи
- да растат. Oil - 45 мл

Получаване:

Видео: Как да се готви супа. Борш с месо за нашата инструкция

1. говеждо horoshenechko изплакване, го напълни с вода студена, Боил, отстранете пяната и варете на умерен огън, докато омекне.
2. Изплакнете белени лук и морков. Нарежете лука на кубчета. Морковите решетка на голям terochke.
3. Обелете цвеклото, измийте. Настържете на голям terochke.
4. Сини сливи измият, нарязани на парчета.
5. Perchik сладка кора, измиване, нарязани на тънки ивици.
6. Картофи, нарязани на кубчета.
7. Нарежете зелето на ивици.
8. Месото притегляне. Прецедете бульона, месо, нарязани на парчета и да го изпратите обратно в тенджерата.
9. Добавете картофи, лук и моркови полувреме. Кук в продължение на 15 минути.
10. Загрейте тиган, изсипете расте. масло, сложи цвекло, а останалите моркови и лук. Къкри 7 минути над средните топлина.
11. След това добавете доматите. Разбърква се и се излива 1/3 от купчината. бульон от тигана. Оставете да къкри 5 минути.
12. Сложете в тенджера сини сливи, сладък пипер и зеле. Сварете.
13. Добавете zazharku. Prisolit, добавете черен пипер.
14. Боил 10 минути при ниска температура под капака. Сваля се от огъня. Отделете 20 минути. Готово.
15. смила промива зелени.
16. Сервирайте с пресни подправки, заквасена сметана и чесън.