Как да запазим гроздето

Видео: Как да запазим гроздето

Как да запазим гроздето

Всеки иска да яде прясно грозде в студения сезон. Но за да направите това, е важно да се знае, как да се запази на гроздето.

Как да запазим гроздето за зимата

Тъй като грозде са много капризни и трудни добре подбрани условия на съхранение, е важно да се спазват правилните условия за температура, стайна вентилация, влажност и светлина. Плодовете могат незабавно да се влошат, ако нарушават условие:

  • Най-добрият температура за съхранение в типа на мазета - е от 0 до 8 градуса, то трябва да бъде същото време на целия период на съхранение.
  • складовата площ трябва да бъде суха, а не да бъде светлина. Влажност не трябва да надвишава 70%.
  • също така се грижи за вентилация.
  • в място, което не оставя да плесен, гъбички, насекоми и други миризми. В стаята предварително направите санитарна обработка.
  • За да се запази на гроздето, използвайте най-различни начини. Най-важните правила описват по-долу:

    1. Най-добре е да ловят сортове, които имат дълготрайно съхранение. Най-добре е да се по-късно зреене, чиято кожа е дебела и плътна плът.
    2. Растениевъдство, което в бъдеще планираме да се съхранява само за да бъдат събрани в сухо и топло, слънчево време, след събиране на роса. В противен случай, той просто ще загуби свойствата на запазване на качеството.
    3. Съберете трябва да бъдат много внимателни, защото може да се появи повреда. Гроздето е постигната с градинарски ножици в близост до бягството, държейки ръката си на дъното. Дали е твърде внимателно, защото можете да премахнете покритието на плодовете восък, го предпазва от увреждане и разпад. Използването на форцепс или ножици, е необходимо да се изхвърли сухи и гнили плодове и да се отърве от незрели и презрели плодове. Тогава всички плодове, за да поставят в кутия, в която сложи обикновена хартия, до краката, важно е да се уверите, че гроздето не получават от кутиите за повече от два сантиметра. Повърхността на плодовете след опаковката трябва да бъде възможно най-добре може да бъде гладка, без вдлъбнатини.

    вися

    Спираме грозде

    Предварително подбрано грозде, една клонка да виси внимание, го издърпайте от тавана. Е от голямо значение за плодове не се допират една до друга и с мазе повърхности. На мястото, където границата, да се носят малък картоф или погребан восък. По този начин, на гроздето са лесни за поддържане в продължение на два месеца.



    А купа с вода

    Обикновено се използва бутилка. Bunch трябва да се реже с дълга лоза. Зърната трябва да бъдат окачени, и камшик потопени в бутилка, която се излива вряла вода. Това ще попречи на плодове, за да изсъхне, те запазват вкуса за дълго време. Важно е да се провери постоянно за течност и постоянно го напълни. Себе си стъбла трябва да се почиства, за да се предотврати загниване. Така, че течността не става корумпиран, че е необходимо да се добавят дървени въглища.

    Съхранявайте на гроздето с помощта на кутия с дърво

    По принцип, се използват специални кутии с дупки за съхранение на грозде. Те излива дървени стърготини или слама. Това се случва, че използването корк на прах, но това струва много пари. Клъстерите са разположени в редове, така че да не се допират. Кутиите трябва да бъдат добре покрити с черен плат и пуснати в тъмно място. По време на съхранение, е необходимо от време на време да погледнете външния им вид. Всички по-горе дава възможност да се запазят плодовете в продължение на 6 месеца.

    Видео: Гроздова за гроздобер и съхранение на резници

    Замразете грозде

    Благодарение на модерните технологии, можете да съхранявате плодове през цялата зима. Гроздето трябва да бъдат сгънати в една кутия и опаковка на гроздове, докато се отдели плодове от клоните. Температурата за замразяване трябва да е между минус 20 до минус 24 градуса. Използвайте само зрели плодове, които са добре измити и изсушени.

    Това е всички тайни на това как да се запази на гроздето. Остани с нашия сайт, ние имаме много интересни неща!

    Споделяне в социалните мрежи:

    сроден