Къща вино от грозде "Изабела"

домашно вино

Осъществяване домашно вино е привилегия на тези лозя, а дори и ако имате много малко храсти, винаги е хубаво да се знае, че сте направили на целия цикъл на себе си, но това е хубаво в кръга от приятели, за да отворите бутилка вино, направи си и да чуете комплиментите от близки! Днес ще ви разкажа за производството на вино, от един от най-добрите сортове грозде за вино, а именно нещо като Изабела. Това разнообразие се смята за трапезарията и техническите, което подсказва, че този сорт е най-доброто, използвани за готвене вино или сок от ядат сурови. Степен Изабела се счита за края на зреене, тя често се използва като декоративно за декориране на градини и земеделски земи.

Това разнообразие се характеризира със скреж, тя се отглежда в почти всички на територията на Украйна и в южните и централните райони на Русия. Той дори не е необходимо да покрие за зимата, с изключение на северните райони. Той също толерира висока влажност, но сушата напротив, не ми харесва.

Вижте също: Съхранение на грозде, което прави домашно вино

виноYagody- тъмно, среден размер, има груба кожа, но плътта е нежна, тези качества са просто по-подходящи за приготвяне на сокове и вина.



Вино "Изабела" взема името си от сорта грозде, от които се произвежда. Професионални винопроизводители, този сорт грозде не е особено благоприятни, но този вид вино се вписва перфектно. Вярно вино се превръща кисел, но това е лесно да се отървете от чрез добавяне на захар.

 Продукти за производство на вино "Изабела" у дома:

  • Грозде "Изабела";
  • захар;
  • Контейнери за вино ферментация;
  • уплътнение на водата;
  • Бутилки вино.
  • Етап на подготовка на вино с грозде "Изабела"

    Първото нещо, което да направите, е, разбира се, да събира реколтата. размер Бери не е най-важната роля на най-важното далеч изсъхналите и загнили плодове и да ги изхвърлите. Не мийте плодовете, ако просто искате да изтрие ги подсушете с кърпи.

  • Ние се получи на гроздовия сок. За да направите сок, трябва да смаже своите плодове, дори обичайната навалица от картофено пюре, подходящи за това. Основното, което да смаже плодовете напълно.
  • Следващата точка имаме, е вино ферментация, за това, което трябва да се подготви специален контейнер. Идеален стъклени бутилки до 10 литра, в който се налива гроздов сок. Излишно е да казвам, че на опаковката трябва да бъдат идеално чисти? Напълнете контейнера с около 70%, за да остане място за ферментация.
  • На този етап ние добавяме захар, това вино е огромна нужда да се излива в контейнер, докато не се разклаща, утайката, която остава на дъното на бутилката не се излива в нов контейнер, и остави там. Добавете захарта в домашно вино "Изабела" в размер на 120 грама на литър. Контейнерите, в които фермент вино трябва да се почисти измиване и се изсипва виното е захарно покритие обратно.
  • След един месец, на домашно вино "Изабела" се бутилира, запушва и се съхранява в хладилник. такова вино замък достига 13 оборота в минута, а вкусът е сладък.
  • На тази, нашата хартия стигна до края, ние се надяваме, виното ти е вкусно и здравословно, трябва да се консумира в умерени, защото прекомерната консумация на напитката води до негативни последици. До следващия път и късмет във виното!

    Плодове Грозде Изабела Брага

    Споделяне в социалните мрежи:

    сроден