Продукти, които могат да изгубят човечеството

Видео: 15 причини, поради които може да умре утре

Поради липса на мляко и млечни продукти от краве и козе в редица развиващи се страни, Организацията на обединените нации предложи да се разработи алтернатива на млечни продукти и получаване на мляко от камили, магарета и овце. В противен случай, на нарастващото търсене на млечни продукти през 2025 г., според прогнозите на ООН, няма да бъдат удовлетворени. С дефицит какви други храни ще се изправи пред човечеството?

шоколад
Всеки обича шоколад, но малко хора мислят за произхода му. В същото време, какао може да се отглежда само в определени географски ширини, които, общо взето, са развиващи се страни с изключително нестабилна икономическа и политическа ситуация. В много от тях шоколад се произвежда с помощта на детето, а понякога и робски труд, и в този случай производството на какао на зърна носи местните фермери специална цел. Всяка реколта отлежава пет години, а почти цялата работа по събирането му се извършват ръчно. По-нататъшното развитие на тези страни може да доведе до силен спад в производството на какао. Напълно шоколад няма да изчезне, но това може да стане доста скъпо и рядко деликатес.

сардини
Любителите на малки рибки мастна да звъни. През последния месец, ангажирани в производството на сардини риболовни кораби от Канада започва да се завърнат у дома с празни ръце, и риболовни компании оценяват щетите в 32 милиона долара. Фактът, че сардини е много взискателна към температурата и за успешното размножаване те се нуждаят от достатъчно топла вода. Която започна през деветдесетте години на постепенно охлаждане на водите на Тихия океан намалява (макар и доста бавно) населението на сардини, че в дългосрочен план може да доведе до изчезването им. От друга страна, има надежда, че в резултат на промени във водните течения може да са още топли и сардини отново ще бъдат в състояние да се размножават в старата скала.

текила

Обратно през 2007 г., в Мексико значително намалява реколтата синьо агаве - суровината за производство на текила. 20% от реколтата е била засегната от различни заболявания - знак, че земеделските производители не плащат достатъчно внимание на тази култура, и постепенно да преминат към отглеждането на царевица е много по-изгодно. Отглеждането на агаве трудно, освен съзряването това растение ще отнеме 12 години. Най-пълното изчезване на производителите на текила, разбира се, няма да позволи, но, както е в случая с шоколад, цената на напитката може да бъде много по-висока.

вино

Древна напитка е толкова популярна, че тя започна да го консумират повече, отколкото произвежда. Повече от един милион производители за доставка по целия свят почти три милиарда бутилки вино на година, но това все още не е достатъчно. В същото време, въпреки постоянното увеличаване на нивото на вина от цял ​​свят консумация на производствените намалява и обратното, че е най-ниската от 1960 г., последната година. В Европа, която осигурява половината от световното предлагане на вино, производството намаля с 10%.

Видео: GM! Да не генетично модифицирани храни са опасни?

козе сирене

През 2010 г. огнище на Ку-треска настъпили в Обединеното кралство най-големият в историята - инфекциозно заболяване, и опасно за хората. Той беше отбелязан 50000 бременни кози и овце, и много от земеделските стопани изоставени отглеждането им в полза на крави и домашни птици. Не би било такъв проблем, ако не и за все по-голямото търсене. В Европа, козе сирене, и така винаги е била на почит, но популярността му наскоро започна да расте в Азия, особено в Китай, така и за Европейския сирене китайски са готови да платят много добре, което го прави по-трудно производители избор.

бекон

Крайъгълният камък на питателна американска закуска под същата заплаха, както и на сърдечно-съдовата система на неговите пламенни фенове. Пържоли, шунки и колбаси, също не е пощаден. Земеделските производители отглеждат по-малко прасета, причинени от покачването на цените на фуражите и повтарящи се епидемии сред прасета, някои от които дори не разполагат с ваксината. А пълно изчезване на словото, разбира се, не ходи, но цените на свинско покачват постепенно.